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2024年, 第23卷, 第03期 
刊出日期:2024-03-25
  

  • 全选
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    试验研究
  • 赵何勇, 温守欧, 韦玲静, 甘宝江, 卢玉典, 莫飞龙
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 1-6. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.009
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    目的 探讨不同养殖环境下三角鲤的肌肉营养品质,为三角鲤的健康高效养殖及新品种选育提供参考。 方法 测定分析3个三角鲤养殖群体(广西南宁市武鸣区(WM)、广西钦州市灵山县(LS1)、广西钦州市灵山县(LS2))的肌肉一般营养成分、氨基酸、脂肪酸,并进行营养价值评估。 结果 依据氨基酸评分(AAS)标准和化学评分(CS)标准,3组鱼肉的第一限制性氨基酸均为Met+Cys;LS2组各必需氨基酸的AAS评分、CS评分和氨基酸指数EAAI均为最高,其次为LS1组,WM组最低。3组鱼肉均检测出25种脂肪酸,LS1组的ΣPUFA含量(23.34%)显著高于LS2组(19.92%),WM组的EPA+DHA含量(4.26%)显著高于LS2组。 结论 3个养殖场三角鲤肌肉营养丰富,可作为人体补充蛋白质的优质来源。LS2组肌肉氨基酸营养价值优于其他2组,LS1组肌肉必需脂肪酸营养价值优于LS2组。

  • 刘源富, 张业怀, 凌丁, 吕南, 张小勤
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 7-11. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.002
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    目的 为中药在养禽业上“减抗”“替抗”的推广应用提供参考。 方法 选取56日龄341 g左右的灵山麻鸡200羽,随机分为4组,每组10羽鸡、每组5个重复,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮上分别添加0.5%、1.0%、2.0%木棉花超微粉,饲养试验为42 d,测定试验鸡的生长性能、腹泻率、肠道菌群、血清免疫球蛋白等指标。 结果 与对照组相比,木棉花超微粉对试验鸡的平均日采食量、血清免疫球蛋白IgA、IgM均无显著影响,但均能不同程度地提高平均日增质量,中剂量试验组增加最多(12.67%);试验组灵山麻鸡血清中IgG含量分别显著提高36.13%、55.35%、26.18%,且中剂量试验组效果最好。 结论 在饲料中添加木棉花超微粉可促进灵山麻鸡生长,同时降低肠道菌群的丰度和腹泻率,显著提高血清免疫球蛋白IgG的含量,且以1%木棉花超微粉效果最佳。

  • 李那何芽, 季守财, 刘志永, 潘小峰, 包永光, 赵立臣, 李嘉伟, 花拉
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 12-16. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.003
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    目的 通过胚胎移植技术充分发挥中国西门塔尔牛(草原类型群)优秀母畜的繁殖潜力,为其在繁殖生产中的应用与推广提供技术参考。 方法 对68头青年中国西门塔尔牛(草原类型群)采用CIDR+PG+ADE法进行分批同期发情和胚胎移植,测定发情率、受胎率,根据肉用母牛体况评分技术规程对受体牛的体况进行评分。 结果 中国西门塔尔牛(草原类型)的同期发情率达79.4%,胚胎移植受胎率达40.7%;4月青年母牛发情率相对较高(84.2%),7月受胎率相对较高(45.5%);20~24月龄膘情中等的青年母牛的移植受胎率(60%)显著高于16~19月龄或过于膘大母牛的受胎率;体况评分4~6分的青年母牛受胎率(46.2%)高于体况评分1~3分和7~9分的青年母牛。1头牛进行胚胎移植的成本为1.34万元。 结论 本地区引种胚胎移植的方法从经济上分析是可行的。

  • 陈伟, 斯张国, 祝夕超, 蔺晓月, 李法凯, 孙圣福
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 17-20. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.001
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    目的 了解山东省规模牛场蓝舌病的发病和流行情况。 方法 采用血清学检测方法抽检山东省25个牛场(13个奶牛场、12个肉牛场)的738份血清样品(奶牛血清383份,肉牛血清355份)进行蓝舌病抗体检测,并测定个体阳性率和群体阳性率。 结果 25个牛场中,3个牛场存在蓝舌病抗体阳性,群体阳性率为12.00%;738份样品中,3份样品为阳性,个体阳性率为0.41%。 结论 2022年山东省规模化牛场存在蓝舌病的感染。

