肥胖是全球性的公共卫生问题，与多种代谢性疾病的发病高度相关。肥胖主要是由于人体对于热量的摄入大于消耗，脂肪组织过度积聚所导致的。脂肪组织大致分为棕色脂肪组织（brown adipose tissue,BAT）和白色脂肪组织（white adipose tissue,WAT），通过某些诱导因素可以提高白色脂肪组织中的一些转录因子及蛋白（解偶联蛋白1、过氧化物酶体增殖物活化受体γ和PR结构域蛋白16等）的表达，从而诱导白色脂肪组织棕色化，能显著促进机体的能量消耗，从而能够有效地治疗肥胖。因此探究其白色脂肪棕色化的相关机制以及诱导因素对治疗肥胖具有十分重要的意义。该文从运动、饮食、现代医学研究、中药、针灸等角度论述了治疗肥胖与白色脂肪棕色化之间的关系，以期对临床中治疗肥胖和白色脂肪棕色化的研究提供参佐。