[目的]为更好地利用饲用玉米和提高其青贮技术，以缓解我国优质饲草短缺问题。[方法]通过查阅大量文献资料，对饲用玉米的营养特性及其青贮技术的研究进行分析与总结。[结果]饲用玉米是一种营养丰富且饲用价值很高的饲草；青贮技术可有效保存饲用玉米的饲用价值；不同品种饲用玉米的营养成分存在一定差异；刈割期和留茬高度、青贮添加剂、青贮方式等是影响饲用玉米青贮的关键因素；青贮技术智能化能有效提高青贮生产效率。[结论]通过调控饲用玉米刈割期和留茬高度、青贮添加剂及青贮方式等条件，可大大提升其青贮品质，并长期有效保存其营养成分；采取青贮技术智能化管理可大大提升工作效率，降低生产成本，对缓解我国优质饲草短缺及促进畜牧业高质量发展具有非常重要的作用。