2024年, 第23卷, 第06期　
刊出日期：2024-06-25

  

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  致病性嗜水气单胞菌耐受性及其相关蛋白HSP60的分离与鉴定

  张杰

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 1-6. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.003

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  [目的]为了了解致病性嗜水气单胞菌的耐受性调控机制。[方法]根据GB T18652—2002《致病性嗜水气单胞菌检验方法》从病鱼病灶上分离获得致病性嗜水气单胞菌，进行耐盐、耐酸碱、耐药性试验及不同环境影响下该菌的菌体蛋白提取，并对差异蛋白进行质谱鉴定。[结果]该致病性嗜水气单胞菌在35‰盐度和pH=6的环境下增长快；对喹诺酮类药物最为敏感，对磺胺类和氯霉素类抗生素具有耐药性；对35～73 ku处有明显变化的条带进行蛋白分离，质谱鉴定为HSP60。[结论]该菌的HSP60蛋白受盐度和酸碱度影响，参与耐受性调控。
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  高寒山区不同发酵方式对羊粪养分、重金属和微生物含量的影响

  曾祥明, 王建瑶, 杨雪, 龚婷婷, 宋德荣

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 7-10. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.001

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  [目的]探索不同发酵方式对羊粪的处理效果，为高寒山区羊粪处理提供借鉴依据。[方法]将羊粪(以下羊粪均为新鲜羊粪和半腐熟羊粪混合）分为3组在室内进行发酵处理，Ⅰ组加入有机肥发酵剂、Ⅱ组覆盖薄膜自然发酵、Ⅲ组自然发酵，经75 d发酵后测定羊粪养分、重金属和微生物指标。[结果]整个发酵期间，氮含量先上升后下降，磷含量先上升后下降再上升，钾含量呈上升趋势。羊粪发酵75 d后，总养分（N+P_2O_5+K_2O）、氮（N）、五氧化二磷（P_2O_5）、氧化钾（K_2O）的质量分数分别为6.97%、2.72%、2.56%、1.69%，总砷（As）、总汞（Hg）、总铅（Pb）、总铬（Cr）含量分别为0.60、0.09、22、25 mg/kg，粪大肠菌群数小于3.0个/g、蛔虫卵死亡率100%。[结论]添加有机肥发酵剂的羊粪发酵温度较高，羊粪发酵腐熟后氮、磷、钾元素含量均不同程度的增加，其中有机质、微量元素、重金属等指标均符合有机肥标准，可采用发酵方式处理羊粪，提高羊粪中营养物质的再利用效果。
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  市售丁酸梭菌饲料添加剂质量分析

  姜芹, 张妤, 孙冰清, 方雅红, 张亦菲

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 11-15. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.004

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  [目的]了解市售丁酸梭菌饲料添加剂产品质量，为产品质量控制提供依据。[方法]采用选择培养基平板计数法与MALDI-TOF MS相结合测定20批次市售产品中的活菌情况，并从标签合格率、功能菌活菌数、杂菌污染等方面进行质量评估。[结果]标签信息中，批准文号合格率最低，为15%，执行标准合格率最高，为90%；活菌计数表明30%产品实测活菌数高于标示量，10%批次产品未检出丁酸梭菌活菌；80%产品存在杂菌污染，共检出枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和屎肠球菌等5种杂菌。[结论]市售丁酸梭菌饲料添加剂存在产品标签不规范、活菌数较低、杂菌污染率较高等问题，整体产品质量有待提高。
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  不同中药及其复方对奶牛乳房炎金黄色葡萄球菌的体外抑菌效果

  鲁俊廷

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 16-20. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.005

