延边大学农学学报

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李晗熙, 叶玮琦, 姜雯, 宗雪晗, 南一女, 赵红月, 朴炫春

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 1-8+116. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.001

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为了筛选出隔山消不定根培养的适宜培养基种类和吲哚丁酸（IBA）浓度,该研究探究了五种基本培养基种类（MS、SH、WPM、White、B₅）和不同IBA浓度(0.5、1、1.5、2、2.5 mg·L^-1)对隔山消不定根生长和C₂₁甾苷、多糖和多肽积累的影响。结果表明:在五种培养基种类中,隔山消不定根生物量、三种生物活性物质(C₂₁甾苷、多糖和多肽)含量及其生产量在MS培养基中均最高。在IBA浓度筛选试验中发现,添加IBA浓度为1.5 mg·L^-1时隔山消不定根的生物量鲜重（22.2 g）和生物量干重（1.7 g）均达到最高,多糖及多肽含量也达到均最高,分别为168.Omg·g-1 DW和80.4 mg·L^-1 DW,此浓度下多糖和多肽生产量分别达到2 889.2 mg·L^-1和1 383.1 mg·L^-1;然而C₂₁甾苷积累在IBA 2 mg·L^-1时最佳,其含量为145.6 mg·L^-1,生产量达到2 460.8 mg·L^-1。综合考虑下,培养隔山消不定根的培养基选为MS,并加入1.5 mg·L^-1 IBA较适宜。

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中国苔蛾族(鳞翅目:目夜蛾科:灯蛾亚科)一新记录属和二新记录种记述

胡华林, 宋育英, 吴勇

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 9-12. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.002

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通过对九连山国家级自然保护区鳞翅目苔蛾族物种调查,发现一中国新记录属(登土苔蛾属Denteilema Dubatolov,2012)、二新记录种(淡色登土苔蛾Denteilema unicolora Dubatolov,2012、巴丹苔蛾Danielithosia baviensis Bayarsaikhan&Dubatolov,2017)。该文给出所研究物种的外部形态和雄性外生殖器特征,及其相关国内外分布信息。

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月季RhMYB25基因的克隆和非生物胁迫下的检测分析

魏春海, 陈叶妮, 沈晓霞, 罗平

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 13-18. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.003

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该文研究RhMYB25转录因子在月季(Rosa hybrida)非生物胁迫下的表达模式,为进一步揭示RhMYB25基因的功能奠定基础。利用月季全基因组数据,采用RT-PCR从月季叶片中分离得到1个MYB转录因子,命名为RhMYB25,并对其进行生物信息学分析;采用烟草瞬时表达技术,明确RhMYB25转录因子的亚细胞定位;利用实时荧光定量PCR技术分析RhMYB25在不同组织及其不同非生物胁迫下的表达模式。RhMYB25基因编码区长度为1 032 bp,编码343个氨基酸,包含1个R2R3-MYB结构域,其属于典型的MYB转录因子。亚细胞定位显示RhMYB25定位于细胞核。实时荧光定量PCR结果表明,RhMYB25基因在月季叶片中的表达最高;高温与脱水胁迫可以显著诱导RhMYB25基因的表达,但外源盐处理不能诱导RhMYB25基因的表达。RhMYB25基因可能在月季响应高温与脱水胁迫过程中发挥调控作用。

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芸苔素内酯对石榴快繁体系及愈伤组织生长的影响

刘春, 杨婧, 杨星月, 杨德堃, 徐向锋, 李锦锦

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 19-25. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.004

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为建立‘突尼斯’软籽石榴（Punica granatum'Tunisia'）的快繁体系,探究芸苔素内酯（Brassinolide,BR）对石榴愈伤组织诱导的效果,该研究分别以软籽石榴茎段和嫩芽作外植体,设置4个芸苔素内酯浓度水平(0、0.2、0.4、0.6 mg·L^-1),通过测定茎秆高度、愈伤组织直径变化、叶绿素含量、过氧化物酶活性和丙二醛含量等指标,探究芸苔素内酯对石榴快繁苗生长发育的影响。结果显示:以茎段为外植体的组培苗污染率高,但发芽率和存活率同样较高,且长势良好,是更合适的外植体材料;0.4 mg·L^-1的芸苔素内酯较其他浓度对‘突尼斯’软籽石榴快繁苗生长发育的效果更佳,加快了组培苗茎秆和愈伤组织生长速度,使叶片叶绿素含量、过氧化物酶活性较对照组分别提高了17.4%、20.0%,丙二醛含量较对照组降低了47.5%,可提高快繁苗的抗逆性。因此,一定浓度的外源芸苔素内酯可促进石榴愈伤组织诱导,有助于石榴离体培养体系的建立,为培育高质量的无菌苗提供理论基础和科学依据。

