鲜食螺旋藻的营养价值和应用潜力

罗光宏, 刘海燕, 杨生辉, 孙中亮, 王丽娟, 孙利芹

扬州大学学报（农业与生命科学版） . 2024, (05): 139 -146 . DOI: 10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.05.017