双段酶解工艺制备多肽产品及其效果评价

生态产业科学与磷氟工程 ›› 2025, Vol. 40 ›› Issue (04) : 56-61.

双段酶解工艺制备多肽产品及其效果评价

邓志坚, 张汉卿, 郭武松, 叶坤国, 张建, 武良, 王梦

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摘要

多肽对植物生长起到多种重要的作用，与肥料结合后可以起到缓释养分和调节作物生理功能的作用。介绍多肽的制备工艺，包括化学合成法、微生物发酵法以及酶解法。重点分析采用双段酶解工艺制备的多肽产品的特点、技术指标。并对双段酶解工艺制备的多肽产品进行田间效果试验，结果表明，双段酶解制备的多肽对油菜生长有着更好的促进作用。