利用定点突变技术提高β-葡萄糖苷酶SmBgl3A的葡萄糖耐受性

荆晓凤, 王梓懿, 陈晓艺, 李宪臻

大连工业大学学报 ›› 2025, Vol. 44 ›› Issue (01) : 8-13. DOI: 10.19670/j.cnki.dlgydxxb.2025.0102

利用定点突变技术提高β-葡萄糖苷酶SmBgl3A的葡萄糖耐受性

  • 荆晓凤, 王梓懿, 陈晓艺, 李宪臻
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摘要

为提高β-葡萄糖苷酶SmBgl3A的葡萄糖耐受性,利用定点突变技术,将该酶氨基酸序列中的第188、309和452位色氨酸分别突变为丙氨酸,结果发现,突变体W309A的葡萄糖耐受性有明显增高。对W309位点进行饱和突变,结果表明,突变体W309E和W309N的葡萄糖耐受性较天然蛋白提高了20倍。在商品纤维素酶与W309E和W309N最适质量比1∶1条件下,协同程度比原始蛋白也有所提高,DoS值分别提高了14.8%和8.6%,底物转化率分别提高了4.1%和10.1%。通过定点突变技术对β-葡萄糖苷酶SmBgl3A进行了改造,获得了葡萄糖耐受性显著提高的两个突变体蛋白。

关键词

生孢噬纤维菌 / β-葡萄糖苷酶 / 葡萄糖耐受性 / 定点突变

中图分类号

TQ925

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荆晓凤, 王梓懿, 陈晓艺, 李宪臻. 利用定点突变技术提高β-葡萄糖苷酶SmBgl3A的葡萄糖耐受性. 大连工业大学学报. 2025, 44(01): 8-13 https://doi.org/10.19670/j.cnki.dlgydxxb.2025.0102

基金

辽宁省教育厅重点攻关项目(LJKZZ20220061)

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