扬州大学学报（农业与生命科学版）

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郭嘉乐, 任方哲, 李晓飞, 郭长彬, 焦新安, 黄金林

扬州大学学报（农业与生命科学版）. 2024, 45(04): 1-10. https://doi.org/10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.04.001

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为研究空肠弯曲菌中蛋白质的相互作用，建立适合于该菌稳定高效表达的双分子荧光互补(bimolecular fluorescence complementation, BiFC)系统，通过构建基于基因启动子、荧光蛋白以及基因回补方式等不同条件的重组载体，分别导入空肠弯曲菌进行荧光数值比较分析，确定荧光表达最优的参数，建立以porA启动子和Venus荧光蛋白的质粒回补的BiFC体系。用该体系探究空肠弯曲菌鞭毛表达蛋白的互作。结果表明：已知flhF与flhG互作的BiFC-flhF-flhG载体在菌体内表达的荧光值显著高于阴性对照载体，而BiFC-flhF-fliM和BiFC-flhF-fliG与阴性对照无差异，说明BiFC体系建立成功，且flhF与fliG、fliM不存在互作关系。综上，本研究建立了适用于空肠弯曲菌的BiFC体系，可为该菌蛋白质互作研究提供高效便捷的方法。

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鲍曼不动杆菌双组分系统bfmR基因缺失株构建及其生物学特性分析

周子严, 於亭, 张毓宸, 王艺炀, 黄佳媛, 郭停停, 焦红梅, 李国才

扬州大学学报（农业与生命科学版）. 2024, 45(04): 11-19. https://doi.org/10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.04.002

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为研究双组分系统bfmR基因对鲍曼不动杆菌生物学特性的影响，利用RecA同源重组技术构建鲍曼不动杆菌临床分离株AB43双组分系统bfmR基因缺失突变株并观察其生物学性状的变化，采用ExPASY-ProtParam、SMART、SOPMA和SWISS-MODEL等软件对bfmR进行生物信息学分析以及系统进化树构建。结果表明：与鲍曼不动杆菌野生株AB43相比，bfmR基因缺失突变株(AB43ΔbfmR)生长速度明显降低，细菌的自聚合能力和胞内超氧化物歧化酶(SOD)活性明显下降，生物被膜形成能力、黏附和入侵能力无显著性变化，而对头孢曲松的敏感性明显提高。生物信息学分析结果显示，bfmR蛋白为较稳定的亲水性蛋白，二级结构中α-螺旋含量最多，占总数的36.13%;鲍曼不动杆菌AB43株bfmR基因与标准株ATCC 17978和ATCC 19606的亲缘关系较近。综上，鲍曼不动杆菌AB43ΔbfmR的构建为进一步探讨双组分系统bfmR基因的调控机制提供试验基础。

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Cartiex^TM Ⅱ型胶原蛋白对大鼠骨关节炎治疗效果研究

沈艳华, 潘明明, 孙菠, 张乐文, 胡宇蝶, 肖敏, 朱美红, 周正宇

扬州大学学报（农业与生命科学版）. 2024, 45(04): 20-28. https://doi.org/10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.04.003

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为探讨Cartiex^TMⅡ型胶原蛋白对碘乙酸钠诱导的大鼠骨关节炎（OA）的治疗作用，大鼠膝关节腔内单次注射碘乙酸钠溶液，建立大鼠骨关节炎模型；造模后分别以Ⅱ型胶原蛋白及牛骨胶原蛋白灌胃；试验期间每周测量大鼠饮食、饮水、体重、足底机械痛；试验结束后心脏采血测量血清中前列腺素E2 （PGE-2）、转化生长因子β（TGF-β）、金属基质降解酶13 （MMP-13）、白介素-1β（IL-1β）、IL-6、肿瘤坏死因子-α（TNF-α）含量；取膝关节甲醛固定、脱钙后进行病理检查。结果表明：造模大鼠膝关节在试验期间出现明显肿胀，各给药组与OA模型组相比均有不同程度缓解。Ⅱ型胶原蛋白高、低剂量组能显著升高大鼠机械痛值，并显著降低血清中MMP-13、IL-1β、IL-6、TNF-α含量，显著升高PGE-2、TGF-β含量。Ⅱ型胶原蛋白干预后，大鼠关节炎症状明显改善，软骨组织增生，炎症细胞浸润明显减少，Mankin’s评分显著降低。综上，Ⅱ型胶原蛋白可调节骨关节炎大鼠血液中相关炎症因子表达，降低关节痛，减少炎症细胞浸润，改善滑膜组织炎症，并促进软骨增生，进而缓解骨关节炎症状；相对于阳性对照品，Cartiex^TMⅡ型胶原蛋白具有用量少、效果好、起效快的优点。

