结合珠蛋白(haptoglobin, Hp)是奶牛罹患乳房炎期间一种重要的标志性蛋白，其在血液和乳汁中含量变化与患牛乳房炎病情密切相关。为制备奶牛Hp多克隆抗体及了解其理化性质、结构和功能，本研究通过PCR成功扩增获得奶牛Hp完整CDS区序列，对其进行生物信息学分析和pQE-80L-Hp原核表达载体的构建。将测序成功的重组质粒转化至M15感受态细胞，用1 mmol/L IPTG诱导重组蛋白的表达。重组蛋白表达后用亲和层析法进行纯化。利用纯化后的蛋白免疫动物制备多克隆抗体，利用ELISA方法和Western blot对多克隆抗体进行效价检测和反应性分析。结果显示，Hp是一种不稳定亲水性蛋白，分子式为C_(1936)H_(3049)N_(545)O_(567)S_(19),编码388个氨基酸残基，由α-螺旋、延伸链、β-转角和无规则卷曲4种结构组成，有15个抗原决定族，36个磷酸化位点。在1～42氨基酸位置存在信号肽，无跨膜结构域与CD163、MMP9、CP等蛋白具有较好的互作关系。pQE-80L-Hp在大肠杆菌中经诱导表达的重组蛋白的相对分子质量为42 kDa,主要以包涵体的形式存在，用其免疫兔子制备得到的多克隆抗体效价可达到1∶25 600。本研究结果不仅有助于了解Hp的结构，而且为后续进行其功能的研究以及利用其作为标志物进行奶牛乳房炎早期高效快速诊断技术的研发奠定了基础。