对油茶壳和蚕沙按照不同配比进行好氧堆肥处理，探讨堆肥过程中理化参数变化，并选取≥50℃高温持续时间、碳氮质量比、种子发芽指数为评价指标，运用灰色关联分析法进行堆肥腐熟度评价。结果表明：添加蚕沙的处理其pH为中性或弱碱性，且最高温度、≥50℃高温持续时间及阳离子交换量均高于对照；发酵后各处理碳氮质量比均有明显降低，阳离子交换量随发酵进程总体呈上升趋势，种子发芽指数均在70%以上，对植物毒性小；灰色关联分析结果显示，堆肥40 d时，初始碳氮质量比为20处理完全腐熟，初始碳氮质量比为25处理达到较好腐熟，其余处理全程未腐熟。综上所述，添加蚕沙能有效促进油茶壳腐解，初始碳氮质量比在20～25为宜。