藏猪屠宰过程中微生物污染状况分析

李萍, 池福敏, 谭占坤, 杨晓燕, 杨林, 罗章

高原农业 . 2021, (01): 36 -41 . DOI: 10.19707/j.cnki.jpa.2021.01.006