养殖与饲料

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李海洲, 饶百全, 焦锋, 毛妍茹, 王小平

养殖与饲料. 2025, 24(07): 1-7. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.001

摘要 ( )

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[目的]聚焦桑叶加工畜禽饲料中存在的问题，优化工艺技术，将蛋白桑加工为优质的畜禽饲料，并验证其在实际养殖中的应用效果。[方法]采用厌氧发酵、干燥、粉碎、调配等工艺技术，将蛋白桑制成青贮饲料、颗粒饲料和粉体饲料，通过梯度对比试验，确定最佳配方。开展养殖试验，分析评估蛋白桑饲料对畜禽养殖的效果。[结果]优化了发酵条件，确定了桑叶+益生菌复合发酵剂+玉米粉混合发酵工艺，通过梯度对比试验确定了配合颗粒猪饲料的最优配方为添加9%蛋白桑粉，粉体鸡饲料的最优配方为添加5%桑叶粉。桑叶饲料养殖对比试验表明，桑叶羊肉大理石花纹评分平均提高17.6%，蒸煮损失平均降低16.0%，脂肪分布更均匀；桑叶猪肉眼肌面积平均提高48.49%，背膘厚度降低26.63%，蒸煮损失降低13.83%；桑叶鸡蛋胆固醇含量平均降低3.67%，蛋黄颜色从6级提高到8级，蛋壳强度提高36.3%，蛋形指数、蛋重量均有改善。[结论]蛋白桑是一种优质的功能饲料原料，其应用有助于提高畜禽产品质量。

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五味子醇甲生物活性及其在畜牧养殖中的应用

史萌, 袁焕青, 王琼, 王东春, 张伟伟, 赵俊芳, 陈辉

养殖与饲料. 2025, 24(07): 8-12. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.002

摘要 ( )

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[目的]为五味子醇甲在畜禽生产中的应用提供理论支撑。[方法]通过查阅相关文献，展示五味子醇甲结构，总结五味子醇甲抗氧化作用、抗炎作用、对中枢神经的调节作用及对信号通路的调控作用等生物学功能，并探讨五味子醇甲在猪、家禽及其他动物中的应用。[结果]五味子醇甲具有多种生物活性，能够提升猪肉品质和产量，促进家禽肠道健康，增强畜禽的抗氧化能力和免疫性能。[结论]五味子在部分畜禽生产中开展了大量研究，但对五味子醇甲的效应机制仍不清楚，需要从细胞和分子水平进行更为系统的研究，揭示五味子醇甲各种功能的具体机制。

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益生元改善猪肠道屏障功能的研究进展

张伟

养殖与饲料. 2025, 24(07): 13-17. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.003

摘要 ( )

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[目的]总结益生元的定义、作用机制及在生猪肠道屏障功能方面的影响，为益生元在生猪肠道健康方面的开发和应用提供参考。[方法]综述益生元的定义及作用机制，讨论益生元对生猪肠道物理屏障、免疫屏障、微生物屏障和化学屏障功能的影响。[结果]益生元可以被肠道微生物群选择性发酵，改善肠道紧密连接蛋白表达，调节肠道免疫因子表达，影响短链脂肪酸的合成，促进肠道有益菌的生长和活性，抑制肠道病原微生物的繁殖，促进生猪肠道屏障功能改善。[结论]益生元在生猪饲料中具有广阔的应用前景，但其对不同生长阶段生猪的改善作用还需要进一步研究，使其在生猪生产中展现出更大的潜力。

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裸花紫珠的药理活性及其在动物健康养殖中应用的研究进展

吴静纯, 刘如意, 韦人溶, 刘增援, 谭慧明

养殖与饲料. 2025, 24(07): 18-23. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.004

摘要 ( )

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[目的]为裸花紫珠在动物健康养殖过程中开发新型兽药、中草药饲料添加剂甚至疫苗佐剂提供参考依据。[方法]综述裸花紫珠的药理活性及其在动物健康养殖中的应用情况。[结果]裸花紫珠具有抗菌和抗病毒作用、抗炎作用、细胞毒性作用与其他活性作用；在动物健康养殖中，裸花紫珠在饲料添加剂、疫病防治、疫苗开发等方面发挥了重要作用。[结论]裸花紫珠药理作用丰富多元，在动物健康养殖中应用广泛，具有广阔的前景。