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LGALS1通过PI3K/Akt信号通路促进胃癌血管生成的研究

仇必军, 崇杨

扬州大学学报（农业与生命科学版）. 2024, 45(04): 29-35+56. https://doi.org/10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.04.004

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通过生物信息学和免疫组织化学分析半乳糖凝集素1 (lectin galactoside-binding soluble 1,LGALS1)基因对胃癌患者预后以及对胃癌血管生成指标的影响，并构建不同表达水平LGALS1胃癌细胞系，通过Transwell、小管形成、qRT-PCR及Western blot研究LGALS1在胃癌血管生成中的作用机制。结果表明：LGALS1表达与胃癌患者总生存期呈正相关，有关血管生成通路中PI3K/Akt通路与LGALS1基因相关，胃癌组织中LGALS1表达水平与CD31表达呈正相关；胃癌细胞中LGALS1表达能明显促进内皮细胞增殖及血管形成能力，且通过调控p-Akt表达促进内皮细胞的迁移能力。综上，LGALS1诱导肿瘤血管新生进而促进胃癌的进展和转移，其原因可能与激活PI3K/Akt信号通路有关。

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丹参-葛根不同配伍比例对体外抗氧化活性的影响

张天怡, 江川, 施力, 顾陈琳, 包庭聿, 颜扬鹏, 庞汉青

扬州大学学报（农业与生命科学版）. 2024, 45(04): 36-41. https://doi.org/10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.04.005

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为探究不同配伍比例的丹参与葛根体外抗氧化能力，采用水提法提取丹参-葛根13个不同配伍比例(分别为1∶0、5∶1、3∶1、2∶1、3∶2、4∶3、1∶1、3∶4、2∶3、1∶2、1∶3、1∶5、0∶1)的有效成分，利用紫外分光光度法测定丹参-葛根水提物的DPPH及ABTS自由基清除能力，以评估不同配伍比例的丹参-葛根抗氧化活性。结果表明：丹参较葛根具有更强的抗氧化能力；与丹参、葛根单味药相比，丹参与葛根配伍比例为1∶2、3∶1和4∶3时，其水提物表现出更强的清除DPPH及ABTS自由基能力。综上，丹参与葛根配伍使用能增强其体外抗氧化活性，可为丹参-葛根配伍应用提供一定的科学依据。

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无花果内生菌Alternaria sp. QDFB-2菌丝体化学成分的研究

徐力, 刘汉山, 叶桐, 郝增君, 王凤舞, 梁詠文, 申丽

扬州大学学报（农业与生命科学版）. 2024, 45(04): 42-48. https://doi.org/10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.04.006

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为研究无花果枝条内生真菌Alternaria sp. QDFB-2菌丝体的化学成分，采用硅胶柱层析、Sephadex LH-20凝胶柱层析、反相柱层析和高效液相色谱等方法对Alternaria sp. QDFB-2菌丝体粗浸膏进行分离纯化，利用核磁共振谱（NMR）和质谱（MS）等现代波谱技术、结合文献比对方法确定化合物的结构；采用MTT法进行化合物的体外细胞毒活性评价。结果表明：从Alternaria sp. QDFB-2菌丝体粗浸膏中分离纯化得到7种化合物：alternariol （1）、tentoxin （2）、dihydrotentoxin （3）、cyclo （Gly-Pro）(4)、cyclo （4-hydroxy-Pro-Pro）(5)、cyclo （S-Leu-S-N-methyl-Phe）(6)和uridine （7）。体外细胞毒活性评价显示，化合物1和7对SMMC-7721细胞具有中等增殖抑制活性，其IC₅₀值分别为50.47μg·mL^-1(195.62μmol·L^-1)和42.50μg·mL^-1(174.18μmol·L^-1);化合物1对A549细胞也具有中等的增殖抑制活性，浓度为100μg·mL^-1时抑制率为52.12%;阳性对照顺铂的IC₅₀值分别为3.46μg·mL^-1(11.53μmol·L^-1)和5.12μg·mL^-1(17.06μmol·L^-1)。Alternaria sp. QDFB-2菌丝体的化学成分丰富，值得深入研究。

