目的：结直肠癌围手术期患者的营养状况直接影响其手术效果和预后，合理的营养护理能够有效降低并发症发生率、提高患者的生活质量。但营养护理质量评价尚缺乏统一、科学的标准。本研究旨在通过构建结直肠癌围手术期患者营养护理质量评价指标体系为患者的营养护理提供科学的依据。方法：基于理论指导、循证结果及课题组前期研究基础，形成包括4个结构指标、3个过程指标和2个结果指标的结直肠癌围手术期患者营养护理质量评价指标体系的初稿，纳入22名中国6个省市的三级甲等医院长期从事结直肠癌营养相关专家进行函询，收集专家意见后以重要性赋值均数>3.50、变异系数<0.25作为指标筛选标准进行指标的修订和完善。结果：共进行2轮专家函询，2轮函询问卷有效率及回收率均为100%；专家权威程度系数为0.93，权威程度较高；2轮函询的总体指标的肯德尔和谐系数为0.23和0.32(P<0.01)，专家意见趋于一致。经过2轮专家函询，初步构建了结直肠癌围手术期患者营养护理质量评价指标体系的条目池，包括3个一级指标、9个二级指标和56个三级指标评价体系。结论：结直肠癌围手术期患者营养护理质量评价指标体系的构建具有重要性、科学性及实用性，可指导临床结直肠癌围手术期营养专科护理的质量评价及持续改进。