目的 评价“微信+情景模拟”互动式教学模式在营养咨询与教育实践教学中的效果，为本科生岗位胜任力培养提供参考。方法 设置实验组和对照组，实验组采用“微信+情景模拟”互动式教学模式，对照组采用“情景模拟”教学模式。结果 实验组在营养咨询与教育实践过程中的主动性和积极性、团队合作能力、解决问题能力、交流能力和专业知识及技能应用能力优于对照组（均P <0.05）；医患沟通中，实验组准备能力、信息给予能力和理解病人能力优于对照组（均P <0.05）；实验组学习完成度、章节测验成绩及形成性考核总分均高于对照组（均P <0.05）。结论“微信+情景模拟”互动式教学模式对于提高本科生营养学实践能力具有较好效果，可为本科生岗位胜任力培养提供参考。