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榴莲皮生物炭的制备和对水中Pb(Ⅱ)的电化学检测

王佳雨, 于鹤林, 王超

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 26-31. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.005

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为了应对日益严重的重金属污染问题,该研究提出了一种创新的解决方案,旨在开发环保、高效且成本低廉的电化学传感器,用于检测水中铅离子(Pb²⁺)。该研究采用榴莲皮废弃物作为生物炭原料,氢氧化钠活化,尿素作为氮源,成功制备了一系列具有介孔结构的氮掺杂生物炭。试验结果显示,当榴莲皮与尿素的比例为1:1时,所制得的碳材料用于修饰工作电极,在Pb²⁺浓度为0.12 mmol·L^-1、pH值为3的电解液中,以-1.4 V的沉积电压富集180 s,扫描速率设定为50 mV·s^-1的条件下,该传感器对水中Pb²⁺的检测效果达到最优。该传感器具有高灵敏度和选择性,为水质监测、污染控制以及人类健康的保护提供了一种高效的分析工具。该研究不仅促进了农业废弃物的循环再利用,同时也为水质重金属离子的监测开辟了新的途径。

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乌拉山次生林的现状及其综合治理探讨

阿拉腾其木格

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 32-36. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.006

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乌拉山次生林是我国内蒙古西部最大的天然林区。过去一百多年里,受火灾、森林开发、矿产开发、资源原理制度等因素的影响,乌拉尔山次生林遭受了严重破坏。为了加速生态修复的进程需要做好生态保护工作,制定因地制宜的规划方案,设计生态修复路线,建立长效生态环境保护制度,同时强化宣传教育,提升公众的环保意识。

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金花葵复合涂膜保鲜液制备及其对冷鲜猪肉的保鲜效果

朴金一, 杨月, 王宇晨, 姜成哲

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 37-43. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.007

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金花葵是一种黄酮含量丰富的植物,一直都是广大学者研究的热点。该研究以金花葵花的干粉为原材料,通过醇提法来进行黄酮类化合物的提取,配合壳聚糖制作复合保鲜液对冷鲜猪肉的保鲜效果进行研究。通过选择最适保鲜液制备的配比,并选取空白组、1%黄酮组、1%壳聚糖组、复合组四个组别进行冷鲜猪肉保鲜效果的探究。研究发现,复合组保鲜效果最好,猪肉在10 d时pH值达到6.21,汁液损失率1.5%,挥发性盐基氮(TVB-N)为14 mg/100g,仍然属于鲜肉状态,感官评价最佳。壳聚糖和金花葵黄酮的复合保鲜液保鲜效果良好,为后续开发提供数据基础,也为金花葵的进一步利用提供理论依据。

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呋塞米固体分散体的制备工艺优化与大鼠体内药物动力学研究

金佳澄, 章瑾怡, 项奔涵, 徐森森, 金庆日

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 44-52. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.008

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呋塞米作为一类强效利尿药被广泛应用,但其低溶解度限制了其药效的发挥。该试验采用溶剂蒸发法制备了呋塞米固体分散体,并进行处方筛选、制备工艺优化、表征和体内外试验,旨在提高其溶解度和溶出度,改善生物利用度。试验结果表明,呋塞米固体分散体的最优处方是呋塞米、HPMC E5和PVPK16-18的比例为1:3:2,磁力搅拌时间为4 h。对呋塞米原料药与固体分散体进行体外试验和大鼠体内的药动学试验,结果显示:呋塞米固体分散体的溶解度、溶出度和生物利用度均高于呋塞米原料药。这表明呋塞米通过固体分散体制备工艺,可改善其在大鼠体内的药代动力学特性,提高呋塞米的临床疗效。