  • 蒋凯
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 21-26. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.004
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    目的 明确先天性锁肛猪的类型、常规生理生化指标的变化,为后续研究提供基础数据。 方法 对43头先天性锁肛大白猪进行临床诊断或解剖观察来判定锁肛类型,分别在1、10、60、120、180日龄称量5头直肠阴道瘘锁肛猪与正常对照猪(全同胞)的体质量,并比较90、180日龄的血常规和血清生化指标,分析肝、脾、肺、肾、小脑和大脑等6种组织器官的HE切片。 结果 先天性锁肛大白猪存在肛门直肠均闭锁、直肠阴道瘘、直肠尿道瘘和肛门闭锁直肠未闭锁4种锁肛类型;直肠阴道瘘锁肛猪的生长速度与正常对照猪相比无显著差异,血常规数据和血清生化结果未表现出显著差异,组织切片学结果显示未表现出明显的病理性变化。 结论 直肠阴道瘘锁肛猪生长速度、血液生理生化指标和组织切片与正常对照猪相比均无显著差异,不存在健康不良状况。

  • 周佩林, 李丽, 叶仕根, 张静, 崔艳红, 单云盟, 张涛, 张劲松
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 27-31. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.008
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    目的 评估艾可特肠佳粉剂对大菱鲆幼鱼生长性能和肠道组织结构的影响,为艾可特肠佳粉剂在大菱鲆及其他鱼类养殖中的应用提供数据支撑。 方法 将3 000尾初始体质量为(10±1) g和(40±5) g大菱鲆幼鱼分为2组,即试验组和对照组,每组3个重复。试验组在饲料中添加0.1%艾可特肠佳粉剂,对照组不做任何处理,试验周期21周,测定大菱鲆幼鱼的肠道绒毛长度、肌层厚度、特定生长率、增重率和肥满度。 结果 与对照组相比,试验组大菱鲆肠道绒毛长度极显著增加65.8%,肌层厚度显著增加44.7%,绒毛长度与肌层厚度比值显著增加38.9%,增重率、特定生长率和肥满度差异不显著。 结论 在饲料中添加0.1%艾可特肠佳粉剂可以增加大菱鲆肠道绒毛长度和肌层厚度,改善其肠道组织结构。

  • 饲料营养
  • 刘荣, 张志刚, 黄凯, 王少华, 郭永川, 刘亚淼, 赵倩, 王静
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 32-36. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.007
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    目的 研究自美国引进的高丹草(AS6016)在我国内蒙古自治区寒冷及干旱地区的种植表现,为推动饲草产业健康发展及畜牧业转型升级提供科学依据。 方法 以呼和浩特市布和家庭农场、兴安盟公主岭牧场为试验地,分别进行旱区和寒区种植试验,于2022年5月末实地种植高丹草(AS6016)53 hm2,分别于2022年8月、9月进行刈割,获取鲜草及干草试验样本,采用凯氏定氮法、索式浸提法等对粗蛋白、粗脂肪、糖分等营养成分进行检测,并进行了经济效益分析。 结果 确定高丹草(AS6016)最佳营养价值收获时间为拔节后期,该阶段收获并青贮后粗蛋白含量达11.78%、粗脂肪含量达1.91%,且产量与收益分别为同期青贮全株玉米的2.07、2.45倍。 结论 寒旱地区高丹草(AS6016)的种植与利用具有可行性,能够在保障草食畜产品有效供给、维护国家粮食安全上发挥重要作用。

