目的 探讨商品猪饲料对人皮肤的致敏作用。方法 建立豚鼠斑贴试验模型,观察豚鼠局部的超敏反应情况,ELISA法检测血清白细胞介素4(IL-4)、γ干扰素(IFN-γ)水平,苏木精-伊红染色观察受试部位组织病理的改变。结果 高浓度饲料组和低浓度饲料组局部出现超敏反应的阳性率分别为87.5%、80.0%;与阴性对照组相比,高浓度饲料组豚鼠血清IFN-γ和IL-4水平显著升高(P <0.001),低浓度组豚鼠血清IFN-γ和IL-4水平也显著升高(P<0.01);病理检查见饲料组局部出现炎症细胞浸润。结论 商品猪饲料具有致敏作用,主要由Ⅰ型和Ⅳ型超敏反应引起。