旨在观察亚急性瘤胃酸中毒(SARA)前后绵羊瘤胃上皮显微结构与超微结构的变化。选用体况良好的绵羊15只，随机分为2组，即正常(NG)组(n=5)和SARA组(n=10),其中NG组饲喂精粗比为3∶7的全饲料日粮，SARA组饲喂精粗比为7∶3的全饲料日粮，SARA模型组诱导成功后，在SARA组中选择5只绵羊再饲喂精粗比为3∶7的全饲料日粮，饲喂25 d为恢复(RG)组，动物试验结束后进行屠宰并采集瘤胃组织处腹囊和背囊用于石蜡切片与透射电镜观察形态结构变化。组织学观察结果显示，与NG、RG组相比，SARA组瘤胃乳头部分脱落、变细，形态异常，角质化程度严重，黏膜层变薄，背囊乳头宽度与黏膜上皮厚度均显著低于NG组(P<0.05),而角质层厚度却均显著高于NG组与RG组(P<0.05)。透射电镜结果显示，与NG组相比，SARA组瘤胃上皮腹囊与背囊多数棘突层细胞发生坏死，细胞膜破裂导致胞浆内容物丢失，大多数线粒体发生固缩，细胞间桥粒连接较模糊，结构发生损伤，数量减少，细胞器难分辨；与SARA组相比，RG组细胞形态结构正常，线粒体结构完整清晰且数量较多，细胞间桥粒连接模糊，但部分桥粒连接结构完整且数量有所增加。提示：SARA严重影响着瘤胃上皮组织形态结构，可能长期影响瘤胃上皮保护屏障。