何建清, 王玉珊, 韩振, 张格杰, 潘长漭, 黄秋月
对采自西藏农牧学院校园柳树上的一株野生食用菌进行分离,编号为PC01。根据形态学特征和ITS序列聚类分析鉴定为贝壳状革耳(Panus conchatus)。为了充分开发和利用该种食用菌资源,对该种的生物学特性和驯化栽培进行了研究。结果表明:贝壳状革耳菌丝生长最佳碳源为麦芽糖,最佳氮源为酵母膏,最适p H为5.0,最适温度为25℃,最佳无机盐为K2HPO4。正交试验表明,贝壳状革耳菌丝生长的最佳配方为:为麦芽糖20.0 g·L-1,酵母膏3.0 g·L-1,pH为6.0,磷酸二氢钾2.5 g·L-1。驯化结果表明,以棉籽壳为主要栽培料可获得子实体,而以木屑为栽培主料可使贝壳状革耳菌丝在30 d左右满瓶,但无法获得子实体。