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  [目的]筛选对奶牛乳房炎病原菌金黄色葡萄球菌有抑菌作用的中药，并分析部分中药联合使用的抑菌效果，为奶牛乳房炎的临床防治提供参考。[方法]采用水提法提取28种中药的有效成分，使其药物质量浓度为1 g/mL；在试管二倍稀释法和平板打孔法分别测定28种中药的抑菌效果的基础上，采用微量肉汤稀释棋盘法测定双联中药复方的中药最小抑菌浓度（MIC），并计算双联中药复方分级抑菌浓度（FIC）指数。[结果]28种中药中，17种中药对金黄色葡萄球菌表现出不同程度的抑菌效果，其中金银花、诃子、蒲公英和甘草4种中药对金黄色葡萄球菌的抑菌活性较为突出，抑菌圈≥15 mm,MIC 7.813～15.625 mg/mL,MBC 15.625～31.25 mg/mL；诃子+蒲公英、金银花+蒲公英和金银花+诃子表现为相加作用；金银花+甘草、诃子+甘草和蒲公英+甘草表现为无关作用。[结论]采用对金黄色葡萄球菌抑菌效果较好的中药组成双联中药复方后，其抑菌效果增强。
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  唾液乳杆菌不同组分对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响

  林晓钦

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 21-26. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.006

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  [目的]研究唾液乳杆菌发挥作用的效应成分，以期开发新型乳酸菌制剂应用于蛋鸡养殖业。[方法]选取产蛋后期（450日龄）海兰褐蛋鸡81羽，随机分为3组，即对照组、发酵上清液组、菌体沉淀组，每组3个重复，每个重复9羽鸡，对照组饲喂基础日粮，发酵上清液组和菌体沉淀组在饲喂基础日粮的基础上分别添加唾液乳杆菌发酵上清液和菌体沉淀，1 mL/（羽·d），连续饲喂14 d，测定各组产蛋性能、蛋白高度、哈氏单位、蛋壳厚度、蛋壳强度等指标。[结果]与对照组相比，发酵上清液组与菌体沉淀组平均产蛋率分别显著提高2.11%、3.17%，蛋白高度分别显著提高44.71%、42.67%，哈氏单位分别提高31.82%(P<0.05)、33.46%(P<0.01)。发酵上清液组的蛋壳厚度比对照组显著提高11.76%，菌体沉淀组蛋壳强度比对照组显著提高32.06%；各组青霉素、磺胺类药物及恩诺沙星残留检测均呈阴性。[结论]唾液乳杆菌可通过其发酵上清液提高蛋鸡的产蛋性能与蛋品质，且无抗生素残留。
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  福建省邵武市规模猪场轮状病毒感染情况调查

  王燕玲, 应清香, 陈聪, 廖媛

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 27-32. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.008

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  [目的]掌握仔猪轮状病毒(porcine rotavirus infection,PoRV)分子病原学动态变化和影响因素，为规模猪场轮状病毒感染提供病例分析和防控建议。[方法]通过对福建省邵武市某拥有能繁母猪500头左右猪场2021—2023年发生腹泻病的病例进行调查分析，临床上先后通过临床症状、实验室检测和分子生物学方法进行病原学鉴别诊断。[结果]该场病死率最高的月份是2月和12月，而4月、9月、10月病死数为0，主要感染保育猪；通过更换饲料、剖检病变等排除了细菌、寄生虫因素引发猪群出现腹泻，实验室检测确认该场是因轮状病毒引发的感染。2022年送检30份样品，仅3份检测出PoRV阳性，检出率1%;2023年检测9份，6份均PoRV腹泻阳性，PoRV阳性检出率为66.67%，流行病学检测最终确诊为G9型PoRV，应用符合基因型的疫苗后得以控制该病。[结论]猪轮状病毒呈地方流行性感染，有较明显的时间性和区域性。当前对轮状病毒感染的防治，只能预防为主，选择免疫原性好，并与本场流行毒株基因型匹配的疫苗是最有效的手段。
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  牛胃肠炎临床诊治效果观察

  侯志英

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 33-36. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.007

