2024年, 第23卷, 第02期　
刊出日期：2024-02-25

  

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  鲁西黑头羊早期生长发育规律及出栏标准研究

  侯国生, 李长磊, 张东福, 王兆烂

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 1-4. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.002

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  [目的]探究鲁西黑头羊早期生长发育规律,分析育肥最佳出栏时间和体质量,提高鲁西黑头羊养殖综合效益。[方法]选择1日龄鲁西黑头羊羔羊100只,全舍饲饲养条件下测量不同生长发育阶段体尺、体质量等生产性能指标,并结合育种资料进行统计学分析。[结果]鲁西黑头羊公、母羊初生至周岁前各阶段体质量差异显著,周岁至成年体质量差异极显著。初生体质量与3月龄、成年体质量;3月龄与周岁体质量;6月龄与周岁、成年体质量;周岁与成年体质量都呈极显著正相关。鲁西黑头羊公、母羊出生至6月龄体质量呈直线上升趋势,平均日增质量达274 g以上,6月龄平均体质量达45 kg以上,8月龄开始生长速度有所减缓。[结论]鲁西黑头羊早期生长发育速度快,具备专门化肉羊品种的特点,育肥期6～7月龄,体质量49 kg左右出栏,可实现育肥效益最大化。
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  规模牛场牛病毒性腹泻-黏膜病流行病学调查

  邓毅民, 蔺文龙, 林为民, 黄新, 史文军

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 5-8. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.001

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  [目的]掌握病毒性腹泻-黏膜病(BVD-MD)在规模牛场3个品系牛间的感染状况,了解不同品系间BVDV感染是否存在差异。[方法]选择新疆师市范围内的19个规模牛场,分别饲喂中国荷斯坦奶牛(以下简称荷牛),弗莱维赫乳肉兼用牛×荷斯坦奶牛杂交代乳肉兼用牛(以下简称弗荷牛),挪威红牛×荷斯坦奶牛杂交代乳肉兼用牛(以下简称挪荷牛);共计采集血清样品7 965份,分别使用牛病毒性腹泻(BVD)实时荧光RT-PCR检测和牛病毒性腹泻ELISA方法检测抗原和抗体阳性率。[结果]实时荧光RT-PCR阳性总检出率为1.72%,荷牛阳性检出率为1.73%,弗荷牛阳性检出率为1.35%,挪荷牛阳性检出率为2.05%;场群阳性检出率为68.42%;3个品系的犊牛、青年牛、后备牛、成母牛均检测到BVDV,3个品系牛之间抗原阳性率差异不显著;牛病毒性腹泻ELISA方法检测阳性总检出率为36.69%,荷牛阳性检出率为37.11%,弗荷牛阳性检出率为36.74%,挪荷牛阳性检出率为34.02%,场群抗体阳性率为100%,3个品系牛之间抗体阳性率差异不显著。[结论]师市规模牛场3个品系牛均存在BVDV感染,且不同品系间BVDV感染率差异不显著。
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  不同标粗模式对罗氏沼虾生长及成活率的影响

  王志强, 罗福广, 黄杰, 罗通, 文衍红

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 9-12. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.010

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  [目的]比较不同模式下罗氏沼虾的标粗效果,以期筛选出较好的标粗模式,进一步提升稻虾共作综合效益。[方法]采用温棚土池、温棚陆基智能化循环水圆池、池塘网箱3种不同模式进行罗氏沼虾苗的标粗培育,并检测不同标粗模式下罗氏沼虾的成活率、变异系数及特定生长率。[结果]3种模式的成活率分别为24.8%、35.6%、34.45%,变异系数分别为19.97%、13.64%、20.97%,特定生长率分别为4.43%、3.67%、3.23%。[结论]3种模式中,温棚陆基圆池智能化循环水养殖模式的成活率和整齐度优于其他2种模式,更适于罗氏沼虾苗标粗,利于成虾养殖。
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  江汉水牛生产性能及经济效益研究

