不同性别延边黄牛肉品质差异研究

李辰光, 王鹤潼, 王艺晓, 栾天, 谭金龙, 孟祥吉, 连如风, 牟柏德, 朴春香, 李官浩

延边大学农学学报 . 2025, (01): 65 -71 . DOI: 10.13478/j.cnki.jasyu.2025.01.010