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龟鳖养殖智能孵化设备研究

向方勇, 黄鹏鑫, 邓妍晗, 黄译苇, 戴家权, 陈启宏, 李慧明

养殖与饲料. 2025, 24(07): 24-29. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.005

摘要 ( )

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[目的]揭示龟鳖胚胎发育阶段与环境参数的生物响应规律，填补水产动物智能化孵化调控策略的理论空白，以期为水产养殖精准环境控制提供可复制的智能化技术路径，推动产业向标准化、生态化方向转型。[方法]基于物联网感知技术、多源信息融合与智能决策技术，构建环境动态感知、胚胎发育智能诊断及养殖装备协同控制于一体的龟鳖工厂化智能养殖系统。该系统通过多参数传感器网络实时采集孵化微环境数据，采用YOLOv5算法，实现胚胎发育阶段智能识别，实现环境参数自适应调节，其核心系统包括环境监测模块、AI智能识别模块和远程监控模块等。[结果]本智能设备的使用可显著提高人工养殖过程的孵化效率与标准化水平。与传统养殖模式相比，智能系统使龟鳖孵化成活率提高了15%，人工成本降低了70%，环境调控精度较人工操作提高3个数量级。[结论]本研究构建了龟鳖胚胎发育特征数据库，建立了温度-湿度-溶氧量多参数耦合调控模型，实现了孵化过程的全要素数字化监控。

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智能环境控制系统对肉鸡生长的影响

孙思明

养殖与饲料. 2025, 24(07): 30-33. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.006

摘要 ( )

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[目的]]为评估智能养殖环境控制系统对肉鸡养殖的提升效果，解决传统人工控制存在的响应滞后等问题。[方法]某大型肉鸡养殖场应用智能环境控制系统来监控温度、湿度以及光照等环境参数，并与传统人工控制环境进行对比。选取817白羽肉鸡共200只，初始体重均匀，平均（40±5）g，分为2组，试验组采用智能环境控制系统，对照组使用传统人工控制，周期为60 d，定期记录环境温度、湿度和肉鸡体重、日增重等指标。[结果]试验组肉鸡的末体重为2.054 kg，较对照组增加了11.09%，平均日增重提高约5.867%，饲料转化率降低约7.9%。试验组肉鸡的免疫抗体滴度平均提高0.6 log2，疾病发生率减少8百分点，死亡率降低3.8百分点。[结论]智能环境控制系统在优化环境、提高生产效益方面具有显著效果。

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提高哺乳母猪采食量及泌乳量的措施

崔庆强, 张明花

养殖与饲料. 2025, 24(07): 34-36. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.007

摘要 ( )

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哺乳母猪的采食量与泌乳量是影响养殖效益的关键，其受到环境、营养、胎次、品种等多种因素的影响，提高哺乳母猪采食量及泌乳量是提高养猪业生产效益的关键。包括科学饲养管理，分阶段饲养、合理饲喂时间与频次；优化营养调配，增加能量、蛋白质摄入，平衡矿物质与维生素供给；创造舒适养殖环境，确保安静、干燥、卫生条件，提供充足清洁饮水；以及实施细致健康管理，预防与治疗影响采食与泌乳的疾病。综合这些措施，能有效提升母猪采食量，增强其泌乳能力，为仔猪提供高质量乳汁，促进养猪业可持续发展。

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肉牛繁育率低的原因及改善策略

杨跃

养殖与饲料. 2025, 24(07): 37-40. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.008

摘要 ( )

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随着社会经济的飞速发展，肉牛养殖业已成为我国国民经济的重要组成部分。提高肉牛繁育率对肉牛养殖产业的发展具有至关重要的作用，在肉牛养殖过程中需要格外关注繁育率问题。改善肉牛繁育性能是一项十分重要的系统性、综合性工程，影响肉牛繁育率的主要原因包括品种、遗传、饲养管理、疾病防控、繁育技术水平、营养搭配等，综合分析和归纳影响因素，通过积极制定一些改善措施，如严格执行科学合理的饲养方式、加强饲养环境管理、建立健全疾病防控体系、提高肉牛繁育技术水平、强化优良肉牛品种的筛选等，可有效提高肉牛繁育率，改善我国肉牛生产性能，促进肉牛养殖经济效益，也为我国肉牛养殖业的今后发展提供了一定的理论参考价值。