  韩安勤, 黄彬, 黄祥春, 李必圣, 李友全, 伍万宏

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 13-16. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.004

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  [目的]研究江汉水牛的主要体尺指标和生产性能,为江汉水牛保种和开发利用提供理论依据。[方法]测定20头2.5岁左右、平均体质量(360±59)kg江汉水牛(公牛10头、母牛10头)的主要体尺指标,并进行134d的强度育肥试验。育肥结束后,选取12头江汉水牛(公牛6头、母牛6头)进行屠宰和肉质性能测定。[结果]江汉水牛育肥期平均日增质量为(818±189) g,平均日采食量为26.87 kg。江汉水牛屠宰率为45.4%,净肉率37.6%,眼肌面积85.7 cm~2,肌肉嫩度平均为80.35 kg/cm~2,肌肉肉色评分7.83,滴水损失1.17%,江汉水牛产肉成本为27.57元/kg。[结论]江汉水牛躯体高大,骨骼粗壮,肉质优良,是培育乳肉兼用水牛新品种的良好遗传素材。
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  河南省牛羊规模场布鲁氏菌病感染情况调查

  赵胜杰, 盛敏, 仲伟平

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 17-20. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.005

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  [目的]掌握河南省牛羊布鲁氏菌病流行情况,为牛羊布病防控和净化工作提供理论和科学依据。[方法]2022年对河南省168个场次的4 902头牛羊血清样品进行布病感染抗体检测,并按动物种类、场点类别等对检测结果进行统计分析。[结果]2022年河南省牛羊布病感染抗体平均场群阳性率为5.36%,平均个体阳性率为0.47%;牛布病感染抗体场群阳性率为3.61%,个体阳性率为0.24%;羊场群阳性率为7.06%,个体阳性率为0.71%;阳性样品均来自商品代养殖场(户),种畜场、屠宰场无阳性样品检出。[结论]河南省牛羊布病流行情况整体处于可控水平,种畜场布病净化工作取得了一定成效,随着牛羊养殖规模化程度的提升,当前牛羊布病防控的重点在于商品代规模场(户),应依据调查结果,结合场群实际,进一步完善和推进布病净化工作。
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  黄连解毒散治疗牛附红细胞体病的效果研究

  赵文静, 郭文洁, 姜莉群

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 21-24. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.006

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  [目的]通过使用黄连解毒散治疗牛附红细胞体病,探究更合理的治疗方案。[方法]选取呼伦贝尔某养殖场患有牛附红细胞体病的肉牛20例,随机分为4组,分别为高剂量黄连解毒散组(A)、中剂量黄连解毒散组(B)、低剂量黄连解毒散组(C)、西药对照组(D),A、B、C组分别给予80、60、40 g/d剂量的黄连解毒散,D组为100g/d剂量的土霉素。分别于给药第5天、给药第10天、停药后第5天进行记录,并分析治愈率、复发率以及预后生产性能变化情况。[结果]给药第5天,D组治愈率最高,为60%;而给药第10天,B组治愈率优于D组且疗程结束时治愈率最高,为100%。C组复发率为25%、D组复发率为20%、A、B组复发率为0;给药后5d,B组效果最好。[结论]中剂量黄连解毒散组虽然相对于西药治疗发挥作用较慢,但具有最佳的治疗效果,且复发率低、预后良好,推荐60 g/d剂量为临床常用治疗剂量。
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  新疆生产建设兵团畜牧业高质量发展规划资源环境承载力研究

  郜兴亮, 刘福元, 孙新文, 杨勇, 沙磊, 刘根俊, 叶冬冬, 杨井泉

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 25-33. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.013