  • 钟俊宇, 李涛, 郑隆清, 尹福泉
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 37-42. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.014
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    目的 研究微生物脱毒法对采食玉米赤霉烯酮(ZEA)污染日粮育肥母猪的治疗效果,为益生菌缓解育肥母猪ZEA中毒症状提供参考。 方法 选取体质量(36.17±2.24)kg育肥母猪18头,随机分为3个处理,对照组A按照标准饲料饲喂,处理组B在A组饲料基础上添加ZEA 300 µg/kg,处理组C在B组饲料基础上添加0.2%的自制益生菌(地衣芽孢杆菌和角蛋白酶)。每个处理组重复6次,试验期24 d。饲养试验完成后,根据母猪的生长性能和阴户面积等指标,从3个处理组中分别选取3头母猪进行屠宰检测。 结果 日粮中含有300.00 μg/kg的ZEA致使育肥母猪出现阴户肿胀,生殖器官指数增加。3组母猪外阴随饲养时间延长而红肿增大,但C组阴户面积可恢复至正常组水平。在日增质量、采食量、饲料转化率上表现大致相同。肝脏中没有检测到ZEA的残留。血清指标中各组FSH、LH、E2差异不显著,但B组血清中PRL与其他组差值较大。 结论 添加0.2%自制益生菌可以在体外降解ZEA,缓解母猪的外阴红肿现象,并减轻ZEA对动物的危害。

  • 梁君
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 43-46. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.005
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    目的 为农业副产物资源在动物生产中的饲料化利用提供理论依据。 方法 查阅相关文献,简述农副产物发酵饲料的优势,综述农副产物发酵饲料在动物生产中的应用。 结果 利用微生物发酵农副产物,不仅能减少农副产物中的毒素和抗营养因子,提高农副产物的适口性,而且还能促进畜禽对农副产物营养成分的消化吸收等。 结论 微生物发酵技术可以促进农副产物的饲料化利用,为畜牧业的稳定发展提供了有力保障。

  • 严继猛, 李凡, 胡耀, 盘道兴, 王献, 黄兴粉, 朱德颜, 钟正阳
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 47-51. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.012
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    目的 为了使八角茴香油在畜禽生产中得到更广泛的应用。 方法 对相关文献进行归纳总结。 结果 八角茴香油含多种化学成分,其在体外具有抗菌、抗氧化、抗病毒、杀虫的生物学功能,作为饲料添加剂可提高畜禽的生长性能、抗氧化能力、免疫力和促进肠道发育及改善肠道菌群结构。 结论 八角茴香油在替代抗生素类饲料添加剂方面有极大的开发潜力,未来仍需开展大量研究来确定饲粮中添加八角茴香油后畜禽的分子响应机制,明确八角茴香油在不同动物种类、品种、生长阶段的有效剂量,为其作为饲料添加剂提供可靠的依据。

  • 养殖生产
  • 张少侠
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 52-54. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.006
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    母猪配种后受胎率较低是当前养猪业饲养管理过程中常见的问题之一,其不仅会给养殖场造成饲料等养殖成本的增加,而且还会严重制约养殖场的可持续发展。为此,本文对影响母猪受胎率的不同饲养管理因素进行了简要分析,并据此提出了改善母猪受胎率的策略:改善养殖环境、做好饲养工作、做好母猪的初配工作、做好母猪发情鉴定和做好疾病预防工作等。通过这些以期提高母猪的受胎率、促进母猪养殖经济效益的提升,为母猪养殖的健康发展奠定理论基础和技术保障。

  • 唐恩华, 杨德明
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 55-57. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.020
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    为进一步巩固云南德宏州生猪生产恢复成果,促进德宏州生猪产业高质量发展,本文在分析指出了德宏州保育猪养殖存在的问题:品种多而“杂”,饲养管理不当,缺乏科学养殖,缺乏合理饮水的基础上,从断奶时间、环境控制、清洗消毒、日常管理、营养供给、免疫程序、药物保健等方面简述了德宏州保育猪饲养管理的要点;介绍了德宏州保育猪副伤寒、白痢、传染性胃肠炎、链球菌、支原体肺炎(喘气病)等常见疾病的防治方法。