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瓢鸡低海拔地区平地养殖技术要点

潘旭东, 李守富, 刘宇慧, 卢春光, 杨星宇, 熊易, 高鑫超, 沈双喜

养殖与饲料. 2025, 24(07): 41-44. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.009

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上海市金山区与云南省普洱市镇沅县长期以来开展对口协作帮扶，瓢鸡畜禽种源引入金山进行市场开发和科学研究就是一次新的探索和实践。本文围绕着瓢鸡种源引入上海后，在开展了多批次试养殖后，系统总结了其在低海拔地区平地养殖过程中的各项技术要点，涵盖饲养管理、疫苗接种、预防用药、无害化处理及记录等方面内容，并针对各环节提出相应注意事项，旨在为瓢鸡在沪养殖提供全面、科学的技术指导，助力提升养殖效益，推动东西部对口协作，推动跨区域特色畜禽产业协同发展。

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贵州省普定县渔业高质量发展探析

王芳, 程鸿祥

养殖与饲料. 2025, 24(07): 45-48. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.010

摘要 ( )

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为更全面了解普定县渔业发展情况，通过发现问题、分析问题、解决问题等助推普定县渔业高质量发展，笔者通过查阅文献、实地走访、基层调研、互动交流等方式对普定县渔业发展情况展开了调查。结果发现，围绕渔业增效、渔民增收和可持续发展的目标，普定县渔业发展取得了长足进步，但与其他县域渔业发展情况相比，整体质量不高，效益不明显，渔业发展存在落差。为此，普定县要优化渔业产业结构，打造现代渔业示范基地；打造地域特色品牌，拓宽市场营销渠道；加强人才队伍建设，强化渔业科技支撑。

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全混合日粮水分含量的影响因素与调控

王树军

养殖与饲料. 2025, 24(07): 49-52. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.011

摘要 ( )

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为了探讨饲料原料含水量、加工操作、饲料储存温湿度等因素对全混合日粮水分含量的重要影响以及优化全混合日粮水分含量的调控措施。笔者通过查阅相关文献，分析总结了近年来关于对全混合日粮水分含量有重要影响的各种因素，并结合我国养牛的生产实际情况，优化了全混合日粮水分含量的调控措施。结果显示，全混合日粮在我国规模化奶牛场应用达99%，但饲料原料不当的含水量、加工操作及储存温湿度等因素会严重影响全混合日粮水分含量，导致其饲喂效果有很大差异，对牛的采食量、健康及饲料发酵品质影响很大。结合我国养牛的生产实际情况调控优化全混合日粮水分含量，提高全混合日粮饲喂效果，可以提升奶牛的生产性能，有效降低消化代谢病等发病率，实现更高的养殖效益。

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云南省部分地区牛腹泻病毒核酸检测与分析

余世祥, 李文伟, 侯明省, 吴绍伟, 邓成松, 鲁金强, 张书光, 张以芳

养殖与饲料. 2025, 24(07): 53-59. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.012

摘要 ( )

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[目的]探究云南省部分地区牛腹泻病毒的流行情况，为该病的防控和检测工作提供参考。[方法]2021-2023年，对云南省内12个区域采集的655份粪便样本进行RT-PCR检测，并采用描述性统计分析、分组对比分析和相关性分析对牛腹泻病毒在不同地区、不同年龄、不同样品（腹泻/非腹泻）、不同品种（肉牛/奶牛）中的分布情况及不同病原在云南的流行情况进行统计分析，阐述病毒的分布特点。[结果]共检测出BRV、BCoV、BVDV、BToV、BNoV、BAstV、BNeV和BEV等8种病毒，总阳性率为49.92%，其中BCoV、BToV和BAstV在云南牛群中阳性率最高；各种病毒在腹泻样品中检出率为84.2%，在非腹泻样品中检出率为24.7%，且在腹泻样品中存在二重和三重混合感染；8种病毒在奶牛样品中均被检出，阳性率为60.2%，在肉牛样品中仅有BRV存在，阳性率为1.7%;8种病毒对于不同年龄段牛群易感性不同，主要感染1周龄～6月龄犊牛。[结论]在云南部分地区牛群中共检测到8种腹泻病毒，其中BCoV、BToV和BAstV的阳性率最高，是云南主要流行病毒。8种病毒主要感染1周龄～6月龄犊牛，且存在隐性感染和多重混合感染情况。