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  [目的]为科学制定新疆生产建设兵团(以下简称兵团)“十四五”畜牧业发展规划提供基本生产参数。[方法]以兵团及13个师2025年畜禽计划存出栏数为依据,从畜禽养殖饲草料资源承载力、水资源承载力、粪污土地承载力3个环境制约因素来分析兵团及各师未来畜牧业发展资源环境承载力。[结果]到2025年,兵团苜蓿缺口19.29万t,需种植21.43万hm~2;玉米青贮缺口687.07万t,需种植11.452万hm~2;秸秆等主要粗饲料原料盈余169.63万t;玉米籽实缺口为337.04万t,需种植42.80万hm~2;棉粕盈余60.99万t。兵团2025年畜禽饮用水需要量增长39.63%,达563.41万t,其中第十二师增长率最大(294.94%),第八师增长量最大(88.52万t)。兵团整体畜禽粪污土地承载力不超载,达到2025年计划养殖量后仍可增加3 053万个猪当量,土地消纳粪污的潜力仍很大,但第十二师以氮测算承载力指数为4.90>1,以磷测算承载力指数为3.26>1,属于严重超载,需要进行调整。[结论]“十四五”兵团及13个师的畜禽养殖数量设定与环境资源禀赋比较符合,但个别师仍需调整。
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  常见植物精油在反刍动物疾病防治中的应用

  胡克科, 邢天宇, 刘俊杰, 何国戈, 郑经成, 俞元波, 葛影影

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 34-38. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.007

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  [目的]总结几种常见植物精油的来源、组分、种类、生物学活性及其在反刍动物疾病防治中的应用。[方法]通过查阅相关文献,对植物精油相关内容进行概述和分析。[结果]植物精油是一种天然低毒、低残留、高生物活性的芳香气味混合物,如牛至精油、百里香精油、肉桂精油等,主要生物活性物质为百里香酚、香芹酚、肉桂醛等。植物精油具有抗菌、抗氧化、驱虫和杀虫等作用,对反刍动物奶牛乳房炎、繁殖障碍性疾病、寄生虫以及肢蹄病具有良好的实践应用效果。[结论]植物精油来源广泛、生物活性高,可以在畜禽养殖生产、动物疾病防治中进一步推广和研究应用。
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  浅谈朱鹮生态区肉牛秸秆综合利用发展模式

  王成隆, 钟红梅, 王占宏, 李玉柱, 陈琳

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 39-42. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.008

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  [目的]为了做好世界珍禽、国宝朱鹮主要的野生种群栖息地之一陕西省洋县的环境保护工作,切实解决好朱鹮生态区的环境保护与农村经济稳步增收的矛盾。[方法]总结洋县积极推广秸秆青贮技术、大力发展肉牛养殖产业的措施,提出进一步综合利用秸秆的建议。[结果]截至2022年底,洋县培育建成肉牛秸秆综合利用示范镇8个、示范村22个、示范场(户)56个,建设饲草青贮处理设施128处,配备青贮处理机械197台(套),年加工利用农作物秸秆14.3万t,全县肉牛产业年产值达9.8亿元,做到了作物秸秆综合利用,基本杜绝了焚烧作物秸秆造成的环境污染,为国宝朱鹮创造了一个良好的生存生活环境。[结论]实现了朱鹮生态区环境保护与农作物秸秆综合利用、肉牛产业发展、农民增收致富的和谐发展格局。
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  种植苜蓿对河北省黄骅盐碱地改良作用研究

  邢家铭, 于合兴

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 43-45. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.003

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  [目的]指出在黄骅种植苜蓿对盐碱地改良的优劣势,并针对黄骅苜蓿产业发展存在的问题提出对策。[方法]对现有盐碱地苜蓿种植研究进展加以整合,结合黄骅盐碱地成因,分析种植苜蓿对盐碱地改良作用。[结果]苜蓿能够较好地适应黄骅土壤、气候特点,同时在降低盐碱地土层含盐量、增加土壤有机质含量等方面作用显著。[结论]在黄骅盐碱地种植苜蓿,是改良盐碱地较为有效的措施之一,值得大面积推广种植。
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  生猪高效健康养殖关键技术

