[目的]调查研究兰州市某中职学校畜禽生产技术专业学生对劳动教育校本课程课堂教学效果的评价及满意度，为中职阶段《劳动教育》校本课程的开发及课堂质量提升提供一定参考依据。[方法]以劳动教育《养殖场疫病防控》校本课程为例，通过期末成绩分析和问卷星调查研究学生对校本课程教学效果的评价及满意度。[结果]t检验发现试验班和对照班总成绩差异极显著（P=0.009），试验班的总成绩平均值高于对照班6.17分，但标准差较对照班低2.79分，且根据成绩占比发现试验班的优等生比例远远超过对照班；利用问卷调查从5个方面对教学效果进行评价，发现试验组教学满意度、目标达成度等评价均高于对照组，且除了校本课程需求度以外，其他调查维度均具有显著性差异。[结论]在畜禽生产技术专业实施劳动教育跨学科项目化教学能够提高学生的学习兴趣及职业素养，这种教学模式得到大多数学生的认可，并值得在其他专业推广。