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中草药在肉牛临床治疗中的研究进展

吴佳琦, 王梓, 高丽娟, 郑海英, 赵江还, 崔志伟, 王东阳, 刘洁

养殖与饲料. 2025, 24(07): 60-64. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.013

摘要 ( )

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[目的]探究天然、绿色、无公害的中草药在肉牛临床治疗中的效果、安全性及应用潜力，为提升肉牛养殖效益和整体健康水平提供新的思路和方法。[方法]综述了中草药的生物学功能和在肉牛疾病防治中的应用与现代研究成果，分析其作用机制和实际效果。[结果]中草药凭借抗菌、抗病毒以及免疫调节等作用，有效调节机体生理机能和增强抗病能力，防治各类疾病，在肉牛临床治疗中展现出独特优势。[结论]中草药在肉牛临床治疗中具有显著的治疗效果，是一种绿色、可持续的肉牛疾病防治新方法，具有广阔的应用前景和推广价值。

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中草药在酒精性肝病治疗中的应用研究进展

唐国梁, 欧阳仁泽, 王毅, 杜晓莉, 刘珊珊, 刘俊林, 张丽娟

养殖与饲料. 2025, 24(07): 65-71. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.014

摘要 ( )

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[目的]对酒精性肝病（alcoholic liver disease, ALD）的动物模型应用、中草药治疗的作用机制及未来研究方向进行综述，为中草药治疗ALD提供依据。[方法]检索近年来关于中草药干预ALD的研究文献，归纳不同动物模型的适用性及在ALD研究中的应用，分析中草药治疗ALD的主要作用机制。[结果]不同ALD动物模型各具优缺点，小鼠模型在ALD病理机制研究和药物筛选方面具有重要价值，大鼠模型适用于评估病程发展，非人灵长类动物模型在探索新型疗法和临床前研究方面具有独特优势。[结论]中草药在ALD治疗中具有良好的应用前景，但仍存在动物模型与临床转化差异、作用机制解析不足、缺乏高质量临床试验及标准化制剂等挑战。

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猪肺疫的诊断及防控措施

徐孝飞

养殖与饲料. 2025, 24(07): 72-74. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.015

摘要 ( )

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猪肺疫又叫猪巴氏杆菌病，中兽医称为“锁喉风”，是猪的一种急性、散发性和继发性传染病。该病急性发作时，咽喉部肿胀，高度呼吸困难，有时死亡率可达100%。本文将深入探讨猪肺疫的临床症状、诊断方法，通过实施严格的生物安全管理、合理疫苗接种等防控措施，显著减少猪肺疫的发生和传播风险，以期为规模化猪场监测防控该病提供参考。

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猪蓝耳病的诊断与防控措施

陈你色

养殖与饲料. 2025, 24(07): 75-77. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.016

摘要 ( )

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本文对猪蓝耳病的流行病学特征进行了介绍，深入分析了处于不同生长阶段的猪感染该病后的临床症状表现。在诊断方面，不仅包含依据症状表现进行初步判断的临床诊断方式，还详细介绍了如ELISA、PCR等实验室诊断方法，同时分析了这些实验室诊断方法各自的优点与不足。在防控环节，从生物安全措施、饲养管理优化、疫苗免疫接种以及药物治疗等多个维度提出了科学有效的防治策略，旨在为养猪行业的从业者提供详实且具实操性的指导，促进养猪业可持续、健康发展。

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牛阿卡斑病的诊断方法

张召议

养殖与饲料. 2025, 24(07): 78-80. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.017

