化学生物学的一个重要内容是以生物体中的重要调控酶为靶酶，通过异源表达获得靶酶并研究其性质，实现靶酶的实际应用。以藻毒素降解酶A(MlrA)为中心，成功制备并表征目的蛋白，分析其纯度并探讨不同条件（底物浓度、温度、pH、金属离子）对MlrA降解微囊藻毒素（MCs）活性的影响。通过实验，学生掌握制备和表征目的蛋白的方法，掌握探究不同条件对酶活性影响的实验设计，熟悉重要仪器的使用，进而提高分析问题、解决问题的能力，将理论与实践相结合。在实验教学过程中引导学生思考科学研究对社会的价值和意义，体会科学道德和社会责任的重要性，认识作为科学研究者的社会责任和使命，进而培养并提升学生的科学探究意识和社会责任感。