目的：探讨胃肠道恶性肿瘤患者相位角(phase angle, PA)与营养风险及营养不良的相关性，并分析其影响因素。方法：采用随机抽样方式收集2022年10月—2023年3月在苏州大学附属第一医院肿瘤科收治的胃肠道肿瘤51例患者的临床资料，采用营养风险筛查2002量表(nutrition risk screening 2002, NRS 2002)进行营养风险筛查及患者主观整体评估量表进行营养评估；使用CAMRY便携式握力计测量非利手握力；利用生物电阻抗技术进行人体各项指标测量。结果：诊断有营养风险的PA截断值为4.85°，当PA<4.85°时，患者有营养风险的可能性较大。低PA组有营养风险患者的比例(90.9%)显著高于高PA组(27.5%)；多因素分析结果显示BMI、白蛋白、非利手握力是PA的影响因素(P<0.05)。结论：PA是反映胃肠道肿瘤患者是否有营养风险的有效指标，PA的影响因素分析结果为临床营养风险筛查提供新的思路。