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富硒速食米对D-半乳糖致衰老小鼠肝脏抗氧化能力的影响

王硕, 丁志刚, 王平洋, 杜强, 张毛毛

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 53-57. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.009

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为研究富硒速食米对D-半乳糖诱导的衰老模型小鼠肝脏抗氧化能力的影响,将小鼠随机分为阴性对照组、衰老模型组、阳性对照组、普通速食米组、富硒速食米低剂量组、富硒速食米中剂量组以及富硒速食米高剂量组,造模及灌胃给药后检测各组小鼠血清及肝脏组织中的总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)含量,观察肝组织病理学变化形态。结果显示:富硒速食米中剂量组对小鼠体重影响最显著(P≤0.05),且中剂量的富硒速食米对衰老小鼠肝脏和血清中抗氧化酶活力的提升最为显著(P≤0.05),对因衰老引起的肝功能异常的保护效果最好。该试验说明适量补充硒元素能够提高衰老小鼠体内抗氧化酶活力,减少肝细胞损伤,并有效减缓衰老的自然进程。

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提标扩面背景下定损合理性与政府信任对农户支付意愿的影响——以安徽省小麦保险为例

黄曼妮, 杜宇能, 宋淑芳

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 58-64. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.010

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近年来三大粮食作物（小麦、水稻和玉米）完全成本保险和种植收入保险从试点到全国全面实施,农业保险的提标扩面力度不断加大。该文以安徽省小麦保险为例,运用条件价值评估（Contingent Valuation Method,CVM）法,获取农户对保额分别为9 750元·hm^-2和13 500元·hm^-2的小麦保险的支付意愿,并运用多元线性回归模型分析定损合理性和政府信任对其支付意愿的影响。结果表明:多数农户对当前的费率水平和保费补贴比例满意,定损合理性、政府信任都显著正向影响其支付意愿;对小麦保险的认知水平越高,越愿意投保,但愿意支付的价格却更低。该文总结并提出了提高农业保险理赔精确性、优化保费补贴政策、维护政府公信力和加强农业保险的宣传等对策建议。

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基于生态保护重要性评价的安徽省淮河流域生态网络构建和优化

周晓妍, 杜鹏晖, 张学文, 袁曼曼, 黎禹彤

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 65-72. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.011

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随着人类活动和城市化进程的不断加剧,河流流域的生态用地正面临严重的破坏。合理构建河流流域生态网络,不仅能够为保护生物多样性提供科学依据,还能促进流域内的可持续发展与管理。该研究以自然保护地为主体,结合生态系统服务重要性及生态环境敏感性的多维方法识别安徽省淮河中游流域生态源地,利用电路理论模型构建流域内生态网络。该研究识别了安徽省淮河流中游流生态源地和生态节点的空间分布,结果表明:研究区共有50处生态源地,源地总面积为1.07×10～4 km²,其中自然保护地面积占比45.05%;生态廊道125条,总长度为3 851.08 km;踏脚石区9处,总面积为43.45 km²;生态关键点140处,总面积为153.18 km²,集中在淮河干流两侧;生态断点353处,总面积为14 444.07 km²,多位于生态与建设用地的交界处。该研究通过构建自然保护地体系下流域生态网络,以期减缓生物多样性丧失和生态系统退化趋势,为流域生态保护与区域生态安全提供了科学决策依据。

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基于TPB-NAM整合模型的消费者绿色饭店入住意愿研究

林燕, 林开淼

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 73-82. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.012

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该研究通过整合计划行为理论(TPB)和规范激活理论(NAM)模型,构建了消费者绿色饭店入住意愿的理论模型。该研究以福建省“金叶级绿色旅游饭店”的消费者为研究对象,在422份有效问卷的基础上,采用结构方程模型,对TPB-NAM模型中各构念对消费者入住绿色饭店意愿的影响进行验证和探讨。研究结果表明:(1)TPB-NAM整合模型从利己和利他双重视角出发,更加全面地解释了消费者绿色饭店入住意愿的形成过程,对其他绿色消费行为意愿的解释也具有借鉴意义;(2)直接影响因素中,个体规范对消费者绿色饭店入住意愿的影响效应最大,而个体规范又受到后果意识、责任归属、主观规范的影响。(3)行为态度、主观规范、感知行为控制对消费者绿色饭店入住意愿有正向影响,其中主观规范的影响最大。(4)责任归属、后果意识、主观规范等变量均通过个体规范间接影响入住意愿,但后果意识对个体规范的影响最大,后果意识是TPBNAM整合模型中的关键变量。该文的研究结论为绿色饭店相关政策的制定,以及绿色饭店设计更加有效的绿色营销策略,提供了有益的理论参照和相关建议。

