低温等离子体处理对鲜切胡萝卜品质及抗氧化活性的影响
孟宪伟, 汤静, 王春飞, 陈逸婷, 金鹏, 郑永华
J Nanjing Agric Univ . 2023, (06): 1179 -1186 . 

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