目的 探讨黄芪多糖(AP)能否通过抑制肝脏胆固醇代谢改善小鼠冠心病及对NF-κB-SREBP-2通路的影响。方法 40只SPF级C57BL/6小鼠随机分为对照组(Control组)、模型组(CHD组)以及AP低、中、高剂量组，每组8只。除Control组外其余小鼠均通过喂食高脂饲料以及注射垂体后叶素构建CHD模型。油红O染色观察各组小鼠主动脉和肝脏组织形态，生化分析仪检测各组小鼠血脂四项以及胆固醇含量，qPCR检测各组小鼠肝脏组织中胆固醇代谢相关基因水平；Western blot法测定各组小鼠肝脏组织中p-NF-κB以及SREBP-2蛋白含量。结果 与CHD组比较，不同剂量AP均能减少CHD小鼠主动脉斑块面积，降低血脂水平，降低肝脏中胆固醇含量，抑制胆固醇代谢相关基因水平，以及肝脏组织p-NK-κB和SREBP-2蛋白含量，且呈剂量依赖性。结论 AP可通过抑制肝脏胆固醇代谢改善小鼠冠心病，这可能与抑制NF-κB-SREBP-2通路有关。