2024年, 第46卷, 第02期　
刊出日期：2024-06-30

  

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  软枣猕猴桃不定根提取物对枯草芽孢杆菌的抑菌活性及其机制研究

  姜雯, 修景润, 宗雪晗, 白鈴鸿, 姜春宇, 蔡永亮, 金美玉

  延边大学农学学报. 2024, 46(02): 1-8+16. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.02.001

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  为探明软枣猕猴桃不定根的实际应用,该研究调查了不定根甲醇提取物对枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）的抑菌活性及其机制。结果表明:提取物对枯草芽孢杆菌抑制效果良好,抑菌圈直径达到21.33 mm,最低抑菌浓度为4 mg·mL^-1;经提取物处理后的枯草芽孢杆菌的胞外碱性磷酸酶、核酸、蛋白质和电解质水平明显提高,表明提取物破坏了菌细胞膜使其胞内物质渗漏;扫描电子显微镜观察结果显示提取物处理后的枯草芽孢杆菌菌细胞膜皱缩,并有分泌物积聚;提取物抑制枯草芽孢杆菌的呼吸,提取物与磷酸钠的呼吸叠加率（25.0%）较小,推测提取物可能通过调控磷酸戊糖途径（Hexose Monophosphate Pathway,HMP）抑制菌呼吸。进而,对HMP中关键酶之一的葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（glucose 6-phosphatedehydrogenase,G6PD）的活性进行了检测,发现提取物处理后G6PD活性降低,从而证明了提取物参与调控HMP。该研究结果可以为今后利用软枣猕猴桃不定根生产抑菌相关产品提供参考。
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  玉米丁布葡萄糖苷-4-羟基甲基化酶基因bx12的克隆及其原核表达

  沙哈尼, 郑龙君, 勾帅, 朴世领, 高崇, 郑大浩

  延边大学农学学报. 2024, 46(02): 9-16. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.02.002

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  为阐明丁布葡萄糖苷-4-羟基甲基化酶在玉米抗蚜和抗螨中的作用,该研究以4个对蚜虫和叶螨抗性不同的玉米自交系为材料,克隆编码丁布葡萄糖苷-4-羟基甲基化酶的基因bx12,并进行了原核表达。结果表明:除自交系Mo17-476M外,其余3个自交系B73、ZaC546和Mo17-476W的基因组中都分离到含有由744个碱基所构成的bx12基因开放阅读框的目标DNA片段,都编码由247个氨基酸组成的同一种蛋白BX12P;该蛋白与参考基因编码的蛋白氨基酸序列的一致性为100%。生物信息学分析表明,BX12P是一种多功能酶,属于依赖于S-腺苷-L-蛋氨酸(SAM)的邻-甲基转移酶结构域超级家族,具有蛋白质二聚化功能、植物甲基转移酶功能和邻-甲基转移酶功能;该酶具有专一性地将丁布葡萄糖苷转化为4-甲氧基丁布葡萄糖苷的功能。利用克隆的bx12基因所构建的原核表达载体,经测序和通读结构鉴定,在大肠杆菌BL21(DE3)细胞中成功表达出了目的蛋白。
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  不同烤烟新品种在吉林省通化区域适用性研究

  李玉娥, 刘友杰, 金江华, 张世强, 张健麒, 郭伟, 金洪石

  延边大学农学学报. 2024, 46(02): 17-23. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.02.003

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  为解决吉林省烤烟种植品种单一的问题,该研究在吉林省通化市柳河县以“吉烟九号”为对照,对9个烤烟新品种“中烟特香301”“云烟301”“硃砂烟”等在农艺性状、经济性状、主要化学成分、外观质量评价和评吸鉴定结果等方面进行分析。结果表明:“硃砂烟”在农艺性状、产量产值、外观质量评价、感官分值和主成分分析上表现最好,特别是在经济性状和评吸鉴定结果上具有明显优势;其次“中烟特香301”农艺性状优和经济性状表现好,化学成分协调分值、评吸鉴定结果也较好;“中川208”农艺性状和经济性状的表现属中等,但在外观质量和评吸鉴定结果中表现较好。三个品种主成分分析排序为“硃砂烟”>“中烟特香301”>“中川208”。三个品种需进一步重点考察。
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  玉米新品种“福莱130”的选育和栽培技术要点

  李开俊, 张占金, 沈利国, 刘喜明, 仲新宇, 王博

  延边大学农学学报. 2024, 46(02): 24-27. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.02.004

