四类兽药残留检测ELISA试剂盒的质量评价

李文辉, 于寒冰, 方芳, 倪香艳, 张晶晶, 魏紫嫣, 怀文辉, 赵莹, 赵雅妮, 王乐宜, 孙志文

畜牧与兽医 ›› 2023, Vol. 55 ›› Issue (11) : 51-58.

四类兽药残留检测ELISA试剂盒的质量评价

  • 李文辉, 于寒冰, 方芳, 倪香艳, 张晶晶, 魏紫嫣, 怀文辉, 赵莹, 赵雅妮, 王乐宜, 孙志文
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摘要

为了确保兽药残留酶联免疫(ELISA)试剂盒(简称兽药残留试剂盒)的质量安全,高效准确测定四类兽药(磺胺类、四环素类、喹诺酮类、氯霉素)的残留量,本研究对北京市售常见四类兽药残留试剂盒进行质量评价。按各品牌试剂盒说明书进行前处理,对标准曲线相关系数、检测限、定量限、准确度、精密度以及交叉反应6个指标进行评价,同时考虑前处理时间、性价比等客观因素。评价结果显示:兽药残留试剂盒的标准曲线相关系数R~2≥0.99,检测限和定量限都达到试剂盒说明书中标注的浓度,特异性存在差异。从品牌上看,进口试剂盒中,1号优于2号试剂盒;国产试剂盒中,3号优于4号试剂盒,所有品牌试剂盒产品基本符合考察的评价指标要求,可以满足四类兽药残留快速检测的需求,实际应用中可根据具体情况选择合适的产品,为基层和企业检测产品选择提供一定的参考。

关键词

兽药残留 / 试剂盒 / 质量评价

中图分类号

S859.84

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李文辉, 于寒冰, 方芳, 倪香艳, 张晶晶, 魏紫嫣, 怀文辉, 赵莹, 赵雅妮, 王乐宜, 孙志文. 四类兽药残留检测ELISA试剂盒的质量评价. 畜牧与兽医. 2023, 55(11): 51-58

基金

北京市农业科技项目(20170311)

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