  • 张志亭, 周春凤, 王云军
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 58-61. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.015
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    为了解我国肉牛产业发展的现状,查找肉牛产业存在的问题,提出切合实际的解决办法,促进我国肉牛业提质增效。通过查找文献、实地走访考察等方式,得出了我国肉牛养殖的现状,并从其中提炼总结出了3种典型的肉牛养殖模式:“五户联保”养殖模式,“草畜平衡”家庭牧场养殖模式、小规模家庭牧场养殖模式。同时指出了我国目前养牛产业存在:纯种牛数量不足,养殖主体积极性不高,要素保障不充分,产业融合发展不够等共性问题。针对问题又提出了发展对策:抓本地牛保种育种,提高农户养殖积极性,抓产业要素保障落实,抓产业融合形成产业链,以期为我国肉牛产业的发展提供参考和借鉴。

  • 张洪艳
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 62-64. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.010
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    为了给我国北方寒区肉牛养殖工作提供切实可行的技术指导,扩大肉牛养殖规模,带动周边群众增收致富。本文从建造牛舍、肉牛品种选择、饲料管理、垫料选择、圈舍保暖、环境管理、应激管理、疾病预防等方面,对北方寒区冬季肉牛饲养管理技术要点进行了总结。生产实践表明,通过科学的饲养管理措施,可以确保肉牛在寒冷季节保持健康、增重,并提高经济效益。

  • 石丽娜
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 65-67. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.011
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    为了给甘肃省靖远县乃至全国肉驴养殖者提供切实可行的技术指导,扩大肉驴养殖规模,带动群众增收致富,助力乡村振兴。本文从驴舍的选址、布局、建设,肉驴品种的选择、繁殖,驴驹及成年驴的饲养、管理,肉驴疾病防治等方面,对舍饲条件下肉驴高效养殖关键技术进行了总结。以期为广大肉驴养殖者提供借鉴,从而推动我国肉驴养殖业高质量发展。

  • 黄志宏, 彭健欢, 黄咪莉, 李伟森, 林杏要, 陈足金
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 68-71. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.023
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    小熊猫具有重要的保护价值,但由于其特殊的饮食习性和对栖息地的要求,人工养殖相对较为困难。为提高小熊猫在华南地区的繁育管理水平,扩大小熊猫种群,本文结合广州地区季节变化和温湿度变化优化饲养管理方式,关注小熊猫的生活环境、日粮组成和营养水平,加强该物种的种群管理、行为训练、疾病预防和育幼管理等方面措施,总结出在华南地区小熊猫圈养繁育管理饲养的一系列技术要点,以供业内同行参考。

  • 疾病防控
  • 谢建华
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 72-74. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.022
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    猪传染性胃肠炎是规模化猪场的常发疾病,患病猪表现为反胃、呕吐、水样腹泻、严重脱水等症状,在寒冷冬季和春季多发,发病突然、流行快、病死率高,严重危害生猪养殖,给规模化养猪场带来较大的经济损失。本文通过对规模化猪场猪传染性胃肠炎进行流行病学调查和分组治疗试验,得出肌注康复病猪血清的方案治疗效果显著,同时还可采用杀菌、灭毒、止吐、补液、减料等方法配合治疗。预防该病应做好疫苗接种、自繁自养、对引种严格检疫、做好规模化猪场坏境消毒等措施,降低猪传染性胃肠炎发生率,促进生猪养殖业健康发展。

  • 韦光升, 韦安顺, 仇钰
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 75-77. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.013
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    生猪养殖过程中,猪副嗜血杆菌病较为常见,属于1种烈性传染性细菌病。病猪死亡率较高,且临床治疗效果欠佳,使养猪业面临严重的经济损失。为降低该疾病的不良影响,养猪环节应注重对该疾病的防治工作,通过采取严格控制养殖环境、注重全场综合消毒、科学免疫及药物预防等措施,有效防治猪副嗜血杆菌病,提高养殖经济效益。

  • 邱青瑞
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 78-80. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.019
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    初生仔猪低血糖症主要是哺乳仔猪血糖浓度降低引发的一类营养性疾病。患猪主要表现精神沉郁、停止吮乳、运动失调、浮肿等症状,严重者心律和呼吸频率明显下降,不仅影响仔猪的健康生长发育,甚至会导致患猪死亡,给养殖者带来巨大的经济损失。通过加强饲养管理以及对猪只的护理等措施可以有效预防仔猪低血糖症;治疗哺乳仔猪低血糖症,可以采取补糖措施对症治疗,也可以采用中药方剂,促进母猪泌乳。

