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超声预处理蓝莓真空冷冻干燥工艺优化及对品质的影响
聂梅梅, 杨慧珍, 李大婧, 肖亚冬, 杨亦雯, 于蕊, 刘春菊, 牛丽影, 金鹏
J Nanjing Agric Univ . 2024, (
03
): 551 -563 .