针对解决呼气式酒精检测仪存在飞沫传播风险的问题，提出了一种基于近红外光谱法的便携式无污染血液酒精浓度检测方案。使用硬件完成信号采集、放大、滤波再放大，利用软件完成卡尔曼滤波、三样条插值法去基等算法获取标准的脉搏波信号。在上位机中通过呼气式的测量结果与脉搏波信号的幅值建立数学模型，将数学模型写入单片机实现离线测量。通过实验测试验证数学模型精度。结果表明，其满足相对误差小于10%的精度要求，符合实际使用需求。