肾脏疾病是一类影响人体健康的常见病。白藜芦醇（Res）是从植物中提取的天然多酚类化合物，具有抗炎、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老、抗细胞凋亡等多种药理学活性，具有治疗诸多疾病的潜力和靶点。目前已发现Res在糖尿病肾病、肾结石、急性肾损伤等肾脏疾病中均起到缓解作用，其机制为抑制氧化应激反应、细胞凋亡，调节Shh、Nrf2/ARE、NF-κB、mTOR、PI3K/Akt信号通路，激活细胞焦亡等，从而对肾脏起到保护作用。