目的探讨硝基咪唑类药物替硝唑对胃蛋白酶内源性荧光猝灭的机理。方法在胃生理酸度p H 2.0(盐酸—氯化钾溶液)条件下,利用荧光光谱法及紫外吸收光谱等方法分析该猝灭现象。结果该相互作用是静态猝灭的过程;根据实验数据计算出不同温度下(288 K、299 K和310 K)荧光猝灭常数和结合位点数,发现荧光猝灭常数随着温度的升高而降低,结合位点数约为1。判断该猝灭过程中发生了非辐射能量转移,并得出胃蛋白酶与替硝唑结合的作用力类型为静电作用力,结合距离约为5.37 nm。结论本研究探索了替硝唑与蛋白质大分子的相互作用机理,为硝基咪唑类药物的临床使用和新药开发提供一定的理论参考。