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“双碳”目标下延边州粮食种植生态效率时空演化特征分析

胡双宇, 郑娇

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 83-89. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.013

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在“双碳”目标的背景下,提高吉林省延边州粮食种植生态效率对于缓解边疆少数民族地区经济与环境压力、推动地区农业高质量发展具有重要意义。该研究采用非期望产出SBM模型,测试延边州8个县市的粮食种植生态效率,并深入分析其时序演化特征、区域差异和空间格局。其结果表明:2010—2021年,延边州粮食种植生态效率总体有所提升,但增长不稳定;延边州东部和中部地区粮食种植生态效率相对较高,而西部和北部地区则较低,空间格局上呈现出明显的地域集聚现象,形成了高效生态农业区与低效生态农业区。基于分析结果,该文从制定差异化区域发展策略,加强环境管理与政策制定,深化科技进步,提升公众环保意识等几个方面提出相应对策,以期为提升延边州乃至全国粮食种植生态效率提供参考。

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高职院校学生赋能乡村文化建设路径研究——基于对桃林镇的田野调查

刘可

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 90-96. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.014

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该研究以桃林镇为例,调查乡村文化建设满意度水平,以期寻找乡村文化建设满意度和乡村文化认同之间的潜在关系,以及提升乡村文化满意度和文化认同的途径。该研究使用自编量表和乡村文化认同量表对1 013名农民进行了调研,使用数理统计和构建结构方程模型研究二者的关系。结果表明:乡村文化建设的认同度处于中上水平,但中介效应的要素配置仍需优化;乡村文化环境持续改善,但不同村庄之间及不同群体之间的精准供给仍有待加强;农民精神风貌焕发新气象,但其主体性作用尚待充分发挥;乡村文明与乡村振兴相互促进,但乡土乡情的品牌和特色效应还需进一步彰显。高职院校学生赋能乡村文化建设路径包括:学生担当乡村文化的传播者;高职院校增强教育教学的感染力,激励学生通过所学专业助力乡村振兴。

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数字物流推动农业现代化的效应与机制研究

陈雄寅

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 97-100. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.015

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该文基于2015—2023年中国30个省份(不包括西藏和港澳台)的面板数据,构建双固定效应等模型,实证考察数字物流对农业现代化的影响。结果表明:数字物流能够推动农业现代化发展。该结论在通过内生性检验和一系列稳健性检验后依旧成立。数字物流对农业现代化的推动效应存在地区异质性,对我国东部地区的积极影响更明显。数字物流能够通过促进城乡融合和消费升级推动农业现代化发展。

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数字新基建对农村居民家庭消费的赋能效应研究——来自西南四省“宽带乡村”试点的经验证据

谷小城

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 101-106. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.016

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在数字经济时代下,通过数字新基建充分释放数字红利以激发农村消费市场对畅通国内大循环具有重要价值。该文以西南四省“宽带乡村”政策试点作为准自然实验,基于2013—2019年中国家庭金融调查(CHFS)数据,建立多期DID模型,实证考察了数字新基建对我国农村居民家庭消费水平的影响及其机制。结果发现,总体而言,宽带下乡这一数字新基建政策能够显著提升农村居民的消费水平。从消费结构来看,数字新基建有助于生存型消费、发展型消费和享受型消费内需动力的全面释放,其中对生存型消费的改善效果最为明显。通过进一步分析还发现,数字新基建对居民消费的促进作用主要是借助手机这一网络终端来实现,而电脑由于价格较为昂贵则会产生一定的挤出效应。此外,作用机制探究结果表明,数字新基建可以通过提高信息关注度和丰富社交网络来推动农村消费意愿提升。该文的研究能够为新时代农村数字基础设施规划提供有力的政策评估依据。

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城乡双向流通体系建设赋能乡村产业振兴的机理与路径

叶菁婧, 林敏

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 107-110. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.017

