发酵饲料对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及盲肠菌群的影响

匡伟, 嵇宏杰, 伍冠锁, 范重阳, 姚远, 何宗亮, 孙盼盼

畜牧与兽医 ›› 2023, Vol. 55 ›› Issue (05) : 26-30.

发酵饲料对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及盲肠菌群的影响

  • 匡伟, 嵇宏杰, 伍冠锁, 范重阳, 姚远, 何宗亮, 孙盼盼
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摘要

为了研究发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质及盲肠中微生物菌群多样性的影响,选择30周龄海兰褐蛋鸡288只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复24只,其中对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+3%发酵饲料,试验期56 d。结果:饲料中添加3%的发酵饲料,对产蛋性能没有显著影响(P>0.05),但可以显著降低破蛋率、提升蛋壳强度(P<0.05);可以改变鸡的肠道菌群结构,其中厚壁菌属丰度显著高于对照组,拟杆菌属丰度显著低于对照组。

关键词

发酵饲料 / 蛋鸡生产性能 / 蛋品质 / 肠道微生物

中图分类号

S831.5

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匡伟, 嵇宏杰, 伍冠锁, 范重阳, 姚远, 何宗亮, 孙盼盼. 发酵饲料对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及盲肠菌群的影响. 畜牧与兽医. 2023, 55(05): 26-30

基金

江苏现代农业产业技术体系建设项目(JATS[2021]018)

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