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基于OPLS-DA模型分析不同养殖方式下宁都黄鸡肌肉关键挥发性风味物质

葛庆联, 刘茵茵, 樊艳凤, 马丽娜, 贾晓旭, 高玉时, 周瑶敏, 唐修君

扬州大学学报（农业与生命科学版）. 2024, 45(04): 49-56. https://doi.org/10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.04.007

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为研究不同养殖方式下宁都黄鸡肌肉关键挥发性风味物质，将试验鸡随机分为笼养组和平养组，饲喂同一日粮。试验鸡达上市日龄时对鸡肉进行感官品尝评价和挥发性风味物质检测，并采用正交偏最小二乘-判别分析(orthogonal partial least squares-discriminant analysis, OPLS-DA)方法筛选与不同养殖方式相关的差异性风味物质。结果表明：平养组和笼养组共有的挥发性风味物质27种，主要为酚类、醇类和烃类。挥发性风味物质中，己醛、1-辛烯-3-醇、E-2-壬烯醛、正己醇、壬醛、2,3-戊二酮、癸醛、2,3-辛二酮、E-2-辛烯醛为具有显著性差异的挥发性风味物质。综上，这一研究可为地方鸡肉品质基于风味物质的评价提供科学依据。

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中国南方荷斯坦青年母牛体质指数算法的建立及其与繁殖性能的相关性

程蕾, 刘辰晖, 余婕, 向敏, 胡修忠, 钟朱夏, 周源, 赵胜兰, 王定发

扬州大学学报（农业与生命科学版）. 2024, 45(04): 57-64. https://doi.org/10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.04.008

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为研究中国南方荷斯坦青年母牛体质指数（body mass index, BMI）的最佳算法及其与繁殖性能的相关性，测定330头青年母牛的体尺体重，参照人BMI构建原理及公式BMI=体重/体高~n（n=2或3）,基于体斜长（body length, BL）、体直长（body straight length, BSL）、体高（body height, BH） 3类体尺和体重（body weight, BW）参数设置6种候选青年母牛BMI算法。通过分析不同BMI算法与体尺体重的相关性，比较不同体况评价方式与青年母牛配种次数和头胎日龄的相关性，选择最佳BMI算法建立初配奶牛的BMI优势区间。结果表明：计算公式BMI=BW/BH²与体重强相关，与体尺相互独立，且与配种次数和头胎日龄呈极显著相关，是评估青年母牛繁殖性能的最优算法。当BMI>275.50 kg·m^-2时，青年母牛配种后情期受胎率呈快速增长趋势，且高BMI母牛(BMI>275.50 kg·m^-2)血清中丙氨酸转氨酶、碱性磷酸酶、总胆固醇及高密度脂蛋白含量显著高于低BMI母牛(BMI<275.50 kg·m^-2)。综上，当个体满足275.50 kg·m^-2<341.10 kg·m^-2时，配种后成功妊娠的概率较高，提示该区间为青年母牛配种的BMI优势区间。

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不同干旱年份增施磷对小麦籽粒灌浆动态、蛋白质组分及水分利用率的影响

白冬, 陈杰, 陈建辉, 徐永贵, 杨一帆, 赵立尚, 宋佳静, 金艳, 宋全昊, 马红珍, 孙联合, 王文文, 朱统泉

扬州大学学报（农业与生命科学版）. 2024, 45(04): 65-73. https://doi.org/10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.04.009