  孙朝阳

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 46-48. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.016

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  为了使生猪产业实现健康可持续发展,本文简述了我国生猪产业现状;针对品种、饲料、环境、疾病等方面的问题,提出了生猪产业高效健康养殖关键技术要点:选择合适的品种,优化猪群结构,改善饲养环境,采取严格疾病防控措施,优化生猪饲料,运用信息化数字化养殖技术实现生猪精细化饲养管理等。以助力生猪产业实现高品质、高产量、高收益的可持续发展。
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  种公猪的饲养管理要点

  唐子腾

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 49-52. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.011

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  随着科技水平快速发展,人们对猪肉食品的消费数量持续升高,为满足市场对猪肉产品的需求,养好肉猪是关键,而种公猪的饲养管理对其起至关重要的作用。为此,本文介绍了种公猪饲养管理要点,从种公猪选种、饲养、管理、疫苗接种、采精、运动等各个环节抓好科学生产工作,能有效提高种公猪的繁育性能,为母猪提供活力强的精子,提高母猪受胎率和产仔数,从而使种公猪发挥最大经济效益。
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  贵州省荔波县黑猪品种资源保护与开发利用

  蒙利洁, 陆玉安, 安军, 吴祖宏

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 53-55. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.014

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  近年来,贵州省荔波县内涌现出许多林下生态放养黑猪养殖场,由于受养殖技术水平不高、管理方式粗放、地方品种滥杂交等因素的影响,导致林下养殖经济效益不高,群众养殖积极性低迷,黑猪养殖产业逐步削弱,使荔波黑猪品种资源没有得到很好的保护和开发利用。为此,本文简述了荔波黑猪的体貌特征、生产性能、产业现状;分析了荔波黑猪品种资源开发的价值与优势;提出了加强荔波黑猪品种资源保护与开发利用的措施:强化政策扶持,加大保种和开发力度,加大宣传力度,提升特色养殖档次,持续推进科学饲养,以充分挖掘荔波黑猪品种资源开发和利用的价值,从而推进荔波黑猪养殖产业的发展和经济效益的提升。
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  花鲈苗种人工繁育的路径——以广东珠海地区为例

  李焱辉, 刘文, 罗顺辉, 陈创华

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 56-59. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.009

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  花鲈又称海鲈,是广东珠海地区的优势养殖海水鱼品种,商品鱼产量占全国50%以上,2022年产值超过30亿元。但是苗种长期依赖省外生产提供,近年来苗种良莠不齐,导致养殖端难度加大。为此,本文通过研究及剖析当前广东珠海地区花鲈产业技术基础及现状、分析该地区花鲈人工繁育面临的挑战和机遇,提出了加强陆地基础设施条件的配置、加强繁殖亲本种群的构建、提升花鲈苗种的品质、加强花鲈良种繁育联合体的建设和资金的持续支持等实现珠海花鲈苗种人工繁育的可行路径,供同行参考。
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  集约化养殖场“三级圈”常态下非洲猪瘟的防控

  崔孟梅, 李俊跃, 赵世玉

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 60-63. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.015

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  非洲猪瘟是一种高度接触性传染病,以发热,全身性出血以及高死亡率为特征,给疫区造成重大经济损失,在我国被列为国家一类动物疫病。由于目前还没有有效安全的非洲猪瘟疫苗或治疗方法,因此控制该病仍需要严格的生物安全措施。本文通过调研浙江青莲食品股份有限公司以及河南丰源和普农牧股份有限公司规模化养殖场在非洲猪瘟进入我国以来的经验做法,总结了目前集约化养殖场按生产实际,根据不同区域划分“防疫圈”,通过科学检测,严格消毒,做好病媒生物防治以及猪群、人员、车辆、物资管理的综合措施,高效防控非洲猪瘟,减少经济损失,以期为集约化养殖场非洲猪瘟的防控提供实践性指导。
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  陕西汉中市生猪定点屠宰场非洲猪瘟自检工作存在的问题及建议

