衰老是指机体生理和心理功能随增龄呈渐进性衰退、逐渐趋向死亡的现象。沉默信息调节因子（sirtuins）家族是一类高度保守地依赖于NAD⁺的组蛋白去乙酰化酶，参与许多与衰老相关的生物学过程，调节许多与衰老相关的信号通路。随着年龄的增长，牙周炎、口腔癌和根尖周病等口腔疾病的患病率增加，Sirtuins在该过程中起重要的调控作用。本文就Sirtuins家族的一般情况，Sirtuins与衰老相关的重要信号通路和Sirtuins在衰老相关的口腔疾病中的调控作用进展作一综述。