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牛阿卡斑病是1种由阿卡斑病毒引起的虫媒传染病，近年在内蒙古东北部地区时有发生，给当地的畜牧业造成了严重的经济损失。及时、准确的诊断是防控该病的基础，而成年牛患病后无明显的临床症状，诊断难度大。本文介绍了牛阿卡斑病的病原学、血清学和分子生物学诊断技术，并对比了各诊断方法的优缺点，各地区可结合实际情况选择合适的诊断方法定期监测，以降低牛阿卡斑病带来的疫病风险。

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牛霉菌中毒的症状与防治措施

樊泰山, 闫睛, 哈依那提·哈力, 杨雪娇

养殖与饲料. 2025, 24(07): 81-84. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.018

摘要 ( )

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牛霉菌中毒是由于牛摄入受霉菌污染的饲料，霉菌产生的毒素在体内积累，导致其肝脏、肾脏、胃肠道及免疫系统受损的中毒性疾病。本文系统梳理了牛霉菌中毒的病因及其急性型与慢性型的临床表现。针对不同病程和中毒程度，提出了科学的防治策略，包括饲料防霉管理及精准治疗措施。治疗方面，结合泻下排毒、静脉输液、保肝解毒、控制继发感染等方法，以期提高救治成功率。今后应聚焦于霉菌毒素的高效降解技术以预防饲料霉变，从而降低霉菌毒素对牛群健康及畜牧产业的影响。

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舍饲肉羊胃肠道线虫病的发生原因与防控措施

卢继华

养殖与饲料. 2025, 24(07): 85-88. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.019

摘要 ( )

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肉羊胃肠道线虫病是肉羊养殖中常见且危害严重的寄生虫性疾病，而在舍饲条件下，由于密集饲养和环境管理的不足，胃肠道线虫病的防控难度增大，给养殖户带来显著的经济损失。本文旨在探讨舍饲肉羊胃肠道线虫病的发生原因、临床症状、诊断方法及综合的防控措施。通过科学合理的管理和预防措施，能够有效控制胃肠道线虫病的传播，从而为肉羊养殖业的可持续发展提供理论支持和实践指导。

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1例母羊产后子宫脱病的诊治

敖鱼

养殖与饲料. 2025, 24(07): 89-92. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.020

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母羊产后子宫脱病是养羊生产中较为严重的产科疾病，不仅影响母羊后续繁殖性能，若未及时妥善处理，还可能致使母羊死亡，给养殖户带来经济损失。本文详细报道了1例母羊产后子宫脱病的诊治过程，结合病羊的临床症状观察、病史调查进行了准确诊断，并采取了有效的整复及术后护理措施，病羊食欲恢复正常，生命体征趋于平稳。

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鸡肾型传染性支气管炎的诊治

孙旭, 何爽

养殖与饲料. 2025, 24(07): 93-95. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.021

摘要 ( )

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鸡肾型传染性支气管炎具有传染性强和传播范围广泛的特点，主要导致感染鸡肾脏发生病变，严重时可导致高死亡率，给养殖户带来显著的经济损失。本文探讨了鸡肾型传染性支气管炎的发病原因、临床症状及病理变化，并提出相应的诊断方法。根据养殖场的实际情况，制定科学合理的防控措施，以期降低该病的发病率，为养鸡产业的可持续发展提供参考。

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鸡白痢的发生原因及防治措施

李兆红

养殖与饲料. 2025, 24(07): 96-99. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.022

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鸡白痢是由沙门氏菌感染引起的一种传染性疾病，其发生对雏鸡的危害巨大，可引起大量病雏鸡死亡，给养殖场造成严重的经济损失。本文通过对鸡白痢的发病原因进行全面分析，病原感染是主要原因，饲养环境管理也可促进该病的发生，该病可以进行垂直传播。在养殖场，通过药物防控、免疫接种以及加强饲养管理的方式对其进行预防，针对病鸡可选用氟苯尼考、多西环素和恩诺沙星等西药和中草药方剂白头翁汤和白黄止痢汤进行治疗，效果良好。

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鸭传染性浆膜炎的发病原因与防控措施

李凤生

养殖与饲料. 2025, 24(07): 100-102. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.023

