吴晨, 付四毛, 杨祝玲, 肖羽, 陈佳奇, 潘聪, 蔡仕俊, 郭小玲
目的 本研究旨在对中山市3~6岁在园儿童营养现况进行调查,分析、统计营养不良患病率及其相关影响因素。方法 采用多级分层整群随机抽样的方法,抽取2023年1-5月中山市幼儿园3~6岁儿童作为研究对象,对其营养状况、过敏性疾病的发生和喂养情况等进行问卷调查。根据WHO标准将其分为营养不良组、营养正常组。对纳入研究儿童营养状况的影响因素予以单因素及多因素Logistic回归分析。结果 中山市3~6岁儿童营养不良患病率为15.97%(999/6 255)。Logistic回归分析结果显示食物过敏(OR=1.38,95%CI:1.15~1.66)、低出生体质量儿(OR=1.96,95%CI:1.44~2.68)、农村居住(OR=1.35,95%CI:1.12~1.64)、直系亲属有营养不良(OR=2.74,95%CI:1.82~4.14)、6个月内人工喂养(OR=1.23,95%CI:1.02~1.48)、2~3岁内奶类喂养为主(OR=1.40,95%CI:1.11~1.77)、饮食习惯不良(OR=1.25,95%CI:1.07~1.48)与中山市3~6岁儿童发生营养不良的风险呈正向关联。而独生子女(OR=0.62,95%CI:0.53~0.74)、直系亲属有肥胖者(OR=0.63,95%CI:0.48~0.82)、摄入维生素D时长>2年(OR=0.72,95%CI:0.61~0.85)、每日摄入奶制品201~300 mL(OR=0.78,95%CI:0.64~0.96)与中山市3~6岁儿童发生营养不良的风险呈负向关联。结论 中山市3~6岁儿童具有较高的营养不良风险,家长应重点关注有食物过敏,低出生体质量儿、农村居住儿童、直系亲属有营养不良者、6个月内人工喂养儿童、2~3岁内奶类喂养为主儿童及饮食习惯不良儿童,应当加强对存在高危因素的儿童进行喂养管理和指导,以便制定有效的防治方案,减少儿童营养不良的发生。