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针对黄淮麦区近年来降雨量减少的问题，2020-2022年连续两年在驻马店市农业科学试验站开展大田试验，通过研究不同磷肥施用量(90、120、150 kg·hm^-2)对小麦籽粒灌浆动态、蛋白质组分及水分利用率的影响，探讨不同干旱年份下小麦适宜施磷肥。结果表明：随着磷肥施用量的增加，不同干旱年份下小麦耗水量和水分利用率均有所提升，植株在各生育期的干物质量、籽粒千粒重以及花后0～14 d内籽粒灌浆速率均明显提高。增加磷肥施用量，小麦收获时土壤蓄水量降低以及花后28～35 d内籽粒灌浆速率下降；但可提高小麦籽粒千粒重和穗数，促进产量构成三要素的协调，从而增加籽粒产量。随磷肥施用量的增加，小麦籽粒蛋白质含量显著提升，包括清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白含量及谷醇比均有所增加。在偏枯水年份下，施磷量150 kg·hm^-2处理较120 kg·hm^-2处理表现出更优的效果。总体而言，干旱年份下增施磷肥有助于小麦吸收深层土壤水分，增强小麦全生育期的抗旱能力，实现以磷促水的目标。

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基于FOX hunting system技术的蒙古柳NaCl胁迫相关基因挖掘

王梦文, 董睿, 李辛琲, 金光德, 南桂仙

扬州大学学报（农业与生命科学版）. 2024, 45(04): 74-81. https://doi.org/10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.04.010

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为挖掘蒙古柳(Salix linearistipularis)中与NaCl胁迫相关基因，以FOX hunting system技术为基础，利用酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae) InVscI株为试验材料，得到40多万个蒙古柳cDNAs酵母单克隆。将转基因酵母用NaCl胁迫处理后筛选得到105株抗性酵母菌，对这105株酵母菌在NaCl胁迫培养基中进行抗性检验，其中3株酵母菌对NaCl的抗性明显大于对照。通过生物信息学分析表明，3号酵母中转化的蒙古柳cDNA为全长cDNA序列，包括全部开放读码框，编码区为318 bp,编码106个氨基酸残基，序列包含DABB结构域，且与其他植物的DABB类蛋白的相似性非常高。进一步对该酵母在不同非生物胁迫处理的培养基中进行抗性分析，其对多种非生物胁迫均有明显的抗性。这一研究为进一步了解木本植物的耐盐分子机制提供试验依据。

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稻草不同处理模式对大球盖菇畦地栽培的影响

朱华珺, 许隽, 靳磊, 周宇, 周冰玉, 杨迪, 杨祎, 邵晨霞, 任锐, 雷潇

扬州大学学报（农业与生命科学版）. 2024, 45(04): 82-88. https://doi.org/10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.04.011

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以水稻秸秆为原料，用不同浓度CaO溶液浸泡、发酵预处理，将其用于大球盖菇畦地栽培，探讨对大球盖菇畦地栽培最有利的水稻秸秆预处理工艺。结果表明：秸秆经CaO浸泡并发酵处理后，外形变得细碎，表面较粗糙，边缘破损，内部组织结构暴露且坍塌。2.5%CaO浸泡并发酵处理的秸秆纤维素、半纤维素和木质素含量分别较清水处理低37.18%、25.30%和38.00%。随着大球盖菇的生长发育，秸秆逐渐块化，失去完整结构，大面积坍塌，出现碎片和深沟，且秸秆纤维素、半纤维素和木质素含量显著下降。秸秆经2.5%CaO浸泡并发酵处理，将其作为栽培原料，大球盖菇总产量和单位面积产量分别较清水浸泡处理高42.73%和42.81%。综上，水稻秸秆用低浓度且廉价的2.5%CaO浸泡并堆砌发酵，是最利于大球盖菇畦地栽培的预处理工艺。

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不同光照强度对草莓光合性能的影响

孙春光, 黄乐心, 彭鑫, 仝雅娜, 左照江

扬州大学学报（农业与生命科学版）. 2024, 45(04): 89-95. https://doi.org/10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.04.012

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草莓光合性能决定其果实产量与品质。为在设施栽培中利用适宜光照强度（light intensity, LI）提高草莓的光合性能，研究100%LI [对照，约1 300μmol·（m²·s）^-1]、75%LI和50%LI等光照强度对“章姬”草莓叶片生长、光合色素含量和光合性能的影响。结果表明：与对照相比，75%LI处理草莓叶片总叶绿素含量、捕获的激子所导致的电子传递效率（Ψo）和电子传递的量子产额（φEo）均显著增加，草莓叶片光合速率（P_n）、气孔导度（G_s）和水分利用效率(E_WUE)等也显著增加（分别增加6.7%、42.1%和16.3%）。虽然50%LI处理草莓三出复叶面积、叶柄长度和E_WUE均显著增加，但其最大光化学量子产量（φPo）、单位截面积内反应中心密度(R_C/CSM)、光合性能指数(P_LABS)和蒸腾速率（T_r）等指标显著降低。综上，设施棚内光照强度调节至75%LI可有助于提高草莓光合性能，促进光合产物积累。

