和牛血液生化指标与肉品质的相关性分析

林秀蔚, 李伟, 丁得利, 刘春海, 姚美玲, 朱元芳, 王艳菲, 李青莹, 刘文, 苗畅齐, 韩永胜

畜牧与兽医 . 2024, (02): 26 -30 .