基于超声辅助β-环糊精包合法的柞蚕蛹油不饱和脂肪酸优化研究

胡风庆, 刘铭, 张建蕾, 宁崇, 李玮轩, 王珊

辽宁大学学报（自然科学版） . 2025, (01): 1 -9 . DOI: 10.16197/j.cnki.lnunse.2025.01.012