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  “福莱130”是吉林市福莱特种子有限公司以自选系“F9”为母本、自选系“L37”为父本,杂交选育成的玉米新品种,2021年通过吉林省农作物品种审定委员会审定(吉审玉20210125)。该品种生育日数127 d,需≥10℃活动积温2 600℃左右,该品种产量高、品质好、容重高、脱水快和抗性强,可在吉林省中晚熟区域种植。本文主要阐述其亲本来源、选育过程、特征特性、产量表现和栽培技术要点,旨在为吉林省玉米新品种推广提供理论依据。
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  中药渣生物炭的制备及其对水中Cd(Ⅱ)的电化学检测

  王佳雨, 王梦琦, 王超

  延边大学农学学报. 2024, 46(02): 28-32+44. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.02.005

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  废水、废气和固废中含有的重金属被排放到自然环境中,会导致严重的重金属超标和污染,对人体造成严重伤害。该研究通过水热法,以废弃中药渣为碳源,尿素为氮源,制备一系列具有介孔结构的氮掺杂生物炭,并构建一种有效的新型电化学传感器,用于检测水中Cd²⁺。通过循环伏安法（Cyclic Voltammetry,CV）和计时电流法（Chronoamperometry,CA）对生物炭材料的结构、形貌和电化学性能进行表征和测试。结果表明:用碳、氮质量比为1:1的材料修饰工作电极,在Cd²⁺浓度为0.08 mmol·L^-1,pH=5的电解液中以-2.4 V的沉积电位富集240 s,扫描速度为0.025 V·s^-1的条件下检测水中Cd²⁺效果最佳。该研究开辟了中药废弃物资源化的新路径,有望提供一种快速、灵敏的重金属监测手段,对环境保护和公共健康具有重要价值。
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  延边黄牛脂分提及物理化学指标分析

  孔凌慧, 万明鑫, 张华, 马静

  延边大学农学学报. 2024, 46(02): 33-38. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.02.006

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  延边黄牛脂不饱和脂肪酸含量高,不易氧化,但随着时间推移延边黄牛脂缓慢氧化,自身品质也会受到不同程度的影响。利用表面活性剂分提法对延边黄牛脂(原油)进行分提,采用单因素实验得到最佳分提条件,对液油、固脂和原油进行为期20 d的加速氧化。结果表明:表面活性剂浓度2%、电解质浓度4%、养晶温度42℃、养晶时间4 h,此条件下得到液态延边黄牛脂(简称“液油”)、固态延边黄牛脂(简称“固脂”);加速氧化过程中液油的酸价、茴香胺值、过氧化值、水分、2-硫代巴比妥酸、熔点、碘值均显著优于固脂和原油(P<0.05),且液油受到的影响显著低于固脂和原油(P<0.05)。综上所述,该试验验证了液态延边黄牛脂综合品质评定更优,为延边黄牛脂的利用与后续相关研究提供了一定的理论参考。
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  复合型乳杆菌对肉鸡生产性能的影响

  卓政, 金锡九

  延边大学农学学报. 2024, 46(02): 39-44. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.02.007

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  为探究肉鸡日粮中添加布氏乳杆菌、干酪乳杆菌和发酵乳杆菌组成的复合微生物饲料添加剂（microbial feed additives）对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及血液指标的影响。该试验选取了200只日龄相同、健康状态良好、体重无明显差别的肉鸡雏,品种为AA鸡。分为对照组（饲喂肉鸡基础饲粮）和试验组(饲喂添加复合微生物添加剂日粮,其中添加量为6 g·kg^-1),试验分两组进行,每组设置5个重复,每个重复20只。结果表明:与对照组相比试验组AA鸡日增重、全净膛率、半净膛率、生长激素（growth hormone,GH）含量有极显著提高（P<0.01）,屠宰率显著提高（P<0.05）,同时显著降低了料重比（P<0.05）,试验组血清中总蛋白（TP）、血清白蛋白（ALB）、IgA、IgG显著增加（P<0.05）,试验组肉鸡蒸煮损失、滴水损失极显著低于对照组（P<0.01）,肉鸡剪切力极显著低于对照组（P<0.01）,其他指标无显著差异。综上所述,在AA鸡日粮中添加微生物饲料添加剂可有效提高肉鸡的生产性能和屠宰性能,同时可提高肉鸡免疫功能。
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  氟苯尼考-β-环糊精包合物的制备、表征与大鼠药代动力学研究

  嵇欣雨, 魏霞丽, 练婷婷, 金庆日

  延边大学农学学报. 2024, 46(02): 45-52. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.02.008

