基于响应面法优化沙棘普洱茶粉水提工艺及体外抗氧化能力评价研究

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基于响应面法优化沙棘普洱茶粉水提工艺及体外抗氧化能力评价研究

张靖鹏, 翟宇晴, 张得钧

云南民族大学学报(自然科学版) . 2024, (01): 31 -40 .