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控水促根和延迟移栽对烤烟产量和品质的影响

邓小华, 王新月, 王灿, 向鹏华, 江智敏, 肖文峰, 母婷婷, 何永秋, 曾惠宇, 肖志鹏, 文伟康, 黄琼慧

扬州大学学报（农业与生命科学版）. 2024, 45(04): 96-106. https://doi.org/10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.04.013

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为明确控水促根和稀播培育可延迟移栽的长叶龄壮根苗对烤烟产量和品质的影响，以云烟87为材料，设计控水促根方式和苗龄两个因素，分析不同处理烤烟的经济性状、物理特性、化学成分、感官质量差异，综合评价不同处理产质量综合效果；采用η²值评价控水促根和稀播培育长叶龄烟苗及其互作的贡献率。结果表明：扩大育苗盘孔径、基质中添加微生物菌剂、育苗后期湿润水分管理可培育长苗龄烟苗，有利于提高烤烟产量、产值和经济性状指数，改善烟叶物理特性，提升烟叶化学成分可用性，提高烟叶感官质量和烟叶产质量综合效果指数。控水促根、稀播培育长叶龄烟草及其互作对烤烟经济性状的贡献率分别为18.15%、63.38%、18.46%,对烟叶物理特性的贡献率分别为24.39%、35.74%、39.87%,对烟叶化学成分的贡献率分别为27.48%、37.47%、35.05%,对烟叶感官质量的贡献率分别为22.04%、66.21%、11.74%。因此，采用控水促根和稀播培育可延迟移栽的长苗龄壮根苗，有利于促进南方多雨稻作烟区的烤烟早生快发，提高稻茬烤烟产量和品质，具有推广价值。

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有机-无机复混肥施用对广西典型烟田土壤肥力及烟草品质的影响

李群岭, 莫罗艳, 张得平, 胡亚杰, 杨海平, 宋琳, 石保峰, 首安发, 吴峰, 李章海, 丁婷, 王擎运, 周效峰

扬州大学学报（农业与生命科学版）. 2024, 45(04): 107-115. https://doi.org/10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.04.014

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采用田间试验并选择典型高肥力、低肥力烟田土壤，设置茶籽粕+无机肥(T)、菜籽粕+无机肥(R)和花生粕+无机肥(P) 3个处理，研究有机-无机复混肥施用对广西典型烟田土壤肥力和烟草品质的影响。结果表明：有机-无机复混肥施用可提高土壤微生物活性，加速有机物料矿化，促进土壤速效养分积累，改善土壤结构，尤其在低肥力水平下花生粕的添加表现最为明显；能促进总糖、钾、氯等元素在烟草中的积累，但有机物料添加对烟草品质的影响明显低于初始肥力烟田土壤。高肥力土壤有助于烟草中钾、氯等元素积累，但总糖、还原糖、糖碱比均显著低于低肥力烟田土壤。针对烟草工业需求，在实际生产中应重点关注中、低产田土壤，结合肥料调控开展优质烟叶原料生产。

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宁乡烟区界限气温及生育期气温变化特征研究

向世鹏, 彭煜, 杨佳蒴, 周世民, 何命军, 翟争光, 钱秋芳, 陈治锋, 谢鹏飞, 龙大彬, 李强

扬州大学学报（农业与生命科学版）. 2024, 45(04): 116-123. https://doi.org/10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.04.015

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以1991-2020年宁乡市逐日气象观测数据为基础资料，采用趋势分析和Mann-Kendall突变检测等方法，分析宁乡烟区界限气温和生育期气温的变化特征。结果表明：(1)近30年来，气温稳定通过8、13℃的初日显著提前，日均温小于8和13℃的日数显著减少；最高气温超过35℃的首日显著提前，且出现35℃气温的日数呈增加趋势。(2)伸根期、旺长期和成熟期日均温均呈升高趋势，线性拟合倾向率每10年分别达1.51、0.57和1.18℃,其中伸根期和成熟期日均温变化达显著水平，分别于1999和2007年后发生突变。总体上宁乡烟区烤烟伸根期气温升高和通过8、13℃初日提前有利于烤烟早生快发，而成熟期气温升高和35℃首日提前会增加烤烟高温逼熟的风险。根据以上变化，有必要在试验的基础上优化烤烟生产的物候期。

