2020年9月，我国在第七十五届联合国大会上郑重承诺，力争2030年前实现碳排放达峰，2060年前达成碳中和，并将这些目标定位为优化产业和能源结构的关键战略，这一“双碳”目标为各行业指明了绿色转型方向。畜牧业是我国农业和农村经济的重要组成部分，是农业温室气体排放的主要来源之一，占农业非二氧化碳排放的80%以上，其甲烷和氧化亚氮排放分别来源于动物消化过程和粪污管理环节。面对资源消耗加剧与环境压力的双重挑战，发展绿色低碳畜牧业成为必然选择。本文从提升环保意识、推进技术革新、优化资源利用、完善政策支持4个方面，系统探讨了具体实施路径和方法，为行业可持续发展提供理论与实践参考。