  姜强, 王小军, 陈雪峰, 陈成

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 64-66. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.017

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  在非洲猪瘟防控期间,为进一步做好防控工作,降低生猪屠宰以及生猪产品流通环节病毒扩散风险,国家农业农村部要求全面开展生猪定点屠宰场非洲猪瘟自检。本文介绍了生猪屠宰场非洲猪瘟自检工作中存在的问题,提出了加强对屠宰场检测人员、驻场官方兽医技术培训,委托第三方检测机构检测,省、市对屠宰场进行飞行检查,对违规违法行为移交农业执法大队处理的建议,希望通过建立联防联控长效监管机制,多头并进,齐抓共管,对屠宰场进行有效监管,才能做好屠宰场非洲猪瘟自检工作。
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  1例牛投喂氟苯尼考引发急性瘤胃鼓气的诊治

  杨子江, 张海楠, 张容萍, 马娜, 马荣安, 官元丕, 吕国飞, 陈景仙

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 67-70. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.025

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  本文是1个典型的滥用抗生素,导致牛瘤胃微生物群失调,影响消化功能,导致急性瘤胃鼓气的病例。瘤胃鼓气原因是瘤胃体积不断增大,各个脏器受到瘤胃的挤压,可能会压迫微循环系统,造成梗死,进而引发死亡。一旦发生急性瘤胃鼓气,建议采取的治疗原则为排出气体、强心补液、健胃消导、恢复瘤胃蠕动。由该病例引发的反刍动物抗菌用药注意事项:未断奶的幼畜可口服抗菌药物,断奶后的反刍动物使用抗菌药物时尽量不口服,而应采取注射给药的方法,同时可配合口服中成药。确需口服给药的,可待病愈后立即给予益生菌类制剂或接种健康畜瘤胃胃液,使瘤胃微生物群尽早恢复正常。
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  山羊布鲁氏菌病流行风险因素及防控措施

  李永华, 高峰, 段彦明, 冉李燕

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 71-73. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.012

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  布鲁氏菌病是1种重要的人畜共患病,严重威胁人民群众生命安全和畜牧业持续健康发展,近年来人畜感染有持续上升的趋势。羊布鲁氏菌是感染人的重要病原,绵羊、山羊均易感。该病流行的风险因素主要有养殖户防疫意识不足,盲目引种、隔离检测不到位,圈舍不规范、病畜淘汰机制难以实施等。为减少或消灭布鲁氏菌病的发生,应针对影响布鲁氏菌病流行的各种因素,加强布鲁氏菌病防控宣传和培训,提高相关人员防疫意识,坚持自繁自养,落实引种检疫制度,做好消毒和粪污无害化处理,开展阳性场净化工作等。
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  羊小反刍兽疫的常见病因与防治

  赵建萍

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 74-76. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.019

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  羊小反刍兽疫,也称为羊瘟,是1种高度传染性的病毒性疾病,影响山羊和绵羊,对全球养羊业构成重大威胁。该病由小反刍兽疫病毒引起,可通过直接接触受感染的动物或其体液传播,也可通过受污染的饲料、水和设备等间接传播。羊小反刍兽疫可引起发烧、呼吸系统和胃肠道问题、口腔病变、眼部症状、流产和神经系统症状等。虽然目前没有针对该疾病的特定抗病毒治疗方法,但通过疫苗接种和严格的生物安全措施进行预防至关重要。支持性护理,包括液体疗法、营养支持和继发感染的抗生素,可以帮助管理受感染的山羊和绵羊。早期识别以及适当的疾病监测对于预防和控制羊小反刍兽疫的传播,保障养羊业和确保粮食安全至关重要。
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  蛋鸡禽腺病毒与大肠杆菌混合感染的诊治

