青海省是青藏高原主要的粮食生产区之一,对青藏高原粮食安全作用重大。利用耕地动态度、耕地重心模型和主成分分析对1978～2018年(改革开放)以来青海省耕地面积时空格局演变和原因进行了研究。结果表明,1978～2018年改革开放40年来青海省耕地面积总体上呈现波动减少的趋势,空间上耕地重心向青海省西宁市和海东市转移,社会发展和农业生产条件提高、耕地产量增加是青海省耕地面积时空变化的主要原因。在研究基础上对青海省耕地资源的可持续发展提供了建议。