东北寒区黑猪抗寒耐粗饲性状及其产业化发展思考

doi:10.16303/j.cnki.1005-4545.2024.01.30

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中国兽医学报 ›› 2024, Vol. 44 ›› Issue (01) : 217-222. DOI: 10.16303/j.cnki.1005-4545.2024.01.30

东北寒区黑猪抗寒耐粗饲性状及其产业化发展思考

王祁缘, 张晶, 赵瑷珲, 赵云, 房恒通, 王传奇, 于浩, 张树敏

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摘要

东北寒区地带因其特有的寒冷气候和多荒地树林的地理环境，造就了一批特色黑猪产业的快速发展，特色黑猪产业前景广阔。现从民猪、松辽黑猪、吉神黑猪、东辽黑猪、新吉林黑猪等黑猪品种展开，讨论了猪种由来、种质特点和现状；探究了东北寒区黑猪的抗寒耐粗饲性状；最后分析了近年来东北寒区黑猪产业化发展存在的问题，并提出相应的建议。