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鸭传染性浆膜炎是由鸭疫里默氏杆菌感染引起的一种急性败血性传染病，临床以纤维素性心包炎、肝周炎、气囊炎和关节炎为主要特征，主要侵害雏鸭，且致死率极高，可导致鸭群发生大批量急性死亡和生长发育受阻。目前，主要通过疫苗免疫接种防控该病，但各个血清型之间免疫交叉保护性较弱，因此，日常也应以综合性防控工作为主，了解该病的发病原因，流行现状及特点，根据养殖场鸭传染性浆膜炎的具体流行情况，加强饲养管理条件及卫生消毒工作，做好鸭群育雏工作，熟练掌握诊断方法，做到及时发现，及时进行针对性药物治疗，从而有效控制鸭传染性浆膜炎的发生与流行。

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中兽药制剂的质量控制标准与稳定性研究

李申华, 王成森, 段鹏, 李禹涛, 王中杰, 沙赛

养殖与饲料. 2025, 24(07): 103-105. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.024

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为全方位提升中兽药制剂的质量与稳定性，通过严格规范原料来源与炮制方法，运用先进分析技术对其有效成分和杂质进行定性定量分析，构建1套全面的质量控制标准，涵盖原料鉴别、有效成分含量测定和杂质限量控制。稳定性研究显示，温度和湿度显著影响制剂稳定性，高温高湿下部分制剂有效成分降低，外观劣变，而适宜储存条件能保障制剂长时间稳定。

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基层兽医实验室人畜共患病防控措施

杨文华

养殖与饲料. 2025, 24(07): 106-108. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.025

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畜牧兽医实验室在动物疫病研究、诊断及防控等方面发挥着关键作用，但由于需要接触大量动物样本及病原体，存在较高的人畜共患病传播风险。本文通过剖析兽医实验室潜在的风险因素，从完善生物安全设施建设、加强监测预警、实验室安全体系管理、提高应急处置能力等方面提出防控措施，旨在有效控制和预防实验室人员感染人畜共患病，保障公共安全。

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贵州省玉屏县饲草产业现状及发展对策

周忠凤, 李华磊

养殖与饲料. 2025, 24(07): 109-112. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.026

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为探索贵州省玉屏县饲草产业发展路径，逐步实现草畜平衡，本文综合运用实地走访与数据分析方法，揭示了玉屏县饲草产业在发展中面临着草畜资源配置失衡、政策支持力度不足、技术服务体系薄弱、生产条件制约明显等多维发展困境，并提出通过政策扶持、提升科技服务能力、拓展饲草生产空间等措施，以解决饲草产业发展中面临的困难，提升饲草产业综合生产能力，进而促进全县草食畜牧业可持续发展。

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宁夏银川市奶牛生产性能测定工作现状、问题及对策

刘维平, 陈亚飞, 周颖, 王小龙, 王弘浩, 丛帅, 陆颖, 赵志艳

养殖与饲料. 2025, 24(07): 113-116. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.027

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为全面了解宁夏银川市奶牛生产性能测定现状及存在的问题，提出解决问题的对策建议，以提高牛奶产业发展水平，助推牛奶产业高质量发展。笔者通过实地走访、专题调研、座谈、查阅文献等方式，对银川市奶牛生产性能测定现状进行了总结分析。结果发现，银川市DHI中心具有宁夏全区数量最多、功能最先进、自动化程度最高的测定设备，但因建成较晚、起步较迟，仍存在认识不到位、采样不规范、信息不精准、解读不全面和应用不广泛等问题。针对存在的问题，提出了对策建议：加强宣传和培训、加大监督和指导、加快信息化建设、打造专业化团队、构建DHI驱动的乳业协同发展体系。

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内蒙古赤峰市畜禽遗传资源现状与保护利用分析

邱恒清, 欧阳蓓, 张迎欣, 张庆生, 付俊, 蒋凯

养殖与饲料. 2025, 24(07): 117-121. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.028

摘要 ( )

