为明确施氮对北疆冬包蛋小麦产量形成及氮素利用的调节作用，以冬小麦品种新冬18号为材料，采用随机区组试验设计，田间设置0 kg·hm^-2（N₀）、75 kg·hm^-2（N₁）、150 kg·hm^-2（N₂）、225 kg·hm^-2（N₃）和300 kg·hm^-2（N₄）5个施氮水平，分析了施氮量对冬包蛋小麦叶面积指数、干物质积累、植株氮素积累、氮肥吸收利用效率及产量的影响。结果表明，增施氮肥可增加小麦叶面积指数、总光合势、干物质积累量和干物质快速积累持续天数，其中N₃和N₄处理最大叶面积指数（4.57～4.76和4.58～4.79）、总光合势(181.50～206.43和185.09～208.13 m²·d·m^-2)、最大干物质积累量(19 903.28～21 821.78和20 519.38～22 249.95 kg·hm^-2)和干物质快速积累持续天数（26.2d～27.3和26.6～27.3 d）均显著高于其余处理，且N₃、N₄处理间无显著差异。随着施氮水平的提高，花前氮素转运量和成熟期籽粒氮素积累量增加，且均表现为叶>茎鞘>穗；土壤氮贡献率、氮肥利用效率、氮肥吸收效率以及氮素收获指数均随施氮量增加呈下降趋势，氮肥利用率和氮肥农学效率呈先上升后下降的趋势，均以N₃处理最大(60.52%～65.64%和6.35～12.48 kg·kg^-1);N₃处理籽粒产量最高，较N₀处理增加21.27%～40.51%。在本试验条件下，北疆冬包蛋小麦高产的适宜施氮量为225 kg·hm^-2(拔节期150 kg·hm^-2+孕穗期75 kg·hm^-2)。