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  [目的]探究不同临床诊治方案对牛胃肠炎的治疗效果。[方法]选取某规模养殖场80头确诊为牛胃肠炎的病牛作为试验对象，并根据临床诊治方案的差异将其随机分为4组，每组20头，分别实施中药复方、西药抗生素和中西药联合3组治疗方案以及空白对照组，每组每天治疗1次，连续使用5 d为1个疗程，比较各治疗方案的临床治疗效果。[结果]采用中西药联合方式治疗牛胃肠炎的临床疗效最为显著，总有效率为95.0%，其次为西药抗生素治疗组和中药复方治疗组，总有效率均显著高于空白对照组，且中西药联合治疗相较于仅接受单纯西医治疗组和中药治疗组的治疗效果分别显著提升10、35百分点。[结论]中西医结合治疗牛胃肠炎的临床效果较好，可快速有效控制病情蔓延，降低该病造成的生产经济损失。
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  河北省邯郸市畜禽生产用品销售情况调查与分析

  烟玉华, 刘国芹, 王利月, 王彦勇, 王日田, 赵海燕, 陈丹丹, 郭琛琛

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 37-40. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.010

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  [目的]分析河北省邯郸市畜牧业的发展趋势，了解行业生产力水平、规模化程度、消费理念变化及安全生产需求。[方法]以邯郸地区有代表性的畜禽生产用品销售公司为调查对象，运用实地观察、访谈调查、网络询问、问卷调查等方法，统计2020—2022年的销售端数据。[结果]畜牧业从业人员中青年比例上升，2022年较2020年增长约50%；大专、本科及以上学历者占比逐年增加，2022年大专生占比近40%；预防用药意识从2020年的30%上升到2022年的70%左右；2022年规模化养殖数量占比较2020年增加30%左右；泔水使用率逐年下降，从2018年的7%下降到2022年不足1%；年销售额先增多后减少，与2022年新冠肺炎疫情有关；销售途径以实体店与电商销售为主；预防保健型的中药产品，销量增加约45%左右；治疗用药占比减少，尤其是抗生素产品下降约40%左右。[结论]近三年现代畜牧业发展呈现出从业人员年龄年轻化、生产走向规模化、商品消费理性化、养殖生产安全化的发展趋势。
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  内蒙古通辽市全株青贮玉米发展现状分析

  张超, 刘涵淼, 李雅剑, 塔娜, 王琦, 萨日娜, 贾兴田, 王丹

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 41-44. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.012

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  [目的]为了了解通辽市全株青贮玉米产业发展现状，寻找发展中存在的问题，并提出解决方案，促进通辽市全株青贮玉米产业的高质量发展。[方法]通过查阅相关文献和资料，对通辽市青贮玉米发展现状以及存在的问题进行分析和思考。[结果]近年来，通辽市虽然根据国家“粮改饲”产业布局调整政策，大力发展青贮玉米产业，但是在产业规模上、生产效率上、技术配套上还存在很多不足。[结论]要高质量发展通辽市全株青贮玉米产业，就要逐步建立种销结合的合作格局，加大全株青贮玉米新品种和新技术的研发，全方位推进玉米全株青贮的机械化收获技术以及加大青贮玉米产业扶持力度。
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  不同植物性饲料原料中玉米赤霉烯酮污染状况调查

  黄志伟, 赵盼盼, 张华, 刘利晓, 李洪波

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 45-48. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.013

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  [目的]为进一步掌握玉米赤霉烯酮在不同植物性饲料原料中的污染状况，指导企业做好玉米赤霉烯酮防控及应用。[方法]是对玉米、膨化玉米粉、玉米胚芽粕、酒糟蛋白饲料（DDGS）、玉米皮、喷浆玉米皮、玉米蛋白粉、膨化大豆粉、豆粕、小麦麸、小麦次粉、小麦粉、小麦、米糠粕、花生粕15种植物性饲料原料开展了为期3年的调查采样，在2021—2023年期间共采集样品192份，其中2021年56份，2022年56份，2023年80份，采用高效液相色谱法和液相色谱-串联质谱法对玉米赤霉烯酮进行检测分析。[结果]玉米、膨化玉米粉、玉米胚芽粕、DDGS、玉米皮、喷浆玉米皮、玉米蛋白粉、膨化大豆粉、小麦麸、小麦次粉、小麦粉、米糠粕12种原料检出，玉米胚芽粕1种原料超标，豆粕、小麦、花生粕3种原料未受污染；15种原料的检出率、超标率、合格率分别是25%、1.04%,98.95%；其中2021年、2022年、2023年检出率分别是42.85%、21.42%、12%；超标率分别为1.78%、1.78%、0%。[结论]玉米赤霉烯酮在植物性饲料原料中的整体污染较重，但受污染比例呈下降趋势，应采取一定的质量安全控制措施，减少对饲料对养殖生产带来的危害及不利影响。
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  益生菌发酵饲料在肉鸡养殖中的应用