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  氟苯尼考（Florfenicol,FF）是一种动物专用的酰胺醇广谱抗生素。室温下,氟苯尼考在水中的溶解度很低,严重限制了其广泛应用。为提高氟苯尼考的溶解度,该试验采用饱和水溶液法制备氟苯尼考-β-环糊精包合物,以包封率和产率作为评价指标,通过正交试验筛选出最佳处方。该试验采用X射线衍射（X-ray diffraction,XRD）、扫描电子显微镜（Scanning electron microscope,SEM）和傅里叶变换红外光谱（Fourier transform infrared spectroscopy,FT-IR）对处方进行表征。结果表明:最佳处方为氟苯尼考与β-环糊精的比例为1:3、温度70℃、搅拌时间1.5 h;氟苯尼考-β-环糊精包合物的包封率和产率分别为91.30%和90.48%;通过XRD、SEM和FT-IR表征,证明该包合物成功制备;在溶出度实验中,氟苯尼考-β-环糊精包合物的累积溶出率高于氟苯尼考原料药和物理混合物;与原料药相比,氟苯尼考-β-环糊精包合物的达峰浓度(Maximum drug concentration,C_max)、达峰时间(Maximum time,t_max)和药时曲线下面积(Area under the concentration-time curve,AUC_all)均显著增加（P<0.05）。综上说明β-环糊精提高了氟苯尼考的体内吸收率和生物利用度。该试验将为开发氟苯尼考-β-环糊精包合物在家畜灌服给药方面提供新的方法。
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  MOA理论框架下农户绿色施肥技术采纳行为研究——以有机肥技术为例

  李淼, 宋保胜

  延边大学农学学报. 2024, 46(02): 53-62. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.02.009

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  有机肥替代化肥是新常态下实现农业绿色转型和可持续发展的有效途径。然而,农户在有机肥技术采纳方面却普遍存在“高意愿低行为”的悖离现象。为此,如何保证农户有机肥技术采纳行为的发生,成为目前农业绿色发展亟需解决的现实问题。该研究基于河南省粮食主产区702份农户的调研数据,结合MOA理论构建研究框架,利用Probit模型实证分析了内部动机、外部机会和个人能力的对农户有机肥技术采纳意愿与行为一致性的影响,运用层次回归进一步分析内部动机、外部机会与个人能力三者之间的调节效应。结果表明:内部动机、外部机会和个人能力均显著正向影响农户有机肥技术采纳行为;外部机会、个人能力在农户有机肥技术采纳内部动机与行为之间起到正向调节作用;外部机会与个人能力之间能够相互强化,正向促进农户有机肥技术采纳行为的发生。因此,加大宣传教育,优化政策环境,提供技术指导和完善咨询服务,能够激励农户绿色施肥技术采纳行为。
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  乡村振兴对城乡收入差距影响的空间异质性与分位效应——多维度下基于贝叶斯时空分位回归模型的实证

  刘润辰, 周奕飞

  延边大学农学学报. 2024, 46(02): 63-73. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.02.010

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  为了精确了解乡村振兴对城乡收入差距的影响,该文利用泰尔指数和熵权法对城乡收入差距与乡村振兴进行评价,利用贝叶斯时空分位回归模型实证分析了乡村振兴对城乡收入差距影响的空间异质性和分位效应。研究表明:乡村振兴有助于缩小城乡收入差距,其中产业兴旺和生活富裕的反向作用最大;乡村振兴对城乡收入差距的影响存在空间异质性,产业兴旺、治理有效和生活富裕在西南及西北地区的反向作用最明显,生态宜居主要体现在东部地区,乡风文明主要表现在中部和东北地区;乡村振兴对城乡收入差距的反向作用存在分位效应,产业兴旺的反向作用边际随着分位水平的提升而上升,生态宜居的反向作用边际呈现“V型”,乡风文明和治理有效的反向作用边际随着分位水平的提升而下降,生活富裕的反向作用边际呈现“倒V型”。
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  技术创新中介下数字经济对经济发展质量作用的四重效应——直接效应、中介效应、溢出效应与异质效应

  尚慧敏

  延边大学农学学报. 2024, 46(02): 74-85. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.02.011

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  该文将技术创新纳入研究框架,探讨数字经济对经济发展质量作用的四重效应,详细解析了数字经济对经济发展质量的作用机制,并利用2011—2022年中国30个省份的面板数据和空间杜宾模型进行了实证检验。研究发现,数字经济对经济发展质量存在显著的正向直接作用,技术创新在其中发挥着显著的正向中介效应;技术创新的中介效应存在空间异质效应,在东部和中部地区显著为正,在东北地区不显著,而西部地区不存在中介效应;数字经济对经济发展质量的作用存在显著的正向空间溢出效应和空间异质效应,东部地区的空间溢出效应最显著,中部和东北地区的显著性较低,而西部地区不显著。
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  土地集约利用与城市化协调作用的时空变化与障碍因素分析

  赵丹丹, 武潇健

  延边大学农学学报. 2024, 46(02): 86-93. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.02.012

