黄芪多糖合生元的制备及其对犊牛生长性能的影响

王蓝卓, 薛晨曦, 陈俊, 李心慰, 刘国文

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中国兽医学报 ›› 2024, Vol. 44 ›› Issue (08) : 1821-1830. DOI: 10.16303/j.cnki.1005-4545.2024.08.32

黄芪多糖合生元的制备及其对犊牛生长性能的影响

  • 王蓝卓, 薛晨曦, 陈俊, 李心慰, 刘国文
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摘要

首先使用冷冻干燥法制备黄芪多糖合生元粉剂,响应面法优化后的冻干保护剂配方为17.99%脱脂乳粉,7.26%蔗糖,8.04%低聚半乳糖和9.64%黄芪多糖,余量为蒸馏水;制备的菌粉中乳酸菌存活率为88.06%。随后进行犊牛饲喂试验评价黄芪多糖合生元的临床应用效果。试验选取30头日龄相近(2~4日龄)、健康的新生犊牛,将其随机分为对照组和黄芪多糖合生元饲喂组,每组15头,试验期为28 d。结果表明,与对照组相比,黄芪多糖合生元饲喂组犊牛平均日增重(ADG)显著增加,而且粪便评分和腹泻率也显著降低;与对照组相比,黄芪多糖合生元饲喂组犊牛血清IgA、IgG、IgM、IL-2和IL-10含量显著升高,而血清IL-6和TNF-α含量显著降低;对粪便进行微生物多样性分析,黄芪多糖合生元能够显著增加Chao1、Sobs和Shannon指数并显著降低Simpson指数;在门水平上,蓝藻菌门(Cyanobacteria)和厚壁菌门(Firmicutes)相对丰度在黄芪多糖合生元饲喂组显著增加,而变形菌门(Proteobacteria)相对丰度显著减少;在属水平上,黄芪多糖合生元饲喂组的大肠杆菌-志贺菌属(Escherichia-Shigella)相对丰度显著降低,未命名梭菌纲_UCG-014属(norank_f__norank_o__Clostridia_UCG-014)和丁酸球菌属(Butyricicoccus)相对丰度显著增加。综上,本研究成功制备出黄芪多糖合生元粉剂,并证明该粉剂能够显著促进犊牛的生长,增强免疫机能,改善肠道菌群结构并减少犊牛腹泻的发生率。

关键词

犊牛腹泻 / 合生元 / 黄芪多糖 / 生长性能 / 免疫功能 / 肠道菌群

中图分类号

S823.5

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王蓝卓, 薛晨曦, 陈俊, 李心慰, 刘国文. 黄芪多糖合生元的制备及其对犊牛生长性能的影响. 中国兽医学报. 2024, 44(08): 1821-1830 https://doi.org/10.16303/j.cnki.1005-4545.2024.08.32

基金

吉林省中青年科技创新创业卓越人才基金资助项目(20230508020RC)

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