王星果, 王克华, 胡玉萍, 窦套存, 郭军, 李永峰, 曲亮
畜牧与兽医. 2024, 56(07): 20-27.
旨在研究苏禽6号蛋鸡产蛋期血脂代谢情况,为该配套系的产蛋期饲养管理和营养调控提供理论依据。以苏禽6号蛋鸡19周龄商品代鸡为试验组,海兰褐蛋鸡为对照组,饲养至60周龄,产蛋前期(19~28周)每周采血,产蛋高峰期(29~40周)间隔2周采血,产蛋后期(41~60周)间隔4周采血,测量血清中脂质代谢相关生化指标,并进行差异分析和相关性分析。结果:随着周龄增长,苏禽6号蛋鸡血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白(LDL)含量维持至产蛋高峰期28周龄后明显下降(P<0.05),高峰期后TG和LDL含量无明显变化(P>0.05);高密度脂蛋白(HDL)含量整体呈下降趋势,其中30、38周龄极显著降低(P<0.01)。与海兰褐蛋鸡相比,苏禽6号蛋鸡血清游离脂肪酸(FFA)含量28周龄前明显较低(P<0.05),之后无显著差异(P>0.05),TC和LDL含量则30周龄前无明显差异(P>0.05),之后明显降低(P<0.05)。产蛋前期、高峰期与后期比较显示,苏禽6号蛋鸡在产蛋高峰期其脂代谢指标中TG、FFA和LDL含量显著高于前期和后期(P<0.05),HDL和卵黄蛋白原(VTG)均是前期显著高于高峰期和后期(P<0.05)。苏禽6号蛋鸡血清各脂代谢指标间存在较多显著正相关(P<0.05),如TG、TC与FFA三者间(P<0.01),TC、HDL与VTG三者间(P<0.01),LDL、VTG与腹脂率三者间(P<0.05),仅FFA与极低密度脂蛋白y(VLDLy)呈极显著负相关(P<0.01)。综合分析表明,苏禽6号蛋鸡产蛋期血脂代谢稳定,与高产蛋鸡海兰褐蛋鸡相比产蛋前期一致,产蛋后期下降较快。