  赵伟伟

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 77-80. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.018

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  禽腺病毒和大肠杆菌病都是蛋鸡养殖过程中的常见疾病,而且多是2种病混合感染的情况。鸡群一旦发病,就会导致鸡群出现精神沉郁、食欲减退,产蛋下降,有咳嗽和气喘等呼吸道症状和排出黄绿色稀便等消化道症状,严重时还可出现抽搐和瘫痪等神经症状,甚至死亡,给养殖场造成非常严重的经济损失。针对这种混感病症,需要在隔离病鸡的基础上进行治疗,通过加强营养,提升机体免疫力的同时应用卡那霉素、阿米卡星等抗菌药物治疗大肠杆菌病,以获得最佳的治疗效果,在养殖中要注重对该类疾病的预防,促进健康养殖。
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  鸡常见关节炎病的诊断与防治

  刘建平

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 81-83. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.021

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  鸡养殖业中关节炎性疾病比较常见,临床上多表现为病鸡食欲不振、精神萎靡、关节肿胀、行动困难等症状。该类疾病死亡率虽不高,但导致鸡群生长发育不良,饲料转换率下降,蛋鸡产蛋量、孵化率降低,死淘率增加等问题,给养禽业带来较大的经济损失。预防鸡关节炎性疾病应加强饲养管理,注重环境卫生和提升鸡群机体抗病力等。
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  鸡传染性法氏囊与鸡白痢混合感染的防控

  唐建玲

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 84-86. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.020

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  本文介绍了鸡传染性法氏囊与鸡白痢病,并结合某养鸡场发生的实际病例,通过病理解剖症状与实验室检查,确定该养鸡场发生了鸡传染性法氏囊与鸡白痢病混合感染。提出了通过注重疫苗免疫、引种管理及养殖管理,降低鸡传染性法氏囊与鸡白痢病混合感染的发生几率,提升养殖效益。
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  口服制剂防治鸭浆膜炎的临床效果

  高航, 柴贝贝, 张春杰, 张丽媛

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 87-90. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.024

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  为改善鸭浆膜炎对肉鸭养殖业的危害,选取某养鸭场6周龄的发病小鸭(品种为樱桃谷鸭)进行试验。该场在2周内出现大量鸭下痢、瘫痪等临床症状,解剖病鸭发现纤维素性心包炎、肝周炎、关节炎等病理变化。经解剖和实验室检测确诊为鸭疫里默氏杆菌病,根据检测结果笔者所在实验室快速制备了口服制剂进行紧急治疗,并加强饲养管理,该场剩余鸭苗顺利存活。在临床使用时,可在第1天每只鸭灌服或饮水500μL,在第21天加强免疫1次。
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  猫传染性腹膜炎的诊断及中西医结合治疗

  李木子, 关丝月, 李文超, 单珊

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 91-95. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.026

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  1只流浪猫因半年时间内观察到逐渐消瘦、流口水,并相继出现身体黄染,眼球混浊,腹围增大症状。综合体格、血液、生化、影像检查和FIP突变位点荧光定量RT-PCR进行诊断,根据临床表征初步诊断为口炎,经后续所有检查诊断为猫传染性腹膜炎。治疗过程通过皮下注射GS-441524结合云门穴处进行艾灸有较好的治疗效果,可以提高FIP患猫的生活质量,可为FIP的临床治疗提供理论参考。
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  猫常见绦虫病的诊断与综合防治

  胡钰璐, 舒安琪, 罗厚强

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 96-99. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.030

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  猫绦虫病是由多种绦虫寄生于猫的小肠中而引发的一种寄生虫疾病,患猫的临床表现有消化紊乱、异嗜、腹泻、时而便秘、消瘦、贫血等,不仅影响猫的生长发育速度,而且还有增加人感染人畜共患病的风险。目前,最好的预防方法是定期驱虫、杀灭跳蚤以及减少宠物和中间宿主的接触,可以有效预防绦虫病。
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  中草药防治畜禽沙门氏菌病研究进展