  • 贾伟娟, 王海锋, 付明山, 赵心悦, 包雨鑫, 张强
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 81-85. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.024
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    牛病毒性腹泻是由牛病毒性腹泻病毒感染牛引起牛发生呼吸道疾病、免疫抑制及生殖障碍等特征的急性、高度接触性传染病。由于牛感染该病后与其他引起牛腹泻的病症类似,需要根据不同的情况选择相应的检测方法,及时切断BVDV牛群间的相互传播,减少因感染该病而造成的经济损失。因此,建立快速、准确的检测方法对该病的防控尤为重要。本文综述了牛病毒性腹泻病原及用于检测该病的检测方法,如病毒分离鉴定、RT-PCR、微滴式数字RT-PCR(dd-PCR)、纳米PCR、二温式PCR等检测技术,以期为牛病毒性腹泻的科学检测、诊断及防控提供理论基础。

  • 杜培栋
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 86-88. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.021
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    群发性牛腐蹄的致病原是坏死梭杆菌和节瘤拟杆菌,主要症状表现为牛体温升高、食欲下降、蹄冠异常肿胀、蹄间皮肤红肿、蹄壳变形、腐烂、跛行等,严重时还会造成全身性感染、瘫痪,最终病牛会因脓毒血症死亡,降低养殖效益。目前,针对群发性牛腐蹄病应加强预防,做好卫生清洁管理,控制好牛舍温度,定期修蹄等。对于症状较轻的牛可以进行药浴治疗,症状较重的牛可以实施清创手术治疗,同时还应肌肉注射头孢噻呋钠或氟苯尼考药物,预防继发性感染,从而提高群发性牛腐蹄病的治疗效果。

  • 刘保
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 89-91. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.016
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    羊传染性脓疱口炎是养羊业中比较常见的1种急性、接触性的传染性疾病,患病羊只的临床表现有面部脓疱、蹄部关节炎、外阴部溃疡等,不仅阻碍羊只正常的生长发育速度,而且会导致较高的死亡率。目前。最好的预防方法之一是疫苗免疫,可以选择羊口疮弱毒细胞冻干苗以股内侧划痕接种的方式进行预防,从而降低羊传染性脓疱口炎的发病率,促进养羊业的健康和持续发展。

  • 刘建平
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 92-95. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.035
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    鸡痘是由鸡痘病毒引起的鸡的1种急性、接触性传染病,该病多以皮肤痘疹或口腔、咽喉黏膜的纤维素性坏死性炎症为主要表现特征。病鸡多由皮肤损伤引起痘病毒感染所致,皮肤表面的痘痂破损后,大肠杆菌入侵机体,继发大肠杆菌病,造成机体混合感染,死亡率增加,严重影响养殖业的经济效益。目前,多采取预防为主、治疗为辅的防疫原则,及时接种鸡痘疫苗和改善鸡舍环境卫生是有效防控疾病的前提,同时配合头孢噻呋钠和丁胺卡那药物进行治疗,及时稳定鸡群状态,降低养殖户经济损失。

  • 任晚霞, 陈玉武
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 96-98. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.017
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    噬菌体治疗鸡大肠杆菌病是当前研究的一个热点。本文综述了近年来该领域的研究进展,介绍了鸡大肠杆菌病的病原性及其对养殖业的危害,详细阐述了噬菌体的特点及其在鸡大肠杆菌病治疗中的应用潜力。噬菌体具有高度专一性、低毒性和广泛的宿主范围,可以针对不同的大肠杆菌菌株进行定向治疗。尽管噬菌体治疗鸡大肠杆菌病在实践中仍面临稳定性、安全性和规模化生产等问题,但作为1种新型治疗方法,它具有广阔的应用前景。

  • 孙静平
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 99-101. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.018
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    蛋鸡脂肪肝综合征是一种营养性代谢疾病,致病原因多样,如高脂肪、高蛋白摄入,维生素、微量元素摄入过少,饲喂发霉变质饲料等均可引起发病。主要症状表现为蛋鸡胸腹部脂肪堆积、鸡冠发黄、腹泻、产蛋品质下降,严重影响蛋鸡的养殖效益。通过加强饲养管理,饲喂全价优质饲料,饲料中添加适量维生素和微量元素等措施,可有效预防该病的发生。同时,采用氯化胆碱、维生素药物进行治疗,搭配环丙沙星药物,预防继发感染,提高治疗效果,减少养殖户损失。