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25%丁醚脲·唑虫酰胺悬浮剂对茶小绿叶蝉的室内活性及田间防效评价

侯超群, 何康丽, 杨景涵, 韦诺, 李猛, 冯建国

扬州大学学报（农业与生命科学版）. 2024, 45(04): 124-129+136. https://doi.org/10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.04.016

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为评估25%丁醚脲·唑虫酰胺悬浮剂对茶树茶小绿叶蝉的防治效果，采用共毒系数法测定98%丁醚脲和95%唑虫酰胺不同配比对茶小绿叶蝉的联合毒力，通过25%丁醚脲·唑虫酰胺悬浮剂按有效成分112.5、150.0、187.5 g·hm^-2, 25%丁醚脲悬浮剂750.0 g·hm^-2,以及30%唑虫酰胺悬浮剂90.0 g·hm^-2进行两地田间药效对比试验。结果表明：丁醚脲与唑虫酰胺以2∶3比例混配时共毒系数最高，为144.21。25%丁醚脲·唑虫酰胺悬浮剂速效性良好，药后1 d,长安村田间试验防效为67.55%～76.87%,岭下村田间试验防效为86.24%～93.33%;持效性优异，药后7 d,长安村防效为89.50%～95.29%,岭下村防效为85.53%～92.74%。综上，25%丁醚脲·唑虫酰胺悬浮剂对茶小绿叶蝉防效较好，茶叶生产中推荐施药剂量按有效成分112.5～187.5 g·hm^-2的25%丁醚脲·唑虫酰胺悬浮剂兑水喷雾防治。

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5种杀菌剂对红麻炭疽病防效及红麻产量的影响

杨光, 何世界, 张丽霞, 史鹏飞, 刘耀, 潘兹亮

扬州大学学报（农业与生命科学版）. 2024, 45(04): 130-136. https://doi.org/10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.04.017

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为筛选防治红麻炭疽病的高效杀菌剂，采用生长速率法和凹玻片法室内测定5种杀菌剂对红麻炭疽病菌菌丝生长和孢子萌发的毒力，选择其中3种效果较好的药剂进行田间药效试验。结果表明：咪鲜胺、吡唑醚酯和苯醚甲环唑对红麻炭疽病菌菌丝生长和孢子萌发的抑制效果较好，菌丝的EC₅₀分别为0.088 0、0.120 5和0.513 6μg·mL^-1,孢子萌发的EC₅₀分别为0.123 0、0.165 8和0.898 7μg·mL^-1。以25%咪鲜胺乳油900 mL·hm^-2剂量(用水量为450 kg·hm^-2)对红麻叶面进行喷施，对红麻炭疽病田间防效达94.34%,且使红麻单株纤维重较对照显著增加15.92%。这一研究可为红麻炭疽病的防治提供参考。

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基于机器视觉的大闸蟹自动分级分选设备研究与开发

吴思, 诸定莲, 鲁梦瑶, 万以磊, 高亮亮, 陈龙, 汤卫荣, 吴文彪

扬州大学学报（农业与生命科学版）. 2024, 45(04): 137-146. https://doi.org/10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.04.018

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为降低大闸蟹品质分级劳动成本，提高大闸蟹分级分选准确率及效率，开发一种基于机器视觉、自动称重技术的大闸蟹自动分级分选设备，利用深度学习技术获取大闸蟹公母、残缺等表型特征对大闸蟹进行品质分级。设备包含活蟹装载仓模块、自动输送模块、图像采集模块、动态称重模块、自动分拣模块，具备自动分料、传输、品质分级功能。经试验测试，大闸蟹公母识别准确率为98.45%,残缺识别准确率为93.28%,重量识别准确率为94.68%,识别准确率和分拣效率可满足实际应用要求，稳定性良好。结果表明该设备能自动、准确地完成大闸蟹的分级分选，可为农业智能化提供技术支撑。

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2024年, 第45卷, 第04期　
刊出日期：2024-07-30

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