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NaCl对橙皮素抑制多酚氧化酶活性的影响
张国文, 洪鑫月, 费晓芸
Journal of Nanchang University(Natural Science) . 2025, (
03
): 258 -269 . DOI: 10.13764/j.cnki.ncdl.2025.03.008