  • 王艳, 陶双能, 杨菲菲
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 102-104. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.032
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    禽流感是由A型流感病毒引起的人畜共患传染病,在我国被列为Ⅰ类传染病,临床症状表现为咳嗽、喷嚏、呼吸困难、啰音、颜面部水肿、冠和肉髯发绀、腹泻和神经紊乱、角质鳞片出血、蛋鸡产蛋量和蛋的品质下降等,传染性强,死亡率高,给养禽业造成巨大经济损失。对该病的防控主要采取综合性措施,结合该病的流行病学特点,通过外防输入杜绝传染源,结合科学合理规划养殖场、加强饲养管理、建立健全疫情防控制度、疫苗免疫接种,来切断传播途径和增强家禽自身抵抗力,最大程度降低禽流感的发生率,保障养殖业的健康发展。

  • 管理前沿
  • 卢宇娟, 陈芳园, 付廷斌
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 105-108. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.029
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    生猪产业是甘肃省景泰县畜牧业生产的支柱产业,为了进一步推进其发展,本文通过对景泰县生猪产业发展现状进行分析发现,景泰县生猪产业在良种繁育、产业标准化、屠宰加工等方面取得了较好的成效,但也存在组织化程度不高、粪污处理技术不成熟、推广体系作用发挥有限、产业用地供应不足等问题。针对存在的问题提出了:建设产业体系、实施品牌经营战略,推动种养结合、发展适度规模经营,搭建服务平台、优化农技推广体系,加强布局规划、推动产业转型升级等对策建议,以期为推动景泰县生猪产业高质量发展提供参考。

  • 王建, 张伟
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 109-111. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.026
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    生猪养殖业一直是我国畜牧业的重要组成部分,但断奶前仔猪死亡率高的问题一直困扰着生猪养殖户,不仅给其造成严重的经济损失,而且严重挫伤了养殖户的积极性。究其原因,主要是此阶段仔猪的适应能力差、免疫力低下,但生长速度较快,故较易感染疾病,导致仔猪弱小乃至死亡。为此,本文介绍了断奶前仔猪的发育特点:出生应激,生长速度快,体温调节能力及免疫力低下;简述了提高断奶前仔猪成活率的主要措施:尽早摄取足够的初乳(分离哺乳、固定乳头、分批次哺乳),补充铁盐,减少踏压,为仔猪创造舒适的环境,合理寄养。以期给生猪养殖户以及相关人员提供参考与借鉴,助其降低断奶前仔猪死亡率,从而提高养殖积极性。

  • 蒲红州
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 112-114. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.028
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    为全面了解四川省南江县肉牛产业发展现状,发现存在的问题,并解决问题,切实助推南江县肉牛产业高质量发展。作者通过实地走访、专题调研、座谈、查阅文献等方式,对南江县肉牛产业发展情况进行了总结分析。结果发现:南江县发展肉牛产业在资源、交通、技术、布局、政策等方面具有明显优势,但也存在种源供给不足、饲养管理技术不足、产业化程度低、人才支撑不足等问题。针对存在的问题,提出了对策建议:建立自给自足种源体系,持续强化服务体系建设,不断提升产业化水平,优化人才配置机制,加大政策扶持力度。

  • 胡彬, 曹军, 杨定坤, 付迪
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 115-118. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.027
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    为了进一步改善郧阳白羽乌鸡饲养管理方式,提高肉蛋品质和产能,降低养殖成本,提高经济效益。本文介绍了郧阳白羽乌鸡的特征;分析了郧阳白羽乌鸡养殖过程中面临的问题:饲料成本问题,鸡舍环境问题,药物使用问题;从注重饲料管理、注意饮水及设施管理、抓好环境管理、严格控制药物使用等方面简述了加强郧阳白羽乌鸡养殖管理的要点,以期为规范郧阳白羽乌鸡养殖、保护品种资源、实现高质高效养殖提供参考。