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畜禽种质资源是畜牧业发展的基础和保障，是实现现代畜牧业的重要遗传资源。为了解内蒙古赤峰市畜禽种质资源现状及其保护利用情况，本文通过实地走访、问卷调查结合文献查阅等方法，对赤峰市畜禽种质资源开展现状调查与保护利用分析。调查结果表明，赤峰市畜禽资源主要包括猪、牛、羊、鸡，特有的畜禽种质资源有乌兰哈达猪、昭乌达肉羊、敖汉细毛羊、昭乌达肉牛和绿鸟鸡。分析发现赤峰市畜禽种质资源存在丢失的潜在风险，产业化结构有待完善，发展资金短缺制约畜禽种质的可持续发展，畜牧发展和环境保护的矛盾有待解决，畜产品流通机制不完善。为此，要提升人们对于赤峰市特色种质资源的认识，加强畜禽种质资源的保护和开发，推动赤峰市优良畜禽种质资源的培育和发展，助力赤峰市畜牧业的发展。

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甘肃省天祝县畜牧兽医技术推广存在的问题及对策

何元萍, 李永海

养殖与饲料. 2025, 24(07): 122-125. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.029

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本文以甘肃省天祝县畜牧兽医技术推广为研究对象，通过实地调研和数据分析，发现天祝县当前畜牧兽医技术推广中存在：推广体系建设不完善、专业人才队伍不足、推广经费不足、技术推广服务模式单一、农牧民对新技术的接受度较低等主要问题。针对这些问题，提出了完善推广体系建设、加强人才队伍建设、提高农牧民对新技术的接受度、增加推广经费投入、创新及技术推广服务模式等对策建议。通过采取这些措施，可以有效提升天祝县畜牧兽医技术推广效果，促进当地畜牧业健康发展。

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乡村振兴背景下四川广安畜牧合作社发展的优化

杨建, 刘伟, 胡常菊, 潘秋洋, 梅玮, 刘胜林, 宋善丹, 张晋源

养殖与饲料. 2025, 24(07): 126-129. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.030

摘要 ( )

可视化

为推动经济社会健康发展，促进乡村振兴，本文以广安市为例，探讨了乡村振兴背景下加快推进畜牧合作社高质量发展的路径。文章介绍了广安畜牧业的发展现状和特征，分析了当前广安畜牧合作社主要发展模式及存在管理体系不完善、决策机制不健全、制约机制不到位、外部因素干预较大等问题，优化了畜牧合作社发展新模式，提出了加强人才队伍建设、市场信息监测、内部组织管理、主体意识独立、监督体系建设、品牌效益打造等建议，以期为广安乃至全国畜牧合作社的高质量发展提供参考。

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贵州省黔南布依族苗族自治州兽医社会化服务的成效与建议

庭国勋, 龙怡, 冉崇波, 杜友, 张亚军, 陈其勇, 毛晓云

养殖与饲料. 2025, 24(07): 130-133. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.031

摘要 ( )

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黔南州兽医社会化服务有动物防疫专业合作社承接服务、“公司+农户”一条龙服务、诊疗机构服务、引入社会资本服务等模式，但在提升防疫人员待遇、稳定防疫队伍、提升防疫质量等方面仍存在短板。2024年，黔南州在福泉市、贵定县开展兽医社会化服务整县推进试点，探索出了“1+N”订单式服务和“防疫+诊疗+”拓展式服务模式，一是为村级防疫员开辟了多元化的增收渠道，提高防疫员收入，使基层动物防疫队伍得到稳定；二是精简优化防疫队伍，提升了免疫质量。但仍存在扶持政策措施不够、服务组织专业素质不高、服务机构辐射带动作用不强、社会化服务运行评价机制不完善等问题。针对存在的问题，笔者提出强化经验推广和主体培育、完善服务内容与评价机制、强化服务能力提升、加强服务机构监管等建议，通过进一步完善现有兽医社会化服务模式和机制，构建起政府主导的公益性兽医服务与市场主导的经营性兽医服务有机结合的动物防疫新格局，为全州养殖业高质量发展提供有力支撑。

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云南省施甸县饲用豆粕减量替代现状及对策分析

毛玉严, 杨佳萍, 赵朝, 杨志忠, 李朝震

养殖与饲料. 2025, 24(07): 134-137. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.032

