生物柴油是解决日益能源紧缺问题的可行途径之一，备受学术界和产业界关注，然而，在制备生物柴油过程中，会产生以甘油为主的大量副产物，随着我国生物柴油产业的发展，副产物问题将日趋严重.假单胞菌可利用多种碳源合成具有良好生物可降解性和生物相容性的聚羟基脂肪酸酯(Polyhydroxyalkanonate,PHA),PHA可替代传统塑料或作为高附加值组织工程材料，应用前景广泛.为此，本研究评估了不同假单胞菌甘油耐受性和PHA合成能力，筛选出耐受力好的食油假单胞菌(Pseudomonas oleovorans) ZJ03.这为解决甘油副产物造成的环境污染问题和低成本合成PHA提供关键参数和理论依据，具有重要理论和实际意义.