  罗芹

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 100-104. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.035

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  沙门氏菌作为常见的食源性病原菌,是导致细菌性腹泻的主要因素之一。作为一种常见的人兽共患病,沙门氏菌对畜禽养殖业危害极大,造成严重的经济损失。而中草药具有抑制病原菌的增殖、破坏菌体结构、提高机体的免疫力和延缓耐药性等良好特性,一直是抵御沙门氏菌感染的有效替抗剂。为此,本文综述了中草药对沙门氏菌的抑菌机制、对细菌结构和耐药性的影响;总结了金银花、蒲公英、肉桂、迷迭香等常见单药和复方制剂以及中西结合治疗在畜禽沙门氏菌病防治中的应用情况。为中草药防治沙门氏菌病的应用发展提供一定的参考。
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  中草药防治嗜水气单胞菌相关疾病研究进展

  江毅, 曾成容

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 105-110. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.034

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  嗜水气单胞菌作为水产养殖业中危害最大的、最常见的条件致病菌,严重威胁着水产养殖业的经济发展。当前防治嗜水气单胞菌的主要手段依然是抗生素,但大量抗生素的滥用导致水产养殖业中常见病原菌的耐药日趋严重。因此迫切需要绿色、安全的抗生素替代物防治嗜水气单胞菌的同时缓解耐药。中草药富含丰富的活性物质,具有良好的抗菌性和无抗药性,一直是抗生素替代物的热门选择,在防治嗜水气单胞菌相关疾病中拥有良好的应用前景。笔者综述了中草药防治嗜水气单胞菌相关疾病的抑菌机制、对细菌结构和耐药性的影响以及提高机体免疫力的作用机理,同时总结了大黄、芦荟、黄岑、厚朴、姜黄等常见单味药和复方制剂以及中西结合治疗在防治嗜水气单胞菌相关疾病中的应用情况,为中草药防治嗜水气单胞菌相关疾病的应用发展提供一定的参考。
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  广东省茂名市生猪产业发展现状、问题及对策

  赖金伦

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 111-115. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.022

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  为了解广东省茂名市生猪产业发展现状,查摆存在的问题,提出解决方案,促进茂名市生猪产业高质量发展,笔者通过踏勘走访、文献调研、专题座谈会等方式,聚焦茂名市生猪产业发展,同时结合我国当前生猪产业发展形势进行了对比研究。结果发现,茂名市在生猪产业方面取得了较好的成效:加强了顶层设计以指导生猪产业科学布局,强化了动物疫病防控以保障生猪产业健康稳定发展,加快了转型升级以推进规模化养殖,提高了屠宰规模水平以推动生猪屠宰行业提质增效,加强了肉品加工以推动产业集群形成,强化了政策扶持以确保要素保障力度等;同时,茂名市在生猪产业发展中还存在的以下问题:产业化底蕴不足,养殖企业用地落实难,养殖专业人才缺乏,环保压力导致限制养殖发展以及生猪屠宰加工滞后等。针对存在的问题,笔者提出茂名市生猪发展要抢抓生猪产业转型升级窗口期、优化发展环境、加快产业规模化进程、加快推动屠宰加工转型升级、加强政务服务和强化人才支撑优势等一系列对策建议,以期推动茂名市生猪产业高质量发展。
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  山东省聊城市无规定动物疫病区的建设

  刘晓, 李莹, 袁静, 车晓囡, 张翠翠, 王宝菊, 刘承军

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 116-119. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.023