  梁远丽

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 49-52. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.002

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  [目的]寻找有效的替抗增效产品，推动肉鸡养殖业的健康高质量发展。[方法]查阅相关文献，简述了益生菌发酵饲料的概念、常用菌种和饲喂优势，综述了益生菌发酵饲料在肉鸡养殖中的应用情况。[结果]不同的益生菌菌种对发酵饲料的品质有较大的影响。通过有益菌发酵改变饲料的营养含量，具有提高饲料营养价值、提升饲料利用率、提高动物生产性能、提高动物免疫能力、抑制病原菌、改善动物肉质品质、减少养殖环境污染等作用。应用于肉鸡养殖生产后，可以明显改善肉鸡肠道菌群结构、促进生长，增强免疫功能，提升鸡肉品质。[结论]益生菌发酵饲料不仅可以促进肉鸡的生长性能和免疫力，还可以提高肉鸡产品的品质和安全性，为肉鸡养殖业带来较大的经济效益，具有广阔的市场前景。
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  平凉红牛育肥牛饲养管理技术

  梁文娟

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 53-55. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.009

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  平凉红牛产肉性能优良，肉质细腻，肌内大理石花纹丰富，具有独特芳香味，具备培育高档牛肉产品的潜质，市场需求量大，发展前景广阔。为了进一步提高养殖户的养殖效益，扩大平凉红牛的养殖规模，带动周边群众增收致富。笔者结合工作实践，对平凉红牛育肥牛饲养管理技术进行了总结，包括牛舍选址、饲料搭配、饲喂方法、日常管理等，旨在提高平凉红牛的育肥效果，增加养殖收益，促进平凉红牛养殖产业实现更好的发展。
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  提高牛冻精受胎率的关键技术分析与推广

  陈龙泉

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 56-59. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.011

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  为了掌握牛冻精受胎率提高的关键技术并在基层推广应用，笔者通过查阅文献、专题调研等方式，并结合多年的工作经验积累，对基层实践中应用牛冻精受胎率提高的关键技术进行了总结和分析。结果发现：使用牛冻精受胎率提高的关键技术在优秀基因最大化利用、提高经济效益、市场需求等方面具有明显优势，但也存在技术提升、推广应用难等问题。针对存在的问题，提出了推广建议：从政府部门、畜牧部门以及养殖户3个层次加强政策支持、技术培训以及实践应用。
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  肉羊育肥的技巧与方法

  李玉斌

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 60-63. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.015

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  为了促进肉羊育肥产业的高质量发展，笔者通过查阅文献、实地走访、开座谈会等方式，对肉羊育肥的技巧与方法进行了调研。结果发现，肉羊育肥的主要方法有：选择优质肉羊品种、选择适合的育肥方式、对不同阶段的肉羊进行育肥、积极开展疫病防控、科学配制育肥日粮以及选择体重基数、掌握去势、断尾等技巧。建议广大养殖户将这些技巧与方法应用到实践中去，以期获得更好的经济效益。
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  贵州省长顺县绿壳蛋鸡产业高质量发展路径分析

  陈凯

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 64-67. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.014

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  为有效推进长顺绿壳蛋鸡产业高质量发展，利用好长顺绿壳鸡蛋地标产品品牌经济价值，全面推动乡村振兴。本文介绍了长顺县绿壳蛋鸡的特点和养殖现状；提出了通过加强品种保护、选育、科学、智慧化养殖、增强加工链建设等措施，全面提升长顺绿壳蛋鸡的品种、品牌优势，打造出多样化的养殖、销售模式，着力构建全面、亲民、形式多样的长顺绿壳蛋鸡产业高质量发展的路径。
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  中蜂健康养殖及优质成熟蜜生产技术要点

