UV-LED对猪场水源重要病原微生物的杀灭效率及其应用研究

纪春晓, 刘剑英, 聂祝运, 王东亮, 刘德权, 邹忠, 唐宇龙

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畜牧与兽医 ›› 2025, Vol. 57 ›› Issue (07) : 89-96.

UV-LED对猪场水源重要病原微生物的杀灭效率及其应用研究

  • 纪春晓, 刘剑英, 聂祝运, 王东亮, 刘德权, 邹忠, 唐宇龙
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摘要

旨在探讨紫外发光二极管(UV-LED)对猪场水源中重要病原微生物的灭活效率,并分析经UV-LED消杀的饮水对断奶仔猪生长性能与免疫指标的影响。通过菌落计数法测定UV-LED对副猪格拉瑟菌(Glaesserella parasuis,GPS),猪链球菌2型(Streptococcus suis serotype 2,SS2)和肠产毒素型大肠杆菌(enterotoxigenic Escherichia coli,ETEC)3种致病菌菌株的杀灭效率;培养非洲绿猴肾细胞(Vero),非洲绿猴胚胎肾细胞(Marc-145),猪肾细胞(PK-15)与猪肺泡巨噬细胞(PAM),对其分别接种伪狂犬病病毒(PRV)、猪圆环病毒2型(PCV2)、猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)和非洲猪瘟病毒(ASFV),观察细胞病变情况,并计算其病毒滴度,作为UV-LED灭活病毒效果的评价指标;给断奶仔猪饲喂经UV-LED消杀的饮水,测定其对生长性能及血液指标的影响。结果:UV-LED对于水源中的GPS、SS2、ETEC这3种病菌均具有很强的杀灭效果,处理17 s以上时,对以上细菌的杀灭效率可达99.90%以上;对PRV、PCV2、PRRSV、ASFV这4种病毒均具有杀灭作用,但杀灭效果存在一定区别,处理17 s以上可完全灭活PRV、PCV2与PRRSV,而完全灭活ASFV需处理58 s;断奶仔猪饲喂结果表明,给予经UV-LED消杀饮水,可显著减少断奶仔猪腹泻率(P<0.05),改善肠道功能,并且可使断奶仔猪血液中白细胞数、淋巴细胞数与单核细胞数显著下降(P<0.05)。综上,UV-LED消杀处理可以有效消杀水中常见的病原微生物,减少断奶仔猪被病原微生物感染的风险,可应用于水源消毒。

关键词

紫外发光二极管(UV-LED) / 猪场 / 水源 / 消毒 / 病原微生物

中图分类号

S851.36

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纪春晓, 刘剑英, 聂祝运, 王东亮, 刘德权, 邹忠, 唐宇龙. UV-LED对猪场水源重要病原微生物的杀灭效率及其应用研究. 畜牧与兽医. 2025, 57(07): 89-96

基金

湖南省自然科学基金项目(2023JJ50314); 湖北省农业生态产品价值实现工程研究项目(2023-DFZD-57); 云南省重大科技专项(202102AE090046)

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