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  土地作为经济活动的承载体,其开发利用水平关系经济高质量发展。该研究借助趋势分析法、变异系数法分析土地集约利用与城市化协调作用空间差异性,通过ArcGIS与GeoDa探讨协调作用空间自相关性,并分析协调作用的障碍因素。结果表明:2010年中度失调集中在中部,轻度失调集中在东南沿海与西部,濒临失调和勉强协调集中在京津冀地区;2021年轻度失调集中在西部,濒临失调和勉强协调集中在中部,初级协调、中级协调在东部。协调作用变异程度较稳定,全局莫兰指数(Moran's I)表明协调作用在空间上存在显著稳定的正向关联特征。2010年京津冀地区为明显的高高集聚类型,广东为明显的高低集聚类型;2021年上海与江苏为新增的高高集聚类型,新疆、青海、四川与云南为新增的低低集聚类型。京津冀地区、东南沿海协调作用的障碍因素集中在经济水平、产业结构与建设用地面积,但影响程度不同。
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  新文旅时代下福州城市文旅提升策略分析——基于IPA分析与SICAS模型

  林莉, 王振亮, 陈乐群

  延边大学农学学报. 2024, 46(02): 94-103. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.02.013

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  党的二十大强调文旅高质量发展为旅游业提供了新机遇。2024年春节和“五一”黄金周,全国文旅市场迎来“井喷”式发展。该文以福州城市文旅景区为研究对象,通过IPA分析模型和SICAS模型,剖析游客满意度及存在问题,提出基于数字化技术的新媒体改进策略。结果说明,提升游客体验和互动是关键,建议加强景区数字化建设和新媒体营销。
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  农业碳排放与经济高质量发展耦合协调关系研究——以吉林省延边朝鲜族自治州为例

  胡双宇, 金熙杰

  延边大学农学学报. 2024, 46(02): 104-113. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.02.014

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  为了研究农业碳排放与经济高质量发展之间的关系,缓解农业碳排放压力,推动延边州绿色低碳农业可持续发展,该文基于2011—2021年延边州8个县市农业碳排放、农业经济等统计数据,通过耦合协调模型对延边州农业碳排放、经济高质量发展耦合协调时空分异的程度进行分析。结果显示:农业碳排放与经济高质量发展两个系统呈现出“高耦合度、低协调度”的特点;耦合协调度总体上由失调衰退阶段向过渡阶段转变;空间分布上存在着明显的区域差异。基于上述研究结果,该文提出打造区域绿色低碳农业产业体系、探索差异化发展政策等建议,以期为延边州落实双碳战略从而实现经济高质量发展提供理论参考。
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  河南省农业数字化转型发展研究

  董燚君

  延边大学农学学报. 2024, 46(02): 114-117. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.02.015

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  为揭示河南省农业数字化转型发展水平,该文通过熵权法,基于2013—2022年相关数据进行测度。结果显示农业数字化基础、应用、人才和创新能较好反映河南省农业数字化发展水平。通过实证分析,河南省农业数字化发展水平稳步提升,其中数字化基础和应用发展较好,数字化人才和创新有待提升。整体来看,河南省农业数字化存在基础设施建设水平低、科技创新能力差和专业人才资源少的问题。该文特提出强化基础设施建设、科技创新能力和人才资源建设等发展路径,以此提升河南省农业数字化转型发展的硬实力、软实力和内驱力。
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  新质生产力赋能乡村产业发展:价值、困境和路径

  鲁成, 吴晓燕

  延边大学农学学报. 2024, 46(02): 118-123. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.02.016

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  产业振兴是乡村全面振兴的必由之路,也是农业农村现代化的必然要求。新质生产力的发展为乡村产业发展开拓了新契机,有助于推动乡村产业发展转型升级、提质增效、低碳循环。现阶段,新质生产力赋能乡村产业发展面临着技术创新能力不足、生产要素约束趋紧、主体带动能力不足、基础设施建设滞后等现实困境。为此,需要构建科技创新体系、优化生产要素配置、加强经营主体培育、完善新型基础设施等路径来促进乡村产业高质量、可持续发展。
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  乡村振兴战略下有效健全“三治结合”的乡村治理体系研究

  郝水枝

  延边大学农学学报. 2024, 46(02): 124-128. https://doi.org/10.13478/j.cnki.jasyu.2024.02.017

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  有效治理是当下乡村振兴坚强的基石,健全“三治结合”是构建目前乡村治理的关键。以往对乡村治理相关的研究很多,更多倾向于“三治”概念界定、“三治分离”、“三治”本身作用与功能等内容,缺乏针对性和系统性。乡村治理本身的有效性和实用性亟需在乡村振兴战略下,通过党建战略引领、产业兴旺奠基、人才培养支持、科技发展助力、文化创新激发动力等措施将自治、法治和德治结合起来,有效健全乡村治理体系。