  银少华, 欧盛绘, 杨晓天, 黎宏嘉, 韦勇飞, 谭筱弘, 韦文社, 黄莉

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 68-71. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.018

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  为了让更多的蜂农和基层农技推广人员普及并推广中蜂健康养殖及优质成熟蜜生产技术，促进蜂农增产增收和中蜂养殖产业兴旺，推动广西来宾市养蜂产业高质量发展。课题组通过实地查看、座谈交流、查阅资料、走访调研、蜂蜜检测等方式，总结来宾市20多位蜂农养殖经验，集成中蜂健康养殖及优质成熟蜜生产技术。中蜂健康养殖包括定好充足的蜜源、良好的蜂场场址、积累丰富的经验、齐全的养殖设备、科学的养殖方式和培育强壮的蜂群、防治中蜂病虫害等7个具体措施，中蜂病虫害阐述了中蜂囊状幼虫病、欧洲幼虫腐臭病、伤热、蜡螟、蚂蚁、盗蜂等6种病虫害防治方法，优质成熟蜜生产技术要点包括饲喂低等蜂蜜、强群提高生产力、增加继箱生产成熟蜜、两次区分摇蜜、中草药防治蜂病等5个要点。针对中蜂健康养殖及优质成熟蜜生产技术要点，课题组提出要采取每年更换新王、分区饲养化解分蜂热、中意蜂营养交哺育新王、加继箱生产巢蜜等新技术新方法来保持强群状态，提高优质成熟蜜的产量，旨在实现蜂农增产增收和蜂蜜产品优质优价，助力乡村振兴产业发展。
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  母牛常见产科病的临床症状及防治措施

  马素贞

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 72-74. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.016

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  母牛常见的产科疾病有产后瘫痪、不孕不育、胎衣不下、子宫脱垂等，做好母牛常见产科疾病的治疗和预防，有利于提高母牛产量和养殖户的经济效益。本文通过描述母牛产后瘫痪、胎衣不下、子宫脱垂等常见产科病的临床症状，提出加强饲养管理、做好产后护理、预防子宫感染和定期检疫等防治措施，旨在为减少奶牛养殖行业的经济损失提供参考和建议。
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  犊牛呼吸道疾病综合征的病原分析及综合防控措施

  赵心悦, 贾伟娟, 宋丽丽, 张玲艳

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 75-78. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.023

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  犊牛呼吸道疾病综合征是一类严重影响犊牛生长发育和养殖业经济效益的常见疾病，常因饲养管理不当与犊牛自身免疫力低下导致各类病原微生物侵袭犊牛呼吸道而引起呼吸道疾病。常见病原包括多杀性巴氏杆菌、溶血性曼氏杆菌、牛传染性鼻气管炎病毒、牛病毒性腹泻/黏膜病病毒、牛副流感病毒3型等，其中部分病毒还会发生混合感染，导致犊牛继发腹泻、蹄病、乳房炎等，极大增加了治疗的难度。因此，需针对不同病原及时更新疫苗，改善犊牛的饲养条件，及时检查犊牛体况，避免疾病暴发。本文对犊牛呼吸道疾病综合征的病原、流行病学和防治手段展开综述，以期为犊牛呼吸道疾病的综合防控提供依据。
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  犊牛消化不良性腹泻的病因及防治措施

  曹运德

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 79-81. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.017

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  犊牛消化不良性腹泻病是一种常见的疾病，可导致犊牛的胃肠道消化机能障碍，出现严重的腹泻症状，影响犊牛的正常生长发育，严重者甚至发生死亡，给养殖者造成巨大的经济损失。该病的发生主要与犊牛自身免疫力较低、饲养管理不当及养殖环境较差有关。采用清热解毒、涩肠止泻的中医和抗菌消炎等西医的对症治疗方法，可以提高消化不良性腹泻的治愈率，降低该病带来的危害。通过采取科学饲喂、提供舒适的饲养环境等措施可以有效预防该病，避免病原微生物滋生，减少对犊牛胃肠道的刺激。
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  肉羊养殖生产中螨病的预防与治疗措施