摘要 ( )

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该文基于2012—2022年除香港、澳门、台湾及西藏外的我国30个省(市)的面板数据,构建计量模型,实证检验城乡双向流通体系建设赋能乡村产业振兴的机理与路径。该研究表明:城乡双向流通体系建设对乡村产业振兴存在直接正向作用机制,且具有明显的持续性;市场化水平、技术扩散和创业活力在城乡双向流通体系建设促进乡村产业振兴机制中存在间接正向传导效应;东部地区市场化水平和创业活力的中介传导效应高于技术扩散效应,中西部地区的技术扩散中介传导效应更明显。

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乡村文化赋能乡村全面振兴的逻辑理路、问题梗阻和发展进路

刘敏畅, 王甲成, 丁一

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 111-116. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.018

摘要 ( )

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乡村文化蕴含着乡村特有的文化表现形式和生活方式,在赋能乡村全面振兴进程中存在一定的理论逻辑、历史逻辑、实践逻辑和价值逻辑,为乡村全面振兴注入强大动力。但快速城镇化与现代化的双重冲击,使乡村文化在赋能乡村全面振兴进程中存在主体层面、空间层面和产业层面的难题。亟需厚植乡村文化自信、培育乡村文化赋能乡村振兴新动能,推动文化资源统合、打造城乡文化融合发展机制新优势,优化文化产业生态、构建多元乡村产业发展新格局,着力解决梗阻乡村全面振兴的现实难题,为乡村全面振兴提供新的思路与方法。

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以乡村产业振兴为导向增强要素市场化配置的路径——基于要素错配视角

丁苹

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 117-120. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.019

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该文基于2010—2022年除香港、澳门、台湾及西藏外的我国30个省(市)的面板数据,实证检验要素错配对乡村产业振兴的作用机理。该研究表明:生产要素错配不利于乡村产业振兴,资本要素错配的抑制效果要高于劳动力要素;要素市场化正向调节乡村产业振兴中的要素错配负向机制,对资本要素错配的纠正效果更明显;金融错配在资本要素错配对乡村产业振兴的负向作用机制中存在部分中介效应,产业集聚在劳动力要素错配的负向作用机制中不存在中介效应。

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高职电商人才培养助推乡村振兴的逻辑、偏差和路径

杨清华

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 121-125. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.020

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加强高职电商人才培养,为农村电商发展培养大批人才,对巩固拓展脱贫攻坚成果,全面实施乡村振兴战略具有重大的现实意义。然而,由于高职电商人才培养在助推乡村振兴战略中存在一些,如人才的“离农”情形与乡村振兴“求贤”状态的偏差、人才培养的封闭状态与乡村振兴人才适配性需求的偏差、人才培养的相对独立与乡村振兴电商知识储备的偏差等问题,导致高职电商人才培养不能很好地满足乡村振兴战略对农产品电商运营人才的现实需要。因此,高职电商人才培养必须构建乡土取向的培养模式、施行扎根农村的课程体系、推进“校农”职业教育共同体,加快推动农村电商发展和乡村振兴进程。

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全球经济政策不确定性对中国粮食价格波动的非线性影响

李文婷

延边大学农学学报. 2024, 46(03): 126-129. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.03.021

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推动粮食价格保持在合理水平是稳步提升粮食综合生产能力并保障国家粮食安全的重要举措。该文将全球经济不确定性指数、国际原油价格和国际粮食价格等外部因素纳入经济政策不确定性的研究框架,构建时变参数自回归模型,实证分析全球经济政策不确定性对中国粮食价格波动的非线性影响。该研究表明:全球经济政策的不确定性对中国粮食价格产生了不同方向的影响,在经济增长期表现为价格上涨,在经济低迷期则导致价格下跌。此外,该不确定性还显示出一种不对称特征,即在经济形势较好时,主要影响玉米、小麦和大豆的价格;而在形势较差时,则更多地影响到大米的价格。国际石油和粮食价格在高位区制下对小麦、玉米和大豆的冲击更显著。对此,该文提出推进中国粮食市场供给侧结构性改革、制定差异化国家粮食宏观调控政策体系和构建全球视野下的国家粮食安全战略等政策建议。

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2024年, 第46卷, 第03期　
刊出日期：2024-09-30

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