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  为强化动物防疫体系建设,降低动物疫病发病率,有力促进现代畜牧业高质量发展,山东省聊城市探索健全防疫机构队伍、动物疫病预防、动物卫生监督、应急管理“四大体系”,高标准推进无规定动物疫病区建设。2022年8月,农业农村部发布公告(第584号)山东省免疫无口蹄疫区和免疫无高致病性禽流感区通过国家评估,聊城市全境建成无规定动物疫病区。通过无规定动物疫病区建设,保障了畜牧业健康持续发展,提升了畜牧产品竞争力,使全市畜产品质量安全和公共卫生安全水平不断提高。
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  浅谈我国畜牧业绿色发展的策略

  李月英, 李同

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 120-123. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.027

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  随着规模化畜牧业的快速发展,由集约化养殖导致的环境污染问题和食品安全问题成为行业及大众关注的焦点问题。为实现我国畜牧业能够持续绿色发展,本文介绍了目前我国畜牧业的现状与面临的挑战:集约化养殖存在设施设备差、兽药饲料使用不规范、畜禽屠宰水平低下、防疫环保管理意识缺乏等,这些已成为我国畜牧业生态环境安全和产品质量安全的多重隐患;提出了进一步推动我国畜牧产业绿色发展的策略:提升饲料与屠宰行业的生产加工水平,强化病死畜禽与粪污无害化处理,加强饲料兽药企业监管,完善疫病监测机制,增强疫病防控体系建设等。以期实现源头减排、过程管理的生态养殖。
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  青海省塘川镇畜禽粪污处理存在的问题及对策

  文守业

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 124-127. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.032

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  随着青海省塘川镇畜禽养殖业的迅速发展,产生的畜禽粪污量越来越大,畜禽粪污的污染问题越来越突出。通过了解目前镇域畜禽养殖以及畜禽粪污排污现状,对畜禽粪污排放进行治理、利用能够有效提升环境承载力并取得更高的经济效益。塘川镇目前畜禽粪污处理存在的主要问题有:设施不足、管理不善、对环保重视度不够、资金不足。据此提出了一些可行性强的治理与利用的对策:加速畜禽养殖设施更新、强化设施管理、加大宣传监管力度、加快粪污资源化利用、加大政府补贴力度等,以期为塘川镇有效处理畜禽粪污污染问题提供借鉴。
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  《鱼类增养殖学》课程思政元素的挖掘与应用

  曾丹, 罗玉双, 谢中国

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 128-132. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.028

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  [目的]探索《鱼类增养殖学》课程思政元素的挖掘与融入的路径,以期更好地实现课堂教学德育目标。[方法]通过深入梳理《鱼类增养殖学》课程内容确定思政目标,结合课程特点对课程思政元素进行挖掘和提炼,最后对思政元素在本课程中的融入路径进行摸索和探究。[结果]结合不同课程模块的内容特点,从国家认同和文化自信、使命担当和社会责任、创新精神和团队意识、生态保护和大局观念等方面开展课程思政,通过案例讲解、视频教学、线上+线下混合式教学等方法,将课程思政贯穿课程教学的各个环节。[结论]挖掘出“鱼类增养殖学”课程思政元素并将其融入教学的各个环节,能将专业知识传授与思想价值教育有机结合,使学生在“润物细无声”中完成课堂德育。
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  短视频教学资源库在农民培训中的应用与实践——以水产养殖培训为例

  欧阳臣, 苏桂连, 甘晖

  养殖与饲料. 2024, 23(02): 133-137. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.033

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  [目的]为进一步提升农民技能培训的积极性与实效性。[方法]基于受训农民文化程度较低、年龄结构偏老龄化等特点,针对传统农民培训存在的问题,以水产养殖技能培训为例,通过依托短视频平台,构建短视频教学资源库,作为农民培训的课后拓展知识内容,并系统分析短视频教学资源在农民培训中的作用。[结果]培训效果反馈良好,农民参加培训的积极性与实效性明显提高。[结论]在农民培训中加入短视频拓展资源能有效提升培训的效果和质量,可以为其他专业农民技能培训提供借鉴。