  雒自全

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 82-85. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.026

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  肉羊螨病是由寄生在皮肤表面的疥螨或者痒螨导致的一种具有传染性、接触性的常见皮肤病。患病羊只表现为严重脱毛、瘙痒、皮肤脱落，严重时可能会有皮肤化脓、增厚等症状，羊只患病后会导致正常的生长发育速度减缓，治疗成本增加，育肥时间延长。目前，螨病可以通过西药、中药以及中西医结合的方式进行治疗，在养殖中可通过采取定期驱虫与药浴、做好日常管理、做好引种检疫、加强病羊隔离等措施来进行预防，减少羊螨病的发生。
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  羔羊腹泻的临床症状与综合防治

  杜友

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 86-88. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.021

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  羔羊腹泻是一种常见的消化系统疾病，其流行特征主要包括发病率高，传染性强，且幼龄羔羊更易感染。诱发病因主要包括细菌、病毒、寄生虫感染以及饲养管理不当。发病羊只表现为腹泻、腹胀、消瘦、厌食等临床症状，严重的情况下可以导致脱水、营养不良甚至死亡。当前，可采取接种三联四防疫苗来降低该病的发病率，对于发病患羊，可采取西药和中药进行对症治疗，以降低该病对羔羊的危害，促进羊养殖业的健康发展。
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  羊急性胃肠炎的诊断及中西医治疗

  张成亮

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 89-91. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.029

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  羊急性胃肠炎是养殖过程中常见的一种胃肠道疾病，发病的主要临床症状为消化功能障碍、腹泻、脱水等，严重影响羊的生产性能，若未进行及时有效的治疗，则极易导致临床病情加重，从而增加死亡率。现阶段明确临床发病原因并通过中西兽医结合治疗方式可有效治疗该病，同时通过强化饲喂管理、保证饲料品质、加强清洁消毒、定期药物驱虫等饲养管理措施，可有效实现该病的防治，降低羊急性胃肠炎的发病率和死亡率，提高养殖户的经济效益。
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  羊痘的诊治与防控

  杜萍

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 92-94. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.020

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  羊痘是对羊群危害较为严重的一种急性、热性、接触性病毒传染病，病羊临床症状表现为体温升高以及皮肤上出现痘疹，多见于头颈部和腹部，羊痘引起的死亡率不高，但如果继发其他病原，可以导致病羊大量死亡，给养殖场造成严重的经济损失。在养殖中通过免疫接种羊痘疫苗、加强饲养管理等措施来预防该病的发生，如果发现患病羊要及时隔离治疗，采用0.1%高锰酸钾或碘酊和紫药水涂抹患处，并应用10%磺胺嘧啶钠或青霉素控制继发感染，还可以采用中医方法治疗，同时应用提升羊自身免疫力的药物，效果更佳。
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  蛋雏鸡大肠杆菌病的防治

  李海林

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 95-97. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.019

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  禽类大肠杆菌病是危害家禽健康养殖最严重的细菌性疾病之一。大肠杆菌属于肠杆菌科革兰氏阴性杆状细菌，该细菌在环境中广泛存在。大肠杆菌分为致病菌株和非致病菌株，其中致病菌株对雏鸡具有危害性，造成的经济损失较为严重。在养殖过程中以预防为主，如果发现鸡群患病可以采用抗生素、中草药、益生菌和益生元进行治疗。该疾病对养殖业造成的经济损失较大，在养殖过程中了解蛋雏鸡大肠杆菌病的流行特点、临床表现、诊断和防治措施能够减轻该疾病的危害，减少养殖过程中造成的经济损失。
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  一起布鲁氏菌病家庭聚集性疫情的调查分析

  李爱萍, 孔新利, 王军辉, 郭亚亚, 陈鹏举

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 98-101. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.034

