脂滴包被蛋白（PLINs）又称脂周蛋白/围脂滴蛋白，是脂滴（LDs）表面含量最多的一类参与脂质代谢调节的脂滴相关蛋白家族。PLINs参与LDs的形成、分解、代谢等生物学过程，不同的PLINs在LDs表面具有各自特异的组织分布特征、亚细胞位置、脂质结合特性等功能。其中脂滴包被蛋白5(PLIN5)在富含线粒体的氧化组织如心肌中高度表达，介导LDs与线粒体、内质网等细胞器的相互作用，与多个心血管疾病的发生、发展密切相关。该文从PLIN5的结构、生理学功能及其与心血管疾病关系等方面对国内外相关研究进展作一综述，为进一步研究PLIN5提供参考。