摘要 ( )

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为了降低养殖成本，保障饲料供应链安全，对施甸县饲用豆粕减量替代的实施效果展开系统评估。笔者依据2022-2024年施甸县畜牧业生产数据，采用蛋白质当量法，结合实地调研的方法，全面分析低蛋白日粮技术推广、大豆带状复合种植（面积达1 430 hm2）以及本地蛋白资源开发等措施的实施成效。结果显示，饲用豆粕总量从7.55万t下降至7.23万t（降幅为4.3%），进口依赖量从6.12万t下降至5.57万t（降幅为9.04%），累计实现饲用豆粕替代4.81万t，单位饲料成本降低280元/t，总成本节约1 346.52万元。建议构建“技术推广-资源开发-政策保障”的协同机制，通过完善基层服务网络、建立蛋白资源库、制定专项补贴政策等措施，为同类地区提供可复制的减量替代模式。

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职业本科视域下现代畜牧专业“岗课赛证”协同育人模式创新——以广西农业职业技术大学为例

奚玉莲, 姚娜, 肖鹏, 陈秋萍, 黄雅莉, 黄安, 周贞兵, 谢燕妮

养殖与饲料. 2025, 24(07): 138-143. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.033

摘要 ( )

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[目的]针对广西农业职业技术大学现代畜牧专业岗位适配不足、产教协同滞后等问题，探索人才培养与产业需求精准对接的创新路径。[方法]构建“岗课赛证”协同育人模式，采取岗位需求导向重构课程体系、依托学科竞赛以赛促教、深化“1+X”书证融通、“政校行企”协同构建育人共同体、AI智慧育人和多维评价体系等改革措施并进行实践。[结果]形成了“课程-竞赛-证书-产教”四位一体的培养体系，构建了“政校行企”多元主体协同育人长效机制，显著提升了人才培养质量。[结论]该模式破解了职业本科教育中岗位适配不足、产教协同滞后等难题，为乡村振兴背景下涉农专业“技术+管理”复合型人才培养提供了可复制的“广西范式”。

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基于Uniapp和豆包AI辅助开发的微信小程序在《生物统计与试验设计》教学中的应用

马建民, 孙健, 张凡建

养殖与饲料. 2025, 24(07): 144-147. https://doi.org/10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.07.034

摘要 ( )

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[目的]针对《生物统计与试验设计》课程中数据处理复杂、学生参与度低等问题，开发一款轻量化教学工具，探索数字化教学改革的有效路径。[方法]基于Uniapp跨平台框架，结合豆包人工智能辅助开发技术，构建集成生物统计计算、试验设计模拟及案例实操功能的微信小程序，在实验班（医动2211,n=23）与对照班（医动2212,n=26）开展对比教学实验，评估小程序的应用效果。[结果]教学实践数据显示：实验组学生完成数据处理任务的平均耗时较对照组缩短43.75%(45 min vs.80 min)，课堂主动提问频次提升149%(2.64次/课vs. 1.06次/课)，理论知识考核成绩提高21.4%(85分vs.70分)，实践操作成绩提升33.3%(40分vs. 30分)，差异均具有统计学意义（P<0.05）；问卷调查表明，实验组学生课堂参与积极性达70%，显著高于对照组的35%。[结论]基于Uniapp和豆包AI的轻量化开发的微信小程序，显著提升了学生的理论理解深度与实践能力，为职业院校专业课程的数字化转型提供了可复制的解决方案。未来可进一步优化小程序功能，深化工具与教学场景的融合。

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团体标准T/ESL 34002—2022《小龙虾配合饲料》

养殖与饲料. 2025, 24(07): 148-152.

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<正>2022-06-02发布，2022-07-01实施前言本文件按照GB/T 1.1─2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由湖北省饲料工业协会饲料标委会提出并归口。本文件起草单位：武汉正大水产有限公司、荆州新希望饲料有限公司、湖北渴望牧业有限责任公司、湖北加益加生物科技有限公司、湖北闽星实业有限公司。本文件主要起草人：李向松、陈勇、马英、程婷、田夕荣、刘长金、魏文爱。

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刊出日期：2025-07-25

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