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  2023年6月7日县疾控中心报告3例布鲁氏菌病临床诊断病例，县畜牧兽医中心接到通知后紧急开展人畜间流行病学调查、实验室检测，最终确定感染源为接触自家患病牲畜。因该病例缺乏人畜共患病防范意识，日常劳作未做有效防护致使染病。本文旨在通过对本起布鲁氏菌病家庭聚集性疫情进行调查分析，提升广大一线养殖工作者对人畜共患病的认识，强化自我防护，避免染病，为布鲁氏菌病的有效防控建言献策。
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  云南保山隆阳区永昌街道狂犬病防控工作现状及对策

  杨旭, 董发翔, 濮永华

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 102-106. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.025

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  狂犬病是死亡率最高、严重危害公共卫生的人兽共患传染病。2014年以来，保山市各级政府高度重视狂犬病防控工作，全面落实狂犬病综合防控措施，使该病得到有效控制。为做到狂犬病防控工作常抓不懈，确保人民生命安全和身体健康，本文结合实际，总结了云南省保山市隆阳区永昌街道2014―2023年狂犬病防控工作的成效，分析了存在的问题，提出了“部门协作加强狂犬病防控、持续开展犬猫专项整治行动、加强犬猫管理严格控制传染源、加强狂犬病监测及时消除隐患、增强防疫意识保障人畜安全”的对策措施，为城市街道狂犬病防控工作提供了参考。
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  甘肃省酒泉市牛羊全产业链发展现状、问题及对策

  武志锋, 王志龙, 李建伟, 黄卫国, 刘长波, 杨静

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 107-109. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.028

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  为了解甘肃省酒泉市牛羊全产业链发展现状，分析存在的问题，提出解决问题的对策建议，推动酒泉市牛羊产业高质量发展。笔者于2023年11月10日―11月20日实地调查了酒泉市下辖的7个县牛羊全产业链发展情况，与25个县乡干部、32家养殖场户、5个牛羊屠宰加工销售企业负责人进行了现场座谈交流，并结合国内牛羊产业发展情况进行了分析与思考。结果发现，酒泉市牛羊全产业链发展取得了较为明显的成效：牛羊产业已成为畜牧业主导产业，产业化发展格局初步形成，生产经营体系不断完善，特色品牌培育效果明显，饲草料供应能力稳步提升。同时，存在以下4个问题：优质不优价较为突出，龙头带动能力不强，冷链运输基础薄弱，品牌优势还未充分发挥等。针对存在的问题，提出大力推行标准化生产，培育壮大龙头企业，全面提升冷链运输能力，提升品牌市场影响力等4个方面的对策建议，以期提升酒泉市牛羊全产业发展水平。
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  贵州省安顺市畜禽良种推广的成效、问题及建议

  席邦德, 马平, 蒋灵

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 110-113. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.032

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  为了掌握贵州省安顺市畜禽良种推广的现状、查摆存在的问题、提出发展的建议，以促进安顺市畜牧产业高质量发展，笔者结合我国良种推广情况通过调研和分析发现，安顺市畜禽良种推广有3个特点：着重人才队伍建设，围绕产业布局侧重推广，重视基层品种改良点建设；取得了较好的成效：肉牛良种化率大幅提升，生猪良繁推广体系健全完善，家禽良种推广成效显著；同时也存在以下问题：基层良种推广力量弱，畜禽良种繁育体系发展不均衡，地方品种育种进展缓慢，畜禽引种不规范等。针对存在问题，笔者提出了加强推广组织建设、健全完善良种繁育体系、实行良种化补贴、建立多元化良种推广模式和服务体系、平衡良种推广和地方品种保护等一系列对策建议，希望能够进一步提高安顺市良种推广的效率和效果，更好地促进安顺市畜牧产业的高质量发展。
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  广东田东县牛羊养殖产业发展现状及对策

  覃静

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 114-116. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.024

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  为了深入掌握百色市田东县牛羊养殖产业的当前发展状态，发现其中存在的难题与瓶颈，并积极寻求解决方案，推动田东县牛羊养殖产业实现更高质量的发展，为其未来的繁荣与进步奠定坚实基础。本文通过实地考察、专项研究、深入座谈交流以及广泛查阅文献资料等多种方式，对田东县牛羊养殖产业的现状进行了深入分析与系统总结。结果发现：田东县凭借丰富的自然资源、适宜的地理气候条件和政府的大力支持，牛羊养殖产业已成为当地的特色产业和经济增长点。然而，产业发展同时也面临着良种繁育体系建设机制不完善、疫病防控意识不强等多重挑战。针对存在的问题，本文提出了对策建议：加强牛羊产业项目谋划与实施，推进产业链整合和协同发展，以期为田东县牛羊养殖产业的健康可持续发展提供参考。
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  将科研训练融入本科课程教学的探索——以水产类专业课程为例

  孙验玲

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 117-121. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.022

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  [目的]为更好地适应水产行业的技术革新和综合性人才的需求变化，探索将科研训练融入本科水产类专业教学的路径。[方法]以水产类专业课程为例，从科研是课程教学的创新源泉、无限活力、金色引线和融合延伸4个角度展开，论述将科研训练融入专业课程教学的措施和途径。[结果]课程教学结合科研训练，增添了课程教学的无限活力，促进了课程教学的融合与统一，更好地提升了水产类专业大学生的创新能力、实践能力和核心竞争力。[结论]将科研训练融入本科课程教学，可促进教育与水产行业的紧密结合，可持续不断地输出综合性的科技人才，为产业技术革新发展提供原动力。
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  水产类专业乡村振兴人才培养供给侧改革探索——以产教融合式生产实习为抓手

  席峰, 张春晓, 李丹, 姜永华

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 122-128. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.030

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  [目的]通过供给侧改革来改变高校水产人才培养与乡村振兴人才需求之间有所脱节的现状。[方法]水产高校人才培养紧紧围绕“三农”人才需求，以生产实习为抓手，进行贯穿供给侧与需求侧的一体化改革。[结果]集美大学水产学院动物科学专业生产实习指导小组在为期3年的人才培养供给侧改革研究基础上，提出了实习企业遴选、实习指导教师队伍建设、实习学生心理调适、实习监管与考核和实习效果反馈的有效举措。[结论]采用此供给侧改革模式，高校水产类专业可培养出乡村振兴所需要的人才。
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  《水产动物营养与饲料学》课程混合式教学模式应用探讨

  陈秀梅, 牛小天, 孔祎頔, 李民, 王桂芹

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 129-133. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.031

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  [目的]为了改革目前《水产动物营养与饲料学》的传统教学方法，提高教学质量，推行以线上学习为主、线下为辅的混合式教学模式。[方法]分析当前《水产动物营养与饲料学》教学现状，在充分理解混合式教学的前提下，利用当前快速增长的在线资源，开展混合式教学模式应用探讨。[结果]实践证明，应用混合式教学模式能有效衔接课前准备、课堂活动、课下学习和考核方式4个部分，但要注意提高学生的学习积极性和课程参与度，综合利用教学平台和课程平台，重视课程思政教育。[结论]实行混合式教学模式可以极大地提高学生的学习积极性，有效地提高《水产动物营养与饲料学》课程的教学质量。
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  中职学校水产动物数字化标本馆的构建与应用——以广西水产畜牧学校为例

  覃栋明, 覃勤

  养殖与饲料. 2024, 23(06): 134-138. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.033

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  [目的]建设水产动物数字化标本馆，使水产动物标本的浏览使用突破时空限制，学习水产专业知识更便捷，中职水产养殖专业教学更直观。[方法]应用互联网技术建立手机版和网页版的水产动物数字化标本馆，并通过线上线下混合模式，将水产动物数字化标本馆应用于水产养殖专业教学、科研和科普工作中。[结果]在手机和电脑网页上都能搜索到水产动物的信息，应用于教学中能激发学生的学习兴趣，提高教学质量。[结论]水产动物数字化标本馆适应水产养殖专业的需要，与实体标本馆配合使用，线上线下双线联动，能有效地促进水产养殖专业教学、科研和科普的发展。