在既有结构可靠性评定和结构健康监测中，梁挠度既是构件正常使用性能的直接体现，也能反映构件的安全状况。以构件安全性控制为目标，证明梁挠跨比与最大拉应变和挠跨比综合系数成正比，并用钢、木梁受弯性能试验文献中的数据对挠跨比综合系数进行了验证。混凝土楼板与钢梁的协同作用使其挠跨比受截面高度增大、截面中和轴高度变化、混凝土翼板与钢梁之间滑移及负弯矩区刚度变化的影响，综合影响系数为0.64～0.83。木楼板与木梁的协同作用对挠跨比的影响不大，但木材蠕变引起木梁长期挠度显著增长。建立了基于最大拉应变限值的梁挠度分级控制方法。与现行标准中的挠度限值进行了比较，结果表明：建议的挠度限值具有明确的安全性控制目标，并根据梁的具体受力特征变化而有显著不同，比现行标准的限值范围更宽、适应性更强且更精确，可供既有结构可靠性鉴定和结构健康监测参考。