旨在确定红白蓝参活力饮中多糖和黄酮的最佳提取工艺以及评价活力饮提取物的安全性。本试验采用正交法对红白蓝参活力饮有效成分提取工艺进行优化，通过观察和测定小鼠灌胃水提液7 d时其精神状态、死亡情况、小鼠体重和脏器系数的变化判断其安全性。结果显示，影响红白蓝参活力饮提取效果的因素依次是提取次数、提取时间、液药质量比，其最佳提取工艺为提取2次，每次60 min,液药质量比20∶1;安全性试验表明小鼠给药后7 d时精神状态良好，对小鼠的死亡率、体重、脏器系数均无显著影响(P>0.05)。研究表明，红白蓝参活力饮的提取工艺可行且提取物安全性高，为红白蓝参活力饮的开发奠定了基础。