  • 范荣香
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 119-121. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.025
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    为了更好地发挥兽医实验室检测在动物疫病防控工作中的作用,本文介绍了目前我国兽医实验室的现状:地方政府重视兽医实验室建设,兽医实验室管理体系得到完善,养殖业主和防疫人员意识提高;从免疫效果的评估、动物疫病的诊断、动物疫病的净化、疫情的报告及处置、动物产品质量的保障等方面简述了兽医实验室检测在动物疫病防控工作中的应用情况;提出了加强兽医实验室检测工作的建议:加强兽医实验室建设、确保检测工作有序运行,加强对疫病检测宣传引导、提高疫病防控意识,提升兽医实验室检测能力、助力科学疫病防控,以期兽医实验室检测在动物疫病防控工作中发挥更好更大的作用,从而促进动物养殖业得到健康可持续的高质量发展。

  • 教学研究
  • 雷宏东, 张筱艳, 王彦雄
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 122-125. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.031
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    目的 为更好地适应畜牧兽医行业的技术革新和人才需求变化,探索高职畜牧兽医专业教学模式的创新与实践。 方法 通过分析产业技术发展趋势,对课程内容进行动态调整;增加实践教学资源投入,加强产学研的结合。 结果 通过定期修订课程体系、加强实践教学和建立协同创新机制,学生的实际操作、创新能力得到显著提升。 结论 新时代背景下,高职畜牧兽医专业教学模式的创新与实践不仅可以满足产业的技术和人才需求,也将促进教育与产业的紧密结合,为畜牧兽医行业的持续发展奠定坚实基础。

  • 马建民, 王黎霞, 郭彤
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 126-130. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.030
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    目的 为了实现高职课程课前视频学习资源的合理设计,帮助学生自主完成课前学习任务。 方法 通过分析《动物生物化学》课程的课前视频教学数据和课前学习的调查问卷,分析影响学生完成课前视频学习的主要因素和提出构建课前自主学习视频的策略。 结果 课前视频学习资源的实验性、交互性和案例性,有利于提高学生自主学习的完成率;课前视频学习资源的难度和长度会降低学生的完成率;大多数课前学习结果测试成绩与课前视频学习资源的反刍比不相关;学生们不愿在课前学习上投入太多时间。 结论 应减少课前学习视频的数量,降低学生自主学习的负担;教师应采取多种形式对学生的课前学习结果进行评价;课前视频学习资源的设计可以利用视频内容的实验性、交互性和案例性,平衡视频内容的难度和长度,以提高学生的观看完成率。

  • 李欣, 潘野, 李文超, 张莹, 张莹莹, 付玉洁
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 131-134. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.034
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    目的 为实现动物医学专业实践类课程的长效改革,培养具有良好道德品质和专业能力的动物医学人才,促进兽医行业发展。 方法 通过分析以学生为中心(SCL)的教育理念和以赛促学的教育模式的背景及优势,采用不同教学手段将以学生为中心以赛促学的教育模式应用于《兽医外科学》课程的教学实践当中。 结果 通过教学调研发现,此种教育模式的实施不仅提高了学生的学习成绩,还提升了学生的学习兴趣。 结论 实行以学生为中心以赛促学的教育改革,不仅能激发学生的学习兴趣,还能培养实操能力,对学生未来发展意义重大,值得推广。

  • 陈集成, 潘艳
    养殖与饲料. 2024, 23(03): 135-139. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.03.033
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    目的 利用校企合作对培养高层次人才的优势,探索出通过校企合作模式培养高层次人才的方案,从而培养出符合社会需求的高层次人才。 方法 以广西农业职业技术大学动物科技学院为例,首先,共同制定人才培养方案和授课计划,对教学内容进行调整;其次,通过校企合作优化教学资源,使教学资源紧跟社会需求;最后,共同培养学生人文素质,培养合格的劳动者。 结果 通过校企合作,职业本科学校培养出高质量学生,拓展了学生校外学习成果,提升了教学质量。 结论 职业本科学校通过校企合作,可以有效提高教学质量,培养出高层次人才。