中药藤茶为葡萄科蛇葡萄属藤本植物，含有黄酮类、酚类、甾体类等多种化学成分。其中，二氢杨梅素为藤茶中含量最高的黄酮类化合物，也是其发挥药效作用的主要成分。研究发现，藤茶及二氢杨梅素的抗肿瘤作用效果显著，其机制主要涉及诱导凋亡和抑制增殖、抑制迁移侵袭、调节免疫、逆转耐药。另外，藤茶及二氢杨梅素还可以通过抗氧化作用治疗心血管疾病、神经退行性疾病和肝病；通过抗炎作用治疗肠道炎症、关节炎、神经炎等炎症性疾病；通过调节代谢改善葡萄糖和脂质代谢紊乱。此外，藤茶及二氢杨梅素还具有抗菌、抗病毒等多种作用。文章对藤茶及其活性成分二氢杨梅素的药理作用进行整理综述，并分析总结其临床应用价值和安全性